本实用新型专利技术提供一种鱼的去鳞设备。所述鱼的去鳞设备包括去鳞机主体、工作台、防划伤装置、挂钩和手工刮鳞刀,所述工作台连接所述去鳞机主体,所述防划伤装置设于所述工作台边缘靠近所述去鳞机主体的一侧,所述手工刮鳞刀通过所述挂钩悬挂于所述工作台一侧。本实用新型专利技术提供的鱼的去鳞设备结构简单,安装清洗方便。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种水产品加工设备,特别地,涉及一种鱼的去鳞设备。
技术介绍
目前,在水产品加工行业,去除鱼鳞的方法有人工去鳞和机器脱鳞。人工去鳞通常使用的方法是借助刀具或鱼鳞刨来对鱼逐条进行去鳞,这种方法工作效率低,劳动强度大;机器脱鳞的装置为脱鱼鳞机,现有的脱鱼鳞机采用的是洗衣机原理,利用带钢丝刷或钢钉的滚筒甩鱼,这种办法虽然工作效率高,但钢丝刷和钢钉容易刮伤鱼体,残损率高,同时这种刮鳞机存在一定的风险,由于操作工人疲劳、开小差或者操作太快用力过猛,加工过程中通常存在被脱鳞装置弄伤的工伤事故,影响生产的正常进行。
技术实现思路
为了解决现有技术存在的上述技术问题,本技术提供一种鱼的去鳞设备。—种鱼的去鳞设备,包括去鳞机主体、工作台、防划伤装置、挂钩和手工刮鳞刀,所述工作台连接所述去鳞机主体,所述防划伤装置设于所述工作台边缘靠近所述去鳞机主体的一侧,所述手工刮鳞刀通过所述挂钩悬挂于所述工作台一侧。在本技术提供的鱼的去鳞设备的一种较佳实施例中,所述去鳞机主体包括箱体、出鳞口、刮鳞轴、安装槽,所述安装槽设于所述箱体,所述刮鳞轴设于所述安装槽,用电机驱动所述刮鳞轴转动。在本技术提供的鱼的去鳞设备的一种较佳实施例中,所述防划伤装置包括橡胶挡台和活动连接件,所述橡胶挡台通过所述活动连接件连接所述工作台。在本技术提供的鱼的去鳞设备的一种较佳实施例中,所述手工刮鳞刀为三角形刮鳞刀。在本技术提供的鱼的去鳞设备的一种较佳实施例中,所述刮鳞轴上设有多个U形刮鳞针,所述刮鳞针的U形端口连接所述刮鳞轴。与现有技术相比,本技术提供的所述鱼的去鳞设备优点在于:一、所述刮鳞针为U形刮鳞针,所述刮鳞针的U形端口连接所述刮鳞轴,在去除鱼鳞的同时,可避免刮破鱼肉而导致鱼品相不佳,从而影响后加工,影响人们的购买欲。 二、所述橡胶挡台通过活动连接件连接于所述工作台,可方便安装和拆卸,便于彻底清洁,避免死角。三、所述手工刮鳞刀为三角形刮鳞刀,便于去鳞不干净的鱼进行人工边角后处理,使用方便,效率高。四、所述安装槽用于活动安装所述刮鳞轴,以适应不同大小的鱼的去鳞工作,适用性强。五、结构简单,安装清洗方便。【附图说明】为了更清楚地说明本技术实施例中的技术方案,下面将对实施例描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其它的附图,其中:图1是本技术提供的鱼的去鳞设备的立体结构示意图。【具体实施方式】下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅是本技术的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本技术保护的范围。请参阅图1,图1是本技术提供的鱼的去鳞设备的立体结构示意图。所述鱼的去鳞设备包括去鳞机主体11、工作台12、防划伤装置13、挂钩14和手工刮鳞刀15。去鳞机主体11包括箱体111、出鳞口 112、刮鳞轴113、安装槽115,安装槽115设于箱体111,刮鳞轴113设于安装槽115,用电机驱动刮鳞轴113转动进行鱼类的脱鳞。刮鳞轴113上设有多个U形刮鳞针1131,刮鳞针1131的U形端口连接刮鳞轴113,防止刮伤鱼肉。工作台12连接去鳞机主体11。防划伤装置13包括橡胶挡台131和活动连接件133,橡胶挡台131通过活动连接件133连接工作台12边缘靠近去鳞机主体11的一侧。通常情况下活动连接件133可以有很多种,例如金属连接片和螺钉、纽扣、魔术贴、拉链等。手工刮鳞刀15为三角形的刮鳞刀,包括很多锋利的刮鳞针,手工刮鳞刀15通过挂钩14悬挂于工作台12—侧。与现有技术相比,本技术提供的鱼的去鳞设备优点在于:—、U形刮鳞针1131在去除鱼鳞的同时,所述刮鳞针的U形端口连接所述刮鳞轴,可避免刮破鱼肉而导致鱼品相不佳,从而影响后加工,影响人们的购买欲。二、橡胶挡台131通过活动连接件133连接于工作台12,可方便安装和拆卸,便于彻底清洁,避免死角。三、手工刮鳞刀15为三角形刮鳞刀,便于将机器去鳞不干净的鱼进行人工边角后处理,使用方便,效率高。四、安装槽115用于活动安装刮鳞轴113,以适应不同大小的鱼的去鳞工作,适用性强。五、结构简单,安装清洗方便。以上所述仅为本技术的实施例,并非因此限制本技术的专利范围,凡是利用本技术说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其它相关的
,均同理包括在本技术的专利保护范围内。【主权项】1.鱼的去鳞设备,其特征在于,包括去鳞机主体、工作台、防划伤装置、挂钩和手工刮鳞刀,所述工作台连接所述去鳞机主体,所述防划伤装置设于所述工作台边缘靠近所述去鳞机主体的一侧,所述手工刮鳞刀通过所述挂钩悬挂于所述工作台一侧。2.根据权利要求1所述的鱼的去鳞设备,其特征在于,所述去鳞机主体包括箱体、出鳞口、刮鳞轴、安装槽,所述安装槽设于所述箱体,所述刮鳞轴设于所述安装槽,用电机驱动所述刮鳞轴转动。3.根据权利要求2所述的鱼的去鳞设备,其特征在于,所述防划伤装置包括橡胶挡台和活动连接件,所述橡胶挡台通过所述活动连接件连接所述工作台。4.根据权利要求3所述的鱼的去鳞设备,其特征在于,所述手工刮鳞刀为三角形刮鳞刀。5.根据权利要求3所述的鱼的去鳞设备,其特征在于,所述刮鳞轴上设有多个U形刮鳞针,所述刮鳞针的U形端口连接所述刮鳞轴。【专利摘要】本技术提供一种鱼的去鳞设备。所述鱼的去鳞设备包括去鳞机主体、工作台、防划伤装置、挂钩和手工刮鳞刀,所述工作台连接所述去鳞机主体,所述防划伤装置设于所述工作台边缘靠近所述去鳞机主体的一侧,所述手工刮鳞刀通过所述挂钩悬挂于所述工作台一侧。本技术提供的鱼的去鳞设备结构简单,安装清洗方便。【IPC分类】A22C25/02【公开号】CN205093482【申请号】CN201520837203【专利技术人】林俊成 【申请人】林俊成【公开日】2016年3月23日【申请日】2015年10月27日本文档来自技高网...
【技术保护点】
鱼的去鳞设备,其特征在于,包括去鳞机主体、工作台、防划伤装置、挂钩和手工刮鳞刀,所述工作台连接所述去鳞机主体,所述防划伤装置设于所述工作台边缘靠近所述去鳞机主体的一侧,所述手工刮鳞刀通过所述挂钩悬挂于所述工作台一侧。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:林俊成,
申请(专利权)人:林俊成,
类型:新型
国别省市:福建;35
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