【技术实现步骤摘要】
本技术属于魔芋加工设备
,具体是涉及一种魔芋脱皮机。
技术介绍
魔芋是有益的碱性食品,对食用动物性酸性食品过多的人,搭配吃魔芋,可以达到食品酸、碱平衡,对人体健康有利。魔芋为天南星科魔芋属植物的泛称,主要产于东半球热带、亚热带,我国为原产地之一,四川、湖北、云南、贵州、陕西、广东、广西、台湾等省山区均有分布。魔芋种类很多,据统计全世界有260多个品种,我国有记载的为19种,其中8种为我国特有。魔芋地下块茎扁圆形,宛如大个儿荸荠,营养十分丰富,含有多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素,还含有人类所需要的魔芋多糖,并具有低热量、低脂肪和高纤维素的特点。魔芋食品不仅味道鲜美,口感宜人,而且有减肥健身、治病抗癌等功效,但魔芋全株有毒,以块茎为最,中毒后舌、喉灼热,痒痛,肿大,民间用醋加姜汁少许,内服或含漱可以解救。因此魔芋食用前必须经磨粉、蒸煮、漂洗等加工过程脱毒。现在对魔芋磨粉处理前,需先将魔芋堆放在一起,工人先用水管喷淋自来水,将魔芋表面的泥土泡软、表皮泡软,并让魔芋在次过程中回复水分;再人工将魔芋洗泥去皮。人工洗泥去皮先用刷子刷去表面的泥土,再用刀刮或削去外皮;或者直接用较硬的刷子将泥土和外皮都刷去。但无论哪种方式,都是劳神费力。魔芋也会分泌粘液,不仅处理来更为费劲,也会刺激皮肤,造成红肿瘙痒。因此,人工的处理能力仅为1吨/人·班,每个班的时间为8小时。特别是,由于魔芋去皮费时,会造成魔 ...
【技术保护点】
一种魔芋脱皮机,其特征在于,包括机体,所述机体上设置有进料口和出料口,所述机体内部设置有隔板,所述隔板将机体内部区域分为第一脱皮区和第二脱皮区,所述第一脱皮区内部设置有第一脱皮辊,第二脱皮区内部设置有第二脱皮辊,第一脱皮区与进料口的出料端对应,第二脱皮区与出料口的进料端对应。
【技术特征摘要】
1.一种魔芋脱皮机,其特征在于,包括机体,所述机体上设置有进料口
和出料口,所述机体内部设置有隔板,所述隔板将机体内部区域分为第一脱皮
区和第二脱皮区,所述第一脱皮区内部设置有第一脱皮辊,第二脱皮区内部设
置有第二脱皮辊,第一脱皮区与进料口的出料端对应,第二脱皮区与出料口的
进料端对应。
2.根据权利要求1所述的一种魔芋脱皮机,其特征在于,所述第一脱皮
区内部还设置有进水管,所述进水管倾斜设置于机体上,所述进水管的出水端
位于第一脱皮区内部;所述第一脱皮区内部还设置有挡料板,所述挡料板与隔
板之间设置有第一脱皮通道,所述位于第一脱皮通道区内部的挡料板上设置有
第一毛刷,所述第一脱皮辊设置于位于第一脱皮通道内部的隔板上。
3.根据权利要求2所...
【专利技术属性】
技术研发人员:李金成,
申请(专利权)人:丽江大然生物有限公司,
类型:新型
国别省市:云南;53
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