烹调设备制造技术

本实用新型专利技术提供一种烹调设备，该烹调设备包括：腔体，形成用于烹调食物的烹调室；板，配置在所述腔体的外侧；加热源，位于所述腔体的外周面，用于加热收容于所述烹调室的食物；温度检测装置，从所述板贯通所述腔体进入所述烹调室内，用于检测所述烹调室的温度；紧固部，将所述温度检测装置紧固在所述板上。本实用新型专利技术提供的烹调设备能够容易紧固用于检测腔体内温度的温度检测装置。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种烹调设备。
技术介绍
烹调设备是一种利用加热源的热量对食物进行加热，将食物烹调至能够食用的状态的厨房家用电器，这样的烹调设备可根据对食物进行加热的热源种类加以区别。烹调设备可分为接受电能而工作的加热源所放出的热量对食物进行烹调的电气烹调设备和以被供给的燃气作为热源的加热源所放出的热量对食物进行烹调的燃气烹调设备。此外，所述电气烹调设备根据加热源的种类可分为利用放出辐射热的加热器对食物进行烹调的烹调设备和利用具有规定波长的微波对食物进行烹调的烹调设备。近年来，为了具备多种加热方式和多种加热条件以便能够做出多种料理，烹调设备可包括加热器和磁控管。作为烹调设备之一的烤箱灶包括：灶部，其利用多个燃烧器或加热器在开放的空间对食物进行加热而烹调；烤箱部，其利用燃烧器或加热器在封闭的空间内对食物进行加热而烹调；抽屉部，其用于对食物进行保温等。另外，作为现有技术文献，韩国公开专利公报第10-2010-0104356号中公开了电烤箱及其运转方法的专利技术。在所述现有技术文献中公开了配置在腔体内的温度测量装置，这样的温度测量装置包括热敏电阻，该热敏电阻因体积小，价格低且灵敏度高而用作家用电器、工业设备的温度传感器且用来补偿温度。通过利用这样的热敏电阻检测腔体内部的温度而使腔体内部的温度维持恒定或者加热或冷却。需要说明的是，为了检测腔体的温度而安装所述热敏电阻时，作业人员<br>需要将身体的一部分处在腔体的内部，在该状态下对紧固构件紧固，以使所述热敏电阻安装在所述腔体上，由此，存在增加作业人员的疲劳度，而且腔体内的搪瓷破损的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于，提供一种容易紧固用于检测腔体内温度的温度检测装置的烹调设备。本技术提供的一种烹调设备，包括：腔体，形成用于烹调食物的烹调室；板，配置在所述腔体的外侧；加热源，位于所述腔体的外周面，用于加热收容于所述烹调室的食物；温度检测装置，从所述板贯通所述腔体进入所述烹调室内，用于检测所述烹调室的温度；紧固部，将所述温度检测装置紧固在所述板上。优选的是，所述板设置有供所述温度检测装置贯通的紧固孔，所述腔体设置有供贯通所述紧固孔的所述温度检测装置贯通的贯通孔。优选的是，所述紧固部包括：紧固支架，所述温度检测装置经过所述紧固支架；紧固构件，用于紧固所述紧固支架与所述板。优选的是，所述腔体设置有凸缘，该凸缘从所述贯通孔侧向所述腔体的内侧延伸。优选的是，所述温度检测装置贯通所述凸缘。优选的是，所述凸缘配置为包围所述温度检测装置的周围。优选的是，所述凸缘越向所述腔体的内侧方向延伸，越向所述贯通孔的中心部倾斜。优选的是，所述紧固构件在与所述紧固支架和所述板紧固的状态下与所述腔体隔开。优选的是，在所述腔体中，所述温度检测装置贯通的部分的厚度比其他部分厚。优选的是，在所述腔体和所述板之间设置有用于绝热的绝热部件，所述温度检测装置经过所述板和所述绝热部件之后贯通所述腔体进入所述烹调室内。附图说明图1是示出本实施例的烹调设备结构的立体图。图2是示出本实施例的烹调设备结构的侧剖视图。图3是示出本实施例的烹调设备的腔体结构的剖开立体图。图4是示出安装本实施例的烹调设备的温度检测装置的状态的部分剖开立体图。图5是示出安装本实施例的烹调设备的温度检测装置的状态的部分放大剖视图。具体实施方式以下，通过示例性的附图详细说明本实施例。作为一例，在本实施例中说明构成为烤箱灶的烹调设备的结构。在对各附图中的结构部件标注附图标记时，即便是不同的附图，对相同的结构部件，也尽可能地标注相同的附图标记。此外，在说明本实施例时，如果判断为对相关公知结构或功能的具体说明妨碍对实施例的理解时，则省略其详细说明。此外，在说明本实施例的结构部件时，可能使用第一、第二、A、B、a、b等。这些只是用来区别某一结构部件与其他结构部件，并非是用来限定结构部件的本质或顺序等。当记载为某一结构部件与其他结构部件“连接”、“结合”、“接续”时，应当理解为所述某一结构部件与所述其他结构部件直接连接或接续，还可以理解为在各结构部件之间“连接、“结合”、“接续”另一结构部件。图1是示出本实施例的烹调设备外形的立体图，图2是示出本实施例的烹调设备内部结构的侧剖视图。参照图1和图2，本实施例的烹调设备1可包括灶部20、烤箱部30、抽屉部40及控制部50。需要说明的是，根据所述烹调设备1的种类不同，可以省略所述灶部20和所述抽屉部40中的至少一方。此外，所述烹调设备1的烤箱部30可形成有多个，多个烤箱部可沿上下方向配置。即，在省略了所述灶部20和所述抽屉部40的状态下，所述烹调设备包括第一烤箱部和第二烤箱部，第二烤箱部可构成为与所述抽屉部40相同或类似的形状，第二烤箱部可构成为与第一烤箱部相同或类似的形状。因此，所述烹调设备1可根据其种类形成多种形状，在这里不限定其形状，在本实施例中，以所述烹调设备1包括所述灶部20、所述烤箱部30、所述抽屉部40、所述控制部50为例子进行说明。在所述烤箱部30的上侧设置有所述灶部20，在所述烤箱部30的下侧配置有所述抽屉部40，在所述灶部20的前端配置有所述控制部50。所述灶部20可包括多个燃烧器或多个电加热器。在本实施例中，作为一例，说明所述灶部20包括灶加热器21的情况。所述灶部20可包括：灶壳体，其由方形板形成为整体上具有规定厚度且具有规定的内部空间；上方面玻璃22，其用于遮挡所述灶壳体的开放的上方面。所述灶加热器21收容于所述灶壳体的内部空间，通过被供给到的电能而放热，对位于所述上方面玻璃22上方的食物或食物容器进行加热。并且，所述灶部20可包括功率和截面积尺寸各不相同的多个灶加热器21，由此具有用户根据食物的量或食物容器的容积可选择适当的灶加热器21来对食物进行烹调的优点。所述灶加热器21紧贴设置在所述上方面玻璃22的下表面，以使其放出的热能够良好地向所述上方面玻璃22传导，在所述灶加热器21的下侧还可设置有用于使所述灶加热器21紧贴在所述上方面玻璃22的下表面而支撑该灶加热器21的支撑部或支撑构件。所述上方面玻璃22由具有优异的耐热性且规定厚度的陶瓷材料形成，能够支撑放置在上方面的食物或装有食物的容器，以确保用户的安全。此外，所述上方面玻璃2本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种烹调设备，其特征在于，包括：腔体，形成用于烹调食物的烹调室；板，配置在所述腔体的外侧；加热源，位于所述腔体的外周面，用于加热收容于所述烹调室的食物；温度检测装置，从所述板贯通所述腔体进入所述烹调室内，用于检测所述烹调室的温度；紧固部，将所述温度检测装置紧固在所述板上。

【技术特征摘要】
2014.09.24 KR 10-2014-01275021.一种烹调设备，其特征在于，包括：
腔体，形成用于烹调食物的烹调室；
板，配置在所述腔体的外侧；
加热源，位于所述腔体的外周面，用于加热收容于所述烹调室的食物；
温度检测装置，从所述板贯通所述腔体进入所述烹调室内，用于检测所
述烹调室的温度；
紧固部，将所述温度检测装置紧固在所述板上。
2.根据权利要求1所述的烹调设备，其特征在于，
所述板设置有供所述温度检测装置贯通的紧固孔，
所述腔体设置有供贯通所述紧固孔的所述温度检测装置贯通的贯通孔。
3.根据权利要求2所述的烹调设备，其特征在于，
所述紧固部包括：
紧固支架，所述温度检测装置经过所述紧固支架；
紧固构件，用于紧固所述紧固支架与所述板。
4.根据权利要求3所述的烹调设备，其特征在于，
...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑义秀，尹恒植，千永周，
申请(专利权)人：LG电子株式会社，
类型：新型
国别省市：韩国;KR