一种节能蒸汽炉，其特征在于，包括：点火装置、加热装置、加热室、和烟箱，其中，点火装置包括主燃气管、点火器、燃气管和喷火头，主燃气管出口处设置点火器，燃气管一端连接所述点火器，另一端连接所述喷火头；加热装置包括热水箱和加热管，加热管排布于所述热水箱内；加热室置于热水箱的蒸气出口处；烟箱置于加热管的出口处并与加热室相贴合。本实用新型专利技术提供的蒸汽炉，节能省时、安全高效、经济实用并且绿色环保。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种加热设备，尤其涉及一种节能蒸汽炉。
技术介绍
随着科技的发展，食品的加工过程越来越受到人们的重视，蒸汽炉的出现更是大大方便了人们对食品的加工以及对美食的追求，但是目前市场上提供的蒸汽炉如电蒸汽锅炉和燃料或燃油蒸汽锅炉，在加热过程中不能充分利用热量进行加热，能量转换率不高。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种节能蒸汽炉，包括点火装置、加热装置、加热室、烟箱和出烟口，通过加热装置中的加热管与热水箱中的水进行充分的热交换，再经过烟箱的内壁将加热管排出的剩余热量与加热室内的蒸汽再次进行热交换，实现了燃料的充分燃烧、高效率的利用了热量，大大提高了能源利用率，，而且节能节时、绿色环保、经济实用。根据本技术，提供一种节能蒸汽炉，其特征在于，包括:点火装置、加热装置、加热室和烟箱；所述点火装置包括主燃气管、点火器、燃气管和喷火头，所述主燃气管出口处设置点火器，所述燃气管一端连接所述点火器，另一端连接所述喷火头；所述加热装置包括热水箱和加热管，所述加热管排布于所述热水箱内；所述加热室置于所述热水箱的蒸气出口处；所述烟箱置于加热管的出口处并与所述加热室相贴合。其中，所述加热管为直管或弯管，所述弯管包括S型管、Z型管、U型管和回型管。其中，喷火头的一端连接燃气管，另一端伸入加热管的入口。其中，所述的喷火头的直径小于所述加热管的直径。其中，每两个所述喷火头通过所述燃气管连接所述点火器，多个所述点火器连接所述主燃气管，每个点火器都设置有点火丝和空气阀，用于将燃气与空气的混合气体点燃，并在热压作用下将燃烧的空气送到喷火头。其中，所述的热水箱连接有进水管和排水管，进水管位于蒸汽炉的一侧，用于对蒸汽炉进行补水，使得热水箱内始终保持足够的水量，从而持续产生足够的高温蒸汽，所述热水箱外壁设置水位计，用于监测热水箱内的水量。其中，所述加热室内置食材容器以及与所述食材容器相扣接的槽轨，槽轨用来固定加热室中盛放食材的容器。本技术的有益效果在于:加热管以S型管排列于热水箱内，使得加热管以最大面积与热水箱中的水进行接触，从而与热水箱中的水进行充分的热交换；火焰和热气流在加热管内随着距离的增长流逝，速度明显变缓，使燃烧不充分的一氧化碳和过量氧气再次燃烧，产生的热量与热水箱内的水再次进行热交换，最后将燃烧的废气烟雾通过加热管道排至烟箱，剩余热量经烟箱的内壁与加热室内的蒸汽再次进行热交换，保证了加热室内有源源不断足够的过热蒸汽，加速食物的制作，缩短食品制作时间。本技术供的蒸汽炉实现了燃料的充分燃烧、高效率的利用了热量，大大提高了能源利用率，，节能省时、安全高效、绿色环保、经济实用。【附图说明】图1是本技术所述一种节能蒸汽炉的结构示意主视图；图2是本技术所述一种节能蒸汽炉的侧视图；图3是本技术实施例一种加热管的剖面示意图；图4是本技术实施例另一种加热管的剖面示意图；图5是本技术实施例另一种加热管的剖面示意图。1、点火装置，1.1、长明火头，1.2、喷火头，1.3、主燃气管，1.4、燃气管，1.5、点火器，2、加热装置，2.1、加热管，2.2、热水箱，2.3、进水管，2.4、水位计，2.5、排水管，3、加热室，3.1、容器，3.2、槽轨，4、烟箱，4.1、出烟口。【具体实施方式】为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚明了，下面结合【具体实施方式】并参照附图，对本技术进一步详细说明。应该理解，这些描述只是示例性的，而并非要限制本技术的范围。这些图并非是按比例绘制的，其中为了清楚的目的，放大了某些细节，并且可能省略了某些细节。图中所示出的各种结构，部件的形状以及它们之间的相对大小、位置关系仅是示例性的，实际中可能由于制造公差或技术限制而有所偏差，并且本领域技术人员根据实际所需可以另外设计具有不同形状、大小、相对位置的部件。图1是本技术所述一种节能蒸汽炉的结构示意主视图，图2是本技术所述一种节能蒸汽炉的侧视图。如图1、2所示，节能蒸汽炉包括点火装置1、加热装置2、加热室3和烟箱4。点火装置1包括主燃气管1.3、点火器1.5、燃气管1.4和喷火头1.2，主燃气管1.3出口处设置点火器1.5，燃气管1.4 一端连接点火器1.5，另一端连接喷火头1.2。加热装置2包括热水箱2.2和加热管2.1，加热管2.1排布于热水箱2.2内；加热室3置于热水箱2.2的蒸气出口处；烟箱4置于加热管2.1的出口处并与加热室3的外壁相贴合。在本技术的一个实施例中，喷火头1.2的直径小于加热管2.1的直径，喷火头1.2的一端伸入加热管2.1的入口，另一端连接燃气管1.4，每两个喷火头1.2通过燃气管1.4连接点火器1.5，多个点火器1.5连接主燃气管1.3。在本技术的另一个实施例中，热水箱2.2内排布着直管道或弯管道(如S型、Z型、U型和回型)的加热管2.1，热水箱2.2连接有进水管2.3和排水管2.5，进水管2.3位于蒸汽炉的一侧，用于对蒸汽炉进行补水，使得热水箱2.2内始终保持足够的水量，从而持续产生足够的高温蒸汽，热水箱2.2外壁设置水位计2.4，用于监测热水箱内的水量。在本技术的另一个实施例中，加热室3内置当前第1页1 2 本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种节能蒸汽炉，其特征在于，包括：点火装置(1)、加热装置(2)、加热室(3)和烟箱(4)；所述点火装置(1)包括主燃气管(1.3)、点火器(1.5)、燃气管(1.4)和喷火头(1.2)，所述主燃气管(1.3)出口处设置点火器(1.5)，所述燃气管(1.4)一端连接所述点火器(1.5)，另一端连接所述喷火头(1.2)；所述加热装置(2)包括热水箱(2.2)和加热管(2.1)，所述加热管(2.1)排布于所述热水箱(2.2)内；所述加热室(3)置于所述热水箱(2.2)的蒸气出口处；所述烟箱(4)置于加热管(2.1)的出口处并与所述加热室(3)相贴合。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：王秋葵，李春安，
申请(专利权)人：北京金三合厨具科技有限公司，
类型：新型
国别省市：北京;11
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