一种饮料制备胶囊，其包括具有密封于其中的饮料制备成分的胶囊主体，其中所述胶囊的饮料出口区包括：以面对面的关系沿边缘设置的气体和水不渗透性软质薄膜材料的前片和后片；从所述边缘向内延伸的角撑板形式的软质薄膜材料的折叠条，其中所述条的至少中心区设有多个穿孔和薄弱区。
【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】【专利说明】饮料制备胶囊 本专利技术设及饮料制备胶囊。 一些饮料制备系统是已知的，其中单杯饮料是通过将含有颗粒饮料制备成分如磨 碎的咖啡的胶囊插入饮料制备装置的饮料制备位中进行的。然后装置将水注入胶囊，其中 饮料制备成分溶解或泡制在水中形成饮料。饮料通过适合的出口流出胶囊，该出口可W简 单地是胶囊中的开口或穿孔，或其可包括刺穿胶囊出口区的出口管。该胶囊可包含过滤器 W防止固体组分如咖啡渣流出胶囊。该常规类型的饮料制备系统描述于例如W094/01344、 EP-A-0512468 和EP-A-0468079(都是雀巢（Nestle)的）、美国专利号 5, 840, 189(克里 格化eurig))、EP-A-0272922(肯可化enco))、EP-A-0821906(萨拉李（SaraLee))W及 EP-A-0179641 和W0-A-02/19875(马斯（Mars))中。 GB-A-2121762、GB-A-2122881、EP-A-0179641、EP-A-0247841 和W0-A-9905044 描 述了现今广泛使用的由马斯饮料（MarsDrinks)W注册商标FLAVIA(纷雅）销售的该类型 的基于胶囊的饮料制备系统。图1、图2a和图化示出根据目前工艺水平的FLAVIA(纷雅） 胶囊的示例性实施方案。 参见图1、图2a和图2b，目前的FLAVIA型饮料制备胶囊100包括围绕其顶部和侧 部边缘永久黏合在一起的液体和气体不渗透性片材的前片和后片110、112,如下面更详细 地描述的。前片和后片也沿胶囊的底部边缘120黏合在一起，但运种黏合在胶囊内部的热 或压力的作用下可释放。例如，底部边缘120的黏合可W借助于压敏粘合剂。在胶囊100内 是与前片和后片的内壁黏合的过滤材料130的折叠网状物（web)。过滤材料的网状物支承 饮料制备成分150如磨碎的咖啡或叶茶。胶囊100还包括具有管状孔142的喷嘴140。该 喷嘴被插入胶囊的顶部边缘，并W密封的方式与前片和后片黏合，该喷嘴带有凸缘W协助 用饮料制备机将胶囊100正确地定位。喷嘴孔最初由适合的密封的新屏障密封。 阳〇化]使用时，将胶囊100引入FLAVIA(纷雅）分配机中，该分配机包括握持凸缘下的喷 嘴的夹子和空屯、注射器管，该空屯、注射器管具有将空屯、注射器管插入喷嘴孔的构造，从而 刺穿新屏障。该分配机还包括热水源和累，W通过注射器管将热水注入胶囊。通过该注射 器管和喷嘴孔引入热水后，胶囊100中容纳的饮料制备成分150与热水混合，并调制饮料。 胶囊100的底缝120在胶囊内热和液体压力的作用下打开，且饮料穿过胶囊的过滤器网状 物130和打开的底部，并收集在位于直接处于胶囊下面的容器位的容器中。 参见图2曰，折叠网状物材料130的片W形成支承不烙的（in化Sible)饮料制备成 分150的横截面W。通过液体导管引入液体后，液体压力使W的尖端132翻转，W提供图化 中示出的向下凸出的滤垫。翻转作用帮助破裂底缝120的压敏密封，W分配胶囊中调制的 饮料。EP-A-0179641中可发现翻转过滤器网状物的进一步详细信息和优点。 在胶囊中的成分在泡制后保留于其中的泡制式饮料如磨碎的咖啡或叶茶的情况 中，网状物材料通常是具有适当细的W保留泡制的固体同时允许液体饮料自由通过的筛孔 大小的过滤材料的层状片。一种示例性过滤材料是夹在无纺布纺粘聚丙締的层之间的烙化 的吹制聚丙締层压材料。由于成本和生物降解性原因，使用纤维素材料也是理想的。过滤 器网状物材料的缺点是其机械强度低，W致过滤器网状物在调制期间可能爆开。当使用纤 维素过滤材料时，该问题加剧，因为咖啡的酸性性质进一步弱化了运种过滤器。 再次参见图1，可见胶囊前片和后片之间的黏合包括从顶缝114向下延伸和在底 缝120处向内逐渐减小的一对侧缝116。该侧缝116各包括向内延伸W形成胶囊的"腰部" 的密封刀棱面（land) 118。当胶囊在使用时，刀棱面的额外黏合区帮助将胶囊维持在管状构 造中。具体而言，刀棱面118降低了胶囊的底部边缘当其打开时向上卷曲的倾向，从而提供 对来自胶囊底部的饮料流的改善的控制。因此刀棱面118提供了一个更一致和有规律的胶 囊开口。EP-A-0247841中可发现该特征的进一步详细信息。然而，额外的密封刀棱面不利 地降低了胶囊内用于容纳和调制饮料制备成分的可用体积。由于对片材的焊接和切割引入 了特殊要求，也增加了制造成本。 因此，仍需要适合但不仅限于用于FLAVIA类型的设备中的改良的饮料制备胶囊。 本申请提供了一种饮料制备胶囊，其包括胶囊主体，胶囊主体具有密封于其中的 饮料制备成分，其中所述胶囊的饮料出口区包括：W面对面的关系沿边缘设置的气体和水 不渗透性软质薄膜材料的前片和后片；从所述边缘向内延伸的角撑板（gusset)形式的软 质薄膜材料的折叠条，其中至少所述条的中屯、区设有多个穿孔或薄弱区。 优选地，气体和水不渗透性软质薄膜材料的前片和后片限定了胶囊的饮料出口区 的出口边缘。角撑板形式的软质薄膜材料的折叠条从所述出口边缘向内延伸。 将理解的是，术语"边缘"描述了胶囊的末端（extremity)，但不限于气体和水不渗 透性软质薄膜材料的前片和后片的末端。换言之，胶囊的边缘可通过前片和后片的一个或 多个末端提供，或其可通过将片本身向后折叠形成前片和后片来提供。按运种方式，角撑板 形式的软质薄膜材料的折叠条包括粘合或固定至气体和水不渗透性软质薄膜材料的前片 和后片的一个或多个末端或端区的不同的折叠软质薄膜材料的条，或包括通过将运些前片 和后片折叠为角撑板形成的气体和水不渗透性软质薄膜材料的前片和后片的延长部分。 优选地，饮料胶囊是密封的。目P，胶囊包括限定封闭体（enclosure)的主体，该封 闭体基本上W气密的和液密的方式包围饮料制备成分直至使用时破裂胶囊W通过入口将 水注入封闭体，从而由封闭体内的成分制备饮料，W及在饮料制备期间，允许由此制备的饮 料从胶囊的所述出口区中设计的出口漏出。 用在饮料制备期间可被破坏W允许饮料通过出口区漏出的密封件W任何适宜的 方式将出口区密封。便利地，通过用热和/或压力可释放黏合将前片和后片黏合在一起形 成该密封。 阳015]在一个实施方案中，条的与所述前片和后片相对的表面被黏合在一起，W完成所 述出口区中的基本上气密密封，所述表面之间的黏合可通过胶囊主体内升高的溫度和/或 压力而释放，W允许使用时饮料通过该条从主体漏出。 在另一个实施方案中，气体和水不渗透性软质薄膜材料的所述前片和后片的内表 面沿角撑板条内部的线黏合在一起，W完成所述出口区中基本上气密密封，所述表面之间 的黏合通过胶囊主体内的升高的溫度和/或压力而释放，W允许使用时饮料通过所述条中 的穿孔从主体漏出。该黏合沿适当地与前片和后片的出口边缘基本平行延伸的线而适当地 形成，但与边缘W及与角撑板条内部向内隔开，从而在没有密封地包围角撑板条的情况下， 密封地包围饮料成分。在该背景下，术语"内部"和"向内"指的是与胶囊中屯、更接近，即当 出口边缘位于胶囊底部时角撑板条上方的位置。 在上述实施方案中，黏合线适当地为约Imm至约IOmm宽，例如约2mm至约5mm宽。 该黏合可W通本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种饮料制备胶囊，所述胶囊包括具有密封于其中的饮料制备成分的胶囊主体，其中所述胶囊的饮料出口区包括：以面对面的关系沿边缘设置的气体和水不渗透性软质薄膜材料的前片和后片；从所述边缘向内延伸的角撑板的形式的软质薄膜材料的折叠条，其中所述条的至少中心区设有多个穿孔和薄弱区。
【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...
【专利技术属性】
技术研发人员：D·威克斯，
申请(专利权)人：马斯公司，
类型：发明
国别省市：美国;US
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