【技术实现步骤摘要】
一种富碘固体饮料的配方及制作方法本专利技术涉及一种富碘固体饮料的配方及制作方法。固体饮料是一种快速饮料，其配方及制作方法一般是用某种液料(果汁、乳品等)与白砂糖粉加工制成的颗粒状饮料。本专利技术的目的在于为生产一种富碘固体饮料提供配方及制作方法。本专利技术的技术解决方案是：一种富碘固体饮料的配方及制作方法，其特征在于：在用某种液料(果汁、乳品等)与白砂糖粉制作固体饮料时，加入2％左右的海带精粉，其制作方法是将海带用3％左右醋液浸泡一小时，除去杂质及海带腥味，洗净切细，晾干，在60-80℃的烘室内烘20-24小时，在其水份达6-9％指标时，粉碎成150目细的海带精粉。本专利技术在海带精粉∶液料(果汁、乳品等)∶白砂糖粉为2∶8-10∶100的比例下混匀，制成粒状，烘干，制成富含天然碘元素的固体饮料。实施例：红枣晶的配方及制作方法取海带100kg，用15kg的酸醋调成500kg醋液泡一小时，捞起洗净，切细，晾干，放置烘室内，温度控制60-80℃之间，烘20-24小时，测其水分在6-9％时，粉碎，过150目网筛制成海带精粉。取红枣煮熬液(波美度20°)10kg，海带精粉2kg，白砂糖粉100kg，在搅拌机内混匀，用制粒机制成颗粒状，经烘干至含水分2.5％，制成富碘固体饮料——红枣晶。
【技术保护点】
一种富碘固体饮料的配方及制作方法。其采用海带经处理后磨成粉状，按比例与白砂糖粉及某种具有特殊风味或营养成分的液料混和，制成固体饮料，其特征在于：在制作本品时，加入富含天然碘元素的海带精粉。
【技术特征摘要】
1、一种富碘固体饮料的配方及制作方法。其采用海带经处理后磨成粉状，按比例与白砂糖粉及某种具有特殊风味或营养成分的液料混和，制成固体饮料，其特征在于：在制作本品时，加入富含天然碘元素的海带精粉。2、根据权利要求1所述的制作方法，其特征在于：将海带用3％左右的醋液浸泡一小时，除去杂质及海带腥味，洗净切细，晾干，在60-80℃的烘室内烘20-24小时，使其...
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