【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种竹荪保鲜方法，其特征在于：竹荪采摘后，经挑选装筐，在冷库中预冷至2℃‑3℃后，置于自发气调箱内，放入0℃‑1℃冷库贮藏；其中所述自发气调箱内的竹荪装箱密度在一定范围内，以使一定时间后的自发气调箱内的气体浓度比例达到平衡为准，其中氧气体积百分比例为10～18％，二氧化碳体积百分比例为5～15％。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：刘升，贾丽娥，孙启越，谢玉花，饶先军，张贞亮，李莉，王利斌，
申请(专利权)人：北京市农林科学院，
类型：发明
国别省市：北京;11
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