一种智能现制豆皮机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种智能现制豆皮机，包括箱体、仪器设备配置箱、控制器、蒸汽阀、蒸汽口、进气口、进水口、出水口、水凝阀、废水阀、开关、储物箱、托盘、蒸汽装置、蒸汽孔、显示屏、电源、进气控制、成型蒸汽控制、煮浆蒸汽控制、水箱控制、浮球控制、液位探测针、排水控制、废水控制、燃烧控制、风机、火盘、温度探测针、前置水过滤、进水管、出水管、数据线、多媒体显示器、豆皮支架、蒸汽板、功能键、蜂鸣报警器；本实用新型专利技术有益效果为：全自动操作，节省人力，方便快捷，装置警报系统，降低危险事故发生的几率，提高安全系数，前置水过滤及自动清洁装置，安全环保，用蒸煮成型的方法制作豆皮，减少营养成分流失，且受热均匀，提高成型效果。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种豆皮机，尤其涉及一种智能现制豆皮机。
技术介绍
豆皮是我们日常生活中常见常吃的一种普通豆制品，在各大小市场、超市、小商店以及餐馆饭店均是销售极好的产品，因其营养价值高，食用方便快捷，其市场需求量大，目前市场上的豆皮大都是手工作坊生产的，所使用的豆皮机通过挤压的方法使豆皮成型，在挤压的过程中豆类的大量营养成分流失，降低营养价值。此外，传统的豆皮机机身庞大，不便于移动，且故障率高，安全系数小。豆皮的整体制作过程中需要大量的人工操作，效率低，清洗不便，卫生条件差。本案需要重点指出的是一种智能现制豆皮机，其通过蒸煮成型的方法制作豆皮，营养价值保存在豆皮当中，全自动智能控制，制作效率高，节省人力资源，清洗方便，机身小，移动方便，安全系数高。因此，针对以上方面，需要对现有技术进行有效创新。
技术实现思路
针对以上缺陷，本技术提供一种智能现制豆皮机，以解决现有技术的诸多不足。为实现上述目的，本技术采用以下技术方案:—种智能现制豆皮机，包括箱体、控制器、蒸汽阀、蒸汽口、进气口、进水口、出水口、水凝阀、废水阀、开关、储物箱、托盘、蒸汽装置、蒸汽孔、显示屏、电源、进气控制、成型蒸汽控制、煮浆蒸汽控制、水箱控制、浮球控制、液位探测针、排水控制、废水控制、燃烧控制、风机、火盘、温度探测针、前置水过滤、进水管、出水管、数据线、多媒体显示器、豆皮支架、蒸汽板、仪器设备配置箱、功能键、蜂鸣报警器；所述箱体包括储物箱和仪器设备配置箱两部分，箱体底部设置滚轮，方便移动，上表面为凹槽，凹槽上设置有蒸汽装置，蒸汽装置上均匀联通有三组蒸汽板，每个蒸汽板上表面设置多个蒸汽孔，用于释放蒸汽，蒸煮豆浆，在蒸汽设备上方放置支架，用于放置托盘，箱体上方有两排高度不等的豆皮支架，用于悬挂晾晒成型的豆皮，前端以支杆支撑装置多媒体显示器，多媒体显示器侧面有USB端口，连接U盘，方便展示整个现制豆皮内容；其中仪器设备配置箱外部设置显示屏、蒸汽阀、蒸汽口、进气口、进水口、出水口、水凝阀、废水阀、开关；内部装置有燃气锅炉、控制器、电源、进气控制、成型蒸汽控制、煮浆蒸汽控制、水箱控制、排水控制、废水控制、燃烧控制、前置水过滤、进水管、出水管、数据线；相应地，所述显示屏通过数据线与控制器相连，控制器通过数据线与进气控制、成型蒸汽控制、煮浆蒸汽控制、水箱控制、排水控制、废水控制、燃烧控制相连，显示屏表面设置相应功能键，功能键正常作业时为绿色，外部装置有蜂鸣报警器，当连接在控制器上的设备发生故障时，相对应的功能键变为红色，同时蜂鸣报警器发出警报；相应地，所述蒸汽阀为三通阀门，分别与成型蒸汽控制和煮浆蒸汽控制相连，控制蒸煮豆浆和豆皮成型，进气口与进气控制相连，用于控制燃气供给，进水口通过进水管前段连接前置水过滤，进水管后段与水箱控制相连，用于过滤水质，水箱控制内装置浮球控制和液位探测针，用于控制水箱内水量供给，水箱控制下方设置出水管，与蒸汽口相连，水凝阀与排水控制相连，排水控制通过出水口排出装置内多余水分，所述废水阀与废水控制相连，用于清洁装置内污渍，所述燃烧控制连接在燃气锅炉上，内部设置风机、火盘和温度探测针，用于助燃、降温、排烟；所述储物箱用于放置物品。本技术所述的一种智能现制豆皮机的有益效果为:(1)该智能现制豆皮机全自动操作，节省人力，方便快捷；(2)该智能现制豆皮机装置警报系统，降低危险事故发生的几率，提高安全系数；(3)该智能现制豆皮机自动清洁装置，安全环保；(4)该智能现制豆皮机采用蒸煮成型的方法制作豆皮，减少营养成分流失；(5)该智能现制豆皮机以蒸汽板进行加热，受热均匀，增加豆皮成型的速度与平衡度；(6)该智能现制豆皮机装置前置水过滤，保证水质的纯净度，安全卫生。【附图说明】下面根据附图对本技术作进一步详细说明。图1是本技术实施例所述智能现制豆皮机外部结构示意图；图2是本技术实施例所述智能现制豆皮机智能控制结构示意图图中:1、箱体；2、控制器；3、蒸汽阀；4、蒸汽口 ；5、进气口 ；6、进水口 ；7、出水口 ；8、水凝阀；9、废水阀；10、开关；11、储物箱；12、托盘；13、蒸汽装置；14、蒸汽孔；15、显示屏；16、电源；17、进气控制；18、成型蒸汽控制；19、煮浆蒸汽控制；20、水箱控制；21、浮球控制；22、液位探测针；23、排水控制；24、废水控制；25、燃烧控制；26、风机；27、火盘；28、温度探测针；29、前置水过滤；30、进水管；31、出水管；32、数据线；33、多媒体显示器；34、豆皮支架；35、蒸汽板；36、仪器设备配置箱；37、功能键；38、蜂鸣报警器。【具体实施方式】如图1-2所示，本技术实施例所述的智能现制豆皮机，包括箱体1、控制器2、蒸汽阀3、蒸汽口 4、进气口 5、进水口 6、出水口 7、水凝阀8、废水阀9、开关10、储物箱11、托盘12、蒸汽装置13、蒸汽孔14、显示屏15、电源16、进气控制17、成型蒸汽控制18、煮浆蒸汽控制19、水箱控制20、浮球控制21、液位探测针22、排水控制23、废水控制24、燃烧控制25、风机26、火盘27、温度探测针28、前置水过滤29、进水管30、出水管31、数据线32、多媒体显示器33、豆皮支架34、蒸汽板35、仪器设备配置箱36、功能键37、蜂鸣报警器38 ;所述箱体1包括储物箱11和仪器设备配置箱36两部分，箱体1底部设置滚轮，方便移动，上表面为凹槽，凹槽上设置有蒸汽装置13，蒸汽装置13上均匀联通有三组蒸汽板35，每个蒸汽板35上表面设置多个蒸汽孔14，用于释放蒸汽，蒸煮豆浆，在蒸汽设备上方放置支架，用于放置托盘12，箱体1上方有两排高度不等的豆皮支架3当前第1页1 2 本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种智能现制豆皮机，包括箱体(1)、蒸汽阀(3)、蒸汽口(4)、进气口(5)、进水口(6)、出水口(7)、水凝阀(8)、废水阀(9)、开关(10)、储物箱(11)、蒸汽装置(13)、显示屏(15)、电源(16)、多媒体显示器(33)、豆皮支架(34)、仪器设备配置箱(36)，其特征在于：所述箱体(1)包括储物箱(11)和仪器设备配置箱(36)两部分，箱体(1)底部设置滚轮，上表面为凹槽，凹槽上方设置有蒸汽装置(13)，箱体(1)上方有两排豆皮支架(34)，前端以支杆支撑装置多媒体显示器(33)；相应地，仪器设备配置箱(36)外部设置有显示屏(15)、蒸汽阀(3)、蒸汽口(4)、进气口(5)、进水口(6)、出水口(7)、水凝阀(8)、废水阀(9)、开关(10)。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：任方猛，张中臣，赵精虎，
申请(专利权)人：上海俏而优餐饮管理有限公司，
类型：新型
国别省市：上海;31