一种履带式烤面包机制造技术

技术编号:12894952 阅读:137 留言:0更新日期:2016-02-18 15:55
本实用新型专利技术公开了一种履带式烤面包机,包括烤面包机本体,烤面包机本体内部安装有履带传送机构,烤面包机本体内部上、下面还设置加热管,所述的履带传动机构通过马达控制转速,所述的履带进料端上部安装喂料架,所述的履带出料端下部设置滑道。本实用新型专利技术可以让履带可以持续不断的输送面包进行烘烤,实现提高产量的目的。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及食品加热设备,尤其涉及一种履带式烤面包机
技术介绍
随着生活水平的不断提高,烤面包机已经逐渐进入家庭和餐饮机构,成为大家生活中必不可少的烹饪电器。现在大家使用较多的是弹跳式烤面包机,这种烤面包机存在以下缺点:第一、传统的弹跳式烤面包机的加热片是竖立的,由于加热丝的分布不均和热量的上升,容易导致面包的烘烤颜色不均匀。第二、传统的弹跳式烤面包机每小时的烘烤面包数量只有200-220片,适用于轻量型的应用。第三、传统的弹跳式烤面包机只能烤切片面包和其他较薄尺寸的面包。对于其他形状的食品不能发挥其功能。
技术实现思路
为解决上述技术问题,本技术提供一种履带式烤面包机。本技术是通过如下技术方案实现的:一种履带式烤面包机,包括烤面包机本体,烤面包机本体内部安装有履带传送机构,烤面包机本体内部上、下面还设置加热管,所述的履带传动机构通过马达控制转速,所述的履带进料端上部安装喂料架,所述的履带出料端下部设置滑道。所述的烤面包机本体上设置电位计旋钮,控制马达转速。所述的烤面包机本体上设置档位开关,控制加热管的工作状态。本技术相比现有技术,具有以下有益效果:1.本技术可以让面包匀速的通过加热管,实现面包烤制的均匀性。2.本技术可以让履带可以持续不断的输送面包进行烘烤,实现提高产量的目的。3.本技术的开口足够大,可以容纳更厚的面包或其他形状的面点进入。【附图说明】图1为本技术的结构示意图。其中:1_烤面包机本体、2-履带传送机构、3-喂料架、4-马达、5-滑道、6-电位计旋钮、7-档位开关。【具体实施方式】下面结合附图和实施例对本技术作进一步的说明。如图所示。一种履带式烤面包机,包括烤面包机本体1,烤面包机本体1内部安装有履带传送机构2,烤面包机本体1内部上、下面还设置加热管,所述的履带传动机构2通过马达4控制转速,所述的履带进料端上部安装喂料架3,所述的履带出料端下部设置滑道5。所述的烤面包机本体上设置电位计旋钮6,控制马达4转速。所述的烤面包机本体上设置档位开关7,控制加热管的工作状态。本技术所实现的是将切片面包持续地从喂料架送入到烤面包机本体内,在烤面包机本体面包由履带由前向后传送,在上下加热管的高温烘烤下水汽从面包内部散出,面包表面脱水后颜色变暗。然后面包从履带末端掉落到滑道上,滑至机器外。电位计旋钮控制履带的速度,从而控制面包的颜色;档位开关可以在“停止”,“运行”,“单面”,“待机”四个状态下切换,控制加热管发热功率。本技术是在传统的烤面包机的基础之上,在机器内部增加了面包的履带传送机构,由喂料架、履带和滑道组成面包的输送系统。通过四档开关旋钮在不同的工作状态下切换,同时通过电位计旋钮来控制面包的颜色。这些结构就确保了:1)面包匀速的通过加热管,实现面包颜色的均匀性;2)履带可以持续不断的输送面包进行烘烤,实现提高产量的目的;3)机器的开口足够大,可以容纳更厚的面包进入。本技术将这三点巧妙的结合在烤面包机中,大大的提高了面包烘烤产量,颜色的均匀性和对不同类型面包的适应。【主权项】1.一种履带式烤面包机,其特征在于:包括烤面包机本体,烤面包机本体内部安装有履带传送机构,烤面包机本体内部上、下面还设置加热管,所述的履带传动机构通过马达控制转速,所述的履带进料端上部安装喂料架,所述的履带出料端下部设置滑道。2.根据权利要求1所述的履带式烤面包机,其特征在于:所述的烤面包机本体上设置电位计旋钮,用于控制马达转速。3.根据权利要求1所述的履带式烤面包机,其特征在于:所述的烤面包机本体上设置档位开关,控制加热管的工作状态。【专利摘要】本技术公开了一种履带式烤面包机,包括烤面包机本体,烤面包机本体内部安装有履带传送机构,烤面包机本体内部上、下面还设置加热管,所述的履带传动机构通过马达控制转速,所述的履带进料端上部安装喂料架,所述的履带出料端下部设置滑道。本技术可以让履带可以持续不断的输送面包进行烘烤,实现提高产量的目的。【IPC分类】A47J37/08【公开号】CN205031090【申请号】CN201520716726【专利技术人】颜咏明, 李映芳 【申请人】赫高餐饮设备(苏州)有限公司【公开日】2016年2月17日【申请日】2015年9月17日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种履带式烤面包机,其特征在于:包括烤面包机本体,烤面包机本体内部安装有履带传送机构,烤面包机本体内部上、下面还设置加热管,所述的履带传动机构通过马达控制转速,所述的履带进料端上部安装喂料架,所述的履带出料端下部设置滑道。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:颜咏明李映芳
申请(专利权)人:赫高餐饮设备苏州有限公司
类型:新型
国别省市:江苏;32

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