一种菊花黑糯米补气血果汁制造技术

技术编号:12891712 阅读:119 留言:0更新日期:2016-02-18 01:43
一种菊花黑糯米补气血果汁,由以下重量份原料制成:芒果500-520、鲜枣120-130、菊花粉10-12、黑糯米60-70、豆浆20-30、红茶菌液65-75等;本发明专利技术的果汁采用纯正鲜果,新鲜营养,添加黑糯米,有补中益气、健脾养胃的作用,搭配人参、当归、玫瑰花、阿胶等的提取物,有很好的补气血的功效;添加金针菇菌丝体破壁液、红茶菌液等,具有促进新陈代谢、增强心脑功能的保健功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种菊花黑糯米补气血果汁,尤其涉及一种菊花黑糯米补气血果汁及其制备方法。
技术介绍
随着人们生活水平的提高,食品行业也在发生着变化,食品在口味以及产品种类上做出了很大的突破,但是很少有食品具有特殊的功效,这越来越不能满足人们堆高生活水品的要求。
技术实现思路
本专利技术克服了现有技术不足,提供了一种菊花黑糯米补气血果汁。本专利技术是通过以下技术方案实现的: 一种菊花黑糯米补气血果汁,由以下重量份原料制成:芒果500-520、鲜枣120-130、菊花粉10-12、黑糯米60-70、豆浆20-30、红茶菌液65-75、金针菇菌丝体干粉25-30、人参6-8、当归3-4、玫瑰花5-7、阿胶5-6、红景天5_6、枸杞根皮2_4、蔗糖60-90、水适量。一种菊花黑糯米补气血果汁的制备方法,包括以下步骤: (1)将芒果、鲜枣洗净,取其果肉,与2-3倍质量的纯净水同时放入榨汁机中榨汁,将所得果汁放入离心机中离心,静置后过滤,取滤液,即果汁备用; (2)将黑糯米洗净,用清水浸泡1-2小时,取出,与菊花粉、豆浆混合,搅拌均匀后置于蒸锅中,加适量的水,蒸熟,将蒸熟的黑糯米取出,与2-3倍体积的纯净水混合磨浆,过滤,得浆液备用; (3)将金针菇菌丝体干粉置于容器中,倒入其5倍质量的水,浸润30-35分钟,再置于超声波发生器中进行超声破壁处理,重复破壁处理三次,每次20-25分钟,将每次破壁滤液合并,备用; (4)将人参、当归、玫瑰花、阿胶、红景天、枸杞根皮用5-10倍量的水加热提取,过滤,得提取液备用; (5)将剩余原料中除水外的其他物料与果汁、步骤2中的浆液、步骤3中的破壁滤液、步骤4中的提取液合并,混匀后包装即可。与现有技术相比,本专利技术的优点是: 本专利技术的果汁采用纯正鲜果,新鲜营养,添加黑糯米,有补中益气、健脾养胃的作用,搭配人参、当归、玫瑰花、阿胶等的提取物,有很好的补气血的功效;添加金针菇菌丝体破壁液、红茶菌液等,具有促进新陈代谢、增强心脑功能的保健功效。【具体实施方式】下面结合实施例对本专利技术作进一步详细描述: 实施例: 一种菊花黑糯米补气血果汁,由以下重量份(Kg)原料制成:芒果500、鲜枣120、菊花粉10、黑糯米60、豆浆20、红茶菌液65、金针菇菌丝体干粉25、人参6、当归3、玫瑰花5、阿胶5、红景天5、枸杞根皮2、蔗糖60、水适量。一种菊花黑糯米补气血果汁的制备方法,包括以下步骤: (1)将芒果、鲜枣洗净,取其果肉,与2倍质量的纯净水同时放入榨汁机中榨汁,将所得果汁放入离心机中离心,静置后过滤,取滤液,即果汁备用; (2)将黑糯米洗净,用清水浸泡1小时,取出,与菊花粉、豆浆混合,搅拌均匀后置于蒸锅中,加适量的水,蒸熟,将蒸熟的黑糯米取出,与2-3倍体积的纯净水混合磨浆,过滤,得浆液备用; (3)将金针菇菌丝体干粉置于容器中,倒入其5倍质量的水,浸润30分钟,再置于超声波发生器中进行超声破壁处理,重复破壁处理三次,每次20分钟,将每次破壁滤液合并,备用; (4)将人参、当归、玫瑰花、阿胶、红景天、枸杞根皮用5倍量的水加热提取,过滤,得提取液备用; (5)将剩余原料中除水外的其他物料与果汁、步骤2中的浆液、步骤3中的破壁滤液、步骤4中的提取液合并,混匀后包装即可。【主权项】1.一种菊花黑糯米补气血果汁,其特征在于,由以下重量份原料制成:芒果500-520、鲜枣120-130、菊花粉10-12、黑糯米60-70、豆浆20-30、红茶菌液65-75、金针菇菌丝体干粉25-30、人参6-8、当归3-4、玫瑰花5_7、阿胶5_6、红景天5_6、枸杞根皮2_4、蔗糖60-90、水适量。2.如权利要求1所述的一种菊花黑糯米补气血果汁的制备方法,其特征在于,包括以下步骤: (1)将芒果、鲜枣洗净,取其果肉,与2-3倍质量的纯净水同时放入榨汁机中榨汁,将所得果汁放入离心机中离心,静置后过滤,取滤液,即果汁备用; (2)将黑糯米洗净,用清水浸泡1-2小时,取出,与菊花粉、豆浆混合,搅拌均匀后置于蒸锅中,加适量的水,蒸熟,将蒸熟的黑糯米取出,与2-3倍体积的纯净水混合磨浆,过滤,得浆液备用; (3)将金针菇菌丝体干粉置于容器中,倒入其5倍质量的水,浸润30-35分钟,再置于超声波发生器中进行超声破壁处理,重复破壁处理三次,每次20-25分钟,将每次破壁滤液合并,备用; (4)将人参、当归、玫瑰花、阿胶、红景天、枸杞根皮用5-10倍量的水加热提取,过滤,得提取液备用; (5)将剩余原料中除水外的其他物料与果汁、步骤2中的浆液、步骤3中的破壁滤液、步骤4中的提取液合并,混匀后包装即可。【专利摘要】一种菊花黑糯米补气血果汁,由以下重量份原料制成:芒果500-520、鲜枣120-130、菊花粉10-12、黑糯米60-70、豆浆20-30、红茶菌液65-75等;本专利技术的果汁采用纯正鲜果,新鲜营养,添加黑糯米,有补中益气、健脾养胃的作用,搭配人参、当归、玫瑰花、阿胶等的提取物,有很好的补气血的功效;添加金针菇菌丝体破壁液、红茶菌液等,具有促进新陈代谢、增强心脑功能的保健功效。【IPC分类】A23L33/105, A23L2/52, A23L2/02【公开号】CN105325810【申请号】CN201510720134【专利技术人】刘洪侠 【申请人】阜阳市四季旺食品有限公司【公开日】2016年2月17日【申请日】2015年10月30日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种菊花黑糯米补气血果汁,其特征在于,由以下重量份原料制成:芒果500‑520、鲜枣120‑130、菊花粉10‑12、黑糯米60‑70、豆浆20‑30、红茶菌液65‑75、金针菇菌丝体干粉25‑30、人参6‑8、当归3‑4、玫瑰花5‑7、阿胶5‑6、红景天5‑6、枸杞根皮2‑4、蔗糖60‑90、水适量。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:刘洪侠
申请(专利权)人:阜阳市四季旺食品有限公司
类型:发明
国别省市:安徽;34

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