具有卫生悬挂装置的膜过滤设备制造方法及图纸

一种膜过滤设备包括：滞留板、渗透板、以及夹在滞留板和渗透板之间的膜。其中滞留板至少包括从分布歧管延伸的一个送料沟道；以及从收集歧管延伸的至少一个排放沟道，并且送料沟道经由从送料沟道且自滞留板的第一侧延伸到滞留板的相反的第二侧的贯通孔以及自滞留板的所述第二侧延伸到滞留板的第一侧直到排放沟道内的贯通孔而与排放沟道流体连接，脊部从滞留板和/或渗透板延伸以用于制成所述膜。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及一种膜过滤设备，尤其涉及用于这样的设备的过滤膜的卫生悬挂装置。
技术介绍
膜过滤或者用于过滤的膜技术是越来越多地被用于生产牛奶、诸如具有延长保质期的牛奶(ESL牛奶)、或者用于制造奶酪的牛奶(奶酪牛奶)等的技术，其目的是将产品的一种或者一种以上的成分与其他成分分离。更具体而言，本申请将用于交叉流过滤，交叉流过滤涉及引导2个平行流且其间布置有过滤器。第一流包括原材料，被称为’送料材料’，其含有一种或者一种以上的不希望有的成分；在过滤器的另一侧的第二流包括渗透物(滤液)、即产品能够通过滤器的部分。过滤后剩余在第一流中的部分称作滞留物(浓缩物)。为了完整性，这可以与死端过滤比较，死端过滤中，产品被强制通过过滤器或者筛子，并且出去的唯一方式是通过过滤器或者筛子。该处理由跨过滤器或者膜的压力差驱动，并且该压力差称作跨膜压力(TMP)。在膜过滤中，使用不同配置的过滤模块。基本布局的通常特征在于，在滞留侧有进料口和出料口，而在渗透侧仅有出料口。另一个通常特征在于，过滤模块具有模块化设计，使得两个或两个以上的模块可以串联或者并联耦接，以满足用户的需要。第一类型是管状设计，其是类似于管状热交换器的设计。产品/滞留物以捆绑配置被引导通过小直径管道，通常在相邻的管道之间没有接触。小直径管道包括膜，并且小直径管道束被布置在大直径管道或者外壳中。小直径管道的外周边与外壳之间的孔隙提供渗透侧。膜例如可以由聚合物或者陶瓷形成。这样的配置的一个示例在EP0333753中被公开。2个其他设计是中空纤维设计和螺旋缠绕设计，其细节将不在本申请中进行任何说明。本申请主要针对具有板和框设计的过滤模块，在一些程度上该设计可以与板热交换器的设计相当。沿着狭窄沟道与膜的一侧接触来驱动送料材料，并可以在膜的相反侧上收集渗透物。若干过滤模块可以有利地被以平行耦接的配置布置成堆叠。—般而言与微过滤有关，并尤其是与食物产品的微过滤有关的2个关键参数是卫生和容量。由于明显的原因，这些参数的改善将对微过滤设备的容量具有直接的影响。本申请的目的是对这些参数中的一个或两个进行改进。在微滤性能方面，跨膜压力是一个关键参数。
技术实现思路
依据独立权利要求，本专利技术旨在提供一种新的和改善的微过滤设备，该微过滤设备消除或至少缓解了现有技术遇到的问题。为此并根据第一方面，本专利技术提供了一种膜过滤设备，其包括滞留板、渗透板、以及夹在滞留板和渗透板之间的膜。滞留板包括从分布歧管延伸的至少一个送料沟道，以及从收集歧管延伸的至少一个排放沟道，并且送料沟道经由从送料沟道且自滞留板的第一侧延伸到滞留板的相反的第二侧的贯通孔以及自滞留板的所述第二侧延伸到滞留板的第一侧直到排放沟道内的贯通孔而与排放沟道流体连接。所述设备的特征在于，脊部从滞留板和/或渗透板延伸以用于悬挂所述膜。使用在所述板中形成的脊部而不是增加额外的垫片，根据下面的详细描述，其优点是显而易见的。在一种或者一种以上的实施例中，优选的是所述脊部平行延伸，并且其中过滤器通道限定在相邻的脊部之间。在这个或者其它实施例中，脊部可以遵循(follow)插入的膜过滤器结构，并且设想许多不同的形状。在一个或多个实施例中，所述脊部可以具有三角形横截面，其自由边支撑所述过滤器。这种构造提供具有宽底边的坚固的支撑，而膜和脊部之间的接触被最小化以便对卫生问题是有利的。在底边的钝角将防止锋利拐角被形成，并且与膜接触的所述锋利的自由边将最大限度地减少缝隙的形成。这两种措施对于卫生将起到有利的作用，即该设备将是更容易清洁并保持清洁。为了提供与膜的较平缓的啮合，自由边可以设置成具有圆角(radius)，而不是锋利的。在一种或多种实施方式中，为了进一步改善悬挂，所述膜可以进一步被沿着所述膜的周边设置的在所述膜和滞留板之间和/或在所述膜和所述渗透板之间的密封件悬挂。优选地，所述密封件具有哑铃横截面形状，使得其能牢固地设置在滞留板和/或渗透板的底切槽中。在一种或多种实施式中，于是所述密封件的第一自由端被设置在滞留板和/或渗透板的底切槽中，而所述密封件的第二自由端被布置成被夹持在所述膜和所述滞留板之间和/或在所述膜和所述渗透板之间。在一种或多种实施方式中，所述第二自由端具有倾斜的设计，其中抵靠所述膜的边相比于远离所述膜的边缘部分进一步径向向内延伸，其是一种可以消除所述密封件和所述膜之间锋利拐角的形成的结构。【附图说明】根据本专利技术的一个实施例的微过滤设备的重要部分包括滞留板、渗透板、以及布置在其间的膜，这将参考附图详细说明，其中图1是过滤设备的概要堆叠的剖视图。图2是概要过滤设备的剖视图。图3是示出其第一侧的概要滞留板的俯视图。图4是示出其第二侧的图1的滞留板的俯视图。图5是示出其第一侧的概要渗透板的俯视图。图6是示出其第二侧的图6的渗透板的俯视图。图7示出了渗透板的贯通孔。图8是图7的贯通孔的剖视图。图9是示出膜悬挂在滞留板和渗透板之间的概要剖视图。图10是根据本专利技术的第二实施例的滞留板的俯视图，该视图相当于图3的视图。图11是依据本专利技术的一个实施例根据其第二方面的在密封构件的部分的详细视图。图12是类似于图10的视图，其示出了创造性密封构件的第二实施例。【具体实施方式】下面，将通过本专利技术的具体实施例来更详细地说明本专利技术。另外，在说明细节之前，将根据本专利技术的实施例来公开过滤设备的一些一般方面，其目的是便于理解本专利技术。在下面的一般说明中，一些部分是周知的，而一些部分可能属于本专利技术。尤其是，图1-6公开的特征在一般意义上被认为是微过滤领域的普通技术人员公知的。仍然，对于没有被技术训练的、非微过滤专家的读者可能会发现简短说明会促进对本专利技术本身的理解。在下方的说明中，术语’送料’用于在暴露至膜之前要处理的材料，而术语’滞留物’用于在已暴露至膜之后要处理的材料。其目的是简化组成的说明，但实际上在大多数情况下，送料包括要处理的材料以及由于再循环处理导致的滞留物的混合物，如熟练技术人员所公知的那样。3个主要组件是滞留板200、渗透板300和膜51。膜51夹在滞留板200和渗透板300之间，并且膜优选的是诸如基于陶瓷或者基于二氧化硅的无机过滤器，因为有机膜在清洗处理期间趋向于变质。膜可以具有同质结构(比如布或者陶瓷结构)，或者其可以具有更精细的布局。更精细的膜具有类似于蜂窝结构的精确限定的结构。尽管形状不一定是六边形，但过滤器由单独的单元或者单元块构成，其功能可以变化。然而，对于本专利技术的目的而言，膜的准确选择不是主要问题。图1是概要视图，其示出了形成过滤单元50的过滤设备100的堆叠的剖面。本专利技术的第一逼近(approximat1n)将涉及单个的过滤设备/过滤模块的特征，但在使用的大多数领域中，若干过滤设备被组合使用，以实现要求的性能水平。因此，若干(微)过滤设备可以以堆叠的方式布置，图1示出了其剖视图。过滤单元50包括以堆叠方式布置的若干过滤设备100。原材料的送料F进入单元50，并且例如被栗60强制通过该系统。送料然后进入充当与每个过滤设备100流体连通的分布歧管的送料/滞留沟道202。送料然后经由送料沟道204进入过滤模块，并经由排放沟道212进入收集歧管214而排出模块。送料在其通过过滤模块的路径中沿着过滤器膜51经过，并且因此，送料的一本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种膜过滤设备，其包括：滞留板(200)；渗透板(300)；以及膜(51)，其夹在所述滞留板和所述渗透板之间，其中，所述滞留板(200)包括从分布歧管(202)延伸的至少一个送料沟道(204)，以及从收集歧管(214)延伸的至少一个排放沟道(212)，其中，所述送料沟道(204)经由从送料沟道(204)自所述滞留板(200)的第一侧延伸到所述滞留板的相反的第二侧的贯通孔(206)以及自所述滞留板(200)的所述第二侧延伸到所述滞留板的所述第一侧直到所述排放沟道(212)的贯通孔(210)而与所述排放沟道(212)流体连接，其中，脊部(220)从滞留板(200)和/或渗透板(300)延伸以用于悬挂所述膜。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：弗雷德里克·因宁斯，托马斯·斯科格隆，珍妮特·林道，本特·帕尔姆，
申请(专利权)人：利乐拉瓦尔集团及财务有限公司，
类型：发明
国别省市：瑞士;CH