一种打蛋器制造技术

本发明专利技术公开了一种打蛋器，包括蛋网和握柄，所述蛋网设置在所述握柄的一端，所述打蛋器还包括：电机，所述电机设置在所述握柄内部，所述电机的电机轴与所述蛋网连接；开关，所述开关的按钮设置在所述握柄的外侧；电池盒，所述电池盒设置在所述握柄内部，并由所述开关控制是否与电机导通；所述蛋网包括搅拌网和分离网，所述搅拌网与所述分离网通过铰链连接。本发明专利技术结构设计合理，不仅可以用蛋网将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具，还可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄有效地分离出来进行选择和使用，提高了分离蛋清蛋黄的工作效率；且既能手动又能电动打蛋，能满足不同的工作要求，减轻体力劳动。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种食品工具
，具体是一种打蛋器。
技术介绍
打蛋器，用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液或者单独将蛋清或者蛋黄打到起泡的工具，在搅拌黄油、鲜奶油、面糊或西餐沙拉中的油醋汁等也都会用到。如果想要制作蛋糕或者敷蛋清面膜等，则不需要混合，需要将蛋黄和蛋清分离，人们常用的方法是用勺子将蛋黄g出，但是这样很容易将蛋黄弄破，因此也有人制作了分蛋器用来将蛋黄和蛋清分离。打蛋器是每个家庭的厨房必备用品之一，但是一般家庭不会专门购买分蛋器，因此没有准备分蛋器的家庭在需要分蛋器的时候就显得非常被动。同时，手动打蛋器主要用于打鸡蛋、打发奶油以及搅拌材料，但是手动打蛋器在打发奶油及搅拌糊状材料的时候比较吃力，采用手动搅拌，费时费力，搅拌不均匀，不能满足人们的使用要求。
技术实现思路
本专利技术的目的是克服现有技术的不足，提供一种打蛋器，即可以打蛋，也可以分蛋，并且可以节省人们的力气。为解决上述技术问题，本专利技术是通过以下技术方案实现的:一种打蛋器，包括蛋网和握柄，所述蛋网设置在所述握柄的一端，同时所述打蛋器还包括:电机，所述电机设置在所述握柄内部，所述电机的电机轴与所述蛋网连接；开关，所述开关设置在所述握柄的外侧；电池盒，所述电池盒设置在所述握柄内部，并由所述开关控制是否与电机导通；所述蛋网包括搅拌网和分离网，所述搅拌网与所述分离网通过铰链连接。进一步地，所述搅拌网由若干搅拌丝两端相连、中间部位向外弯折而成；所述分离网由搅拌丝旋转缠绕成螺旋结构，并在螺旋结构中间形成一凹坑。进一步地，所述搅拌网和所述分离网由不锈钢制成。进一步地，所述握柄上与所述蛋网相对的一端还设置有悬挂环。进一步地，所述打蛋器还包括连接杆，所述电机的电机轴通过所述连接杆与所述打蛋器连接。本专利技术同时提供另一种打蛋器，包括蛋网和握柄，所述蛋网设置在所述握柄的一端，同时所述打蛋器还包括:电机，所述电机设置在所述握柄内部，所述电机的电机轴与所述蛋网连接；开关，所述开关的按钮设置在所述握柄的外侧；内置电源，所述内置电源设置在所述握柄内部，可以进行充电，并由所述开关控制是否与电机导通；所述蛋网包括搅拌网和分离网，所述搅拌网与所述分离网通过铰链连接。进一步地，所述搅拌网由若干搅拌丝两端相连、中间部位向外弯折而成；所述分离网由搅拌丝旋转缠绕成螺旋结构，并在螺旋结构中间形成一凹坑。进一步地，所述搅拌网和所述分离网由不锈钢制成。进一步地，所述握柄上与所述蛋网相对的一端还设置有悬挂环。进一步地，所述打蛋器还包括连接杆，所述电机的电机轴通过所述连接杆与所述打蛋器连接。本专利技术的优点在于:1、在使用时不仅可以用蛋网将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液或者单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。而且可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄有效地分离出来进行选择和使用，提高了分离蛋清蛋黄的工作效率。2、通过电机带动蛋网可以很快地将鸡蛋、面粉等充分搅拌均匀，省时省力，满足人们的使用要求。3、现有的搅拌网大部分采用铁丝弯折而成，并且呈封闭状，在清洗的时候无法清洗干净，而本专利技术由于搅拌网和分离网采用铰链连接，使打蛋器可以自由开合，非常便于清洗，也能够有效防止细菌的滋生。4、本专利技术结构设计合理，打蛋和分蛋的效果极佳，既能手动又能电动打蛋，能满足不同的工作要求，减轻体力劳动。【附图说明】图1为本专利技术的整体结构示意图；图2为本专利技术蛋网打开时的结构示意图。附图中的标记为:1-握柄，2-电机，3-电机轴，4-连接杆，5-电池盒，6_开关，7_蛋网，71-搅拌网，72-分离网，8-悬挂环。【具体实施方式】下面结合附图和实施例对本专利技术作进一步的说明。请参阅附图1和附图2，本专利技术的一较佳实施方式中，一打蛋器包括握柄1、电机2、电机轴3、连接杆4、电池盒5、开关6、蛋网7、搅拌网71、分离网72和悬挂环8。所述电机2、所述电机轴3及所述电池盒5设置在所述握柄1内。所述电机2的电机轴3通过所述连接杆4与蛋网7连接，所述开关6设置在所述握柄1的外侧，所述电池盒5由所述开关6控制是否与电机2导通。所述悬挂环8设置在所述握柄1上与所述蛋网7相对的一端，便于所述打蛋器悬挂。在本专利技术的另一实施方式当中，用内置电源取代所述电池盒5，所述内置电源可以充电。所述蛋网7包括搅拌网71和分离网72。所述搅拌网71由若干搅拌丝两端相连、中间部位向外弯折而成，所述分离网72由搅拌丝旋转缠绕成螺旋结构，并在螺旋结构中间形成一凹坑。所述搅拌网71和所述分离网72通过铰链连接，并且在所述搅拌网71与所述分离网72合拢时呈冠状，头部大，至尾部逐渐聚拢，并且尾部与所述连接杆4相连。优选地，所述蛋网分为两半，一半为所述搅拌网71，另一半为所述分离网72，所述搅拌网71的轮廓、大小与所述分离网72的相似；所述分离网72与所述连接杆4固定连接。所述搅拌网71和所述分离网72合并在一起时能固定卡紧，所述搅拌网71和所述分离网72要打开时就用力拉一下所述搅拌网71能使两者的相对位置错开。实施本专利技术时，根据使用需要决定是否要打开所述搅拌网71和所述分离网72，若需要分离蛋清和蛋黄，将所述搅拌网71和所述分离网72打开，将鸡蛋打在所述分离网72上，蛋清沿着所述分离网72的网线向下沥出，将蛋黄留在所述分离网72上；若需要搅拌蛋黄和蛋清，则将需要打散的鸡蛋置于容器中，将所述搅拌网71和所述分离网72合并在一起，然后用手握住所述握柄1进行搅拌，也可以在所述电池盒5内放入电池(使用内置电源的则充好电)，然后按下所述开关6启动所述电机2，所述电机2的电机轴3通过所述连接杆4带动所述蛋网7旋转，利用旋转的蛋网7对容器中的鸡蛋进行搅拌。搅拌完毕后需要清洗时，将所述搅拌网71和所述分离网72打开，对所述搅拌网71和所述分离网72的内部进行充分清洗，清洗后将所述蛋网7内部和外部擦干，然后用所述悬挂环8将所述打蛋器悬挂起来。以上所述仅是本专利技术的较佳实施例而已，并非是对本专利技术作任何其他形式的限定，而依据本专利技术的技术实质所作的任何修改或等同变化，仍属于本专利技术所要保护的内容。【主权项】1.一种打蛋器，包括蛋网和握柄，所述蛋网设置在所述握柄的一端，其特征在于: 所述打蛋器还包括: 电机，所述电机设置在所述握柄内部，所述电机的电机轴与所述蛋网连接； 开关，所述开关的按钮设置在所述握柄的外侧； 电池盒，所述电池盒设置在所述握柄内部，并由所述开关控制是否与电机导通； 所述蛋网包括搅拌网和分离网，所述搅拌网与所述分离网通过铰链连接。2.根据权利要求1所述的一种打蛋器，其特征在于:所述搅拌网由若干搅拌丝两端相连、中间部位向外弯折而成；所述分离网由搅拌丝旋转缠绕成螺旋结构，并在螺旋结构中间形成一凹坑。3.根据权利要求1所述的一种打蛋器，其特征在于:所述搅拌网和所述分离网由不锈钢制成。4.根据权利要求1所述的一种打蛋器，其特征在于:所述握柄上与所述蛋网相对的一端还设置有悬挂环。5.根据权利要求1所述的一种打蛋器，其特征在于:所述打蛋器还包括连接杆，所述电机的电机轴通过所述连接杆与所述打蛋器连接。6.如权利要求1所述的一种打蛋器，其特征在于:将所述电池盒更换为内置电源，所述内置电源可以充电。7.根据权利要求6所述的一种打蛋器，其特征在于:所述搅拌网由若干根搅拌丝两端相连、中间本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种打蛋器，包括蛋网和握柄，所述蛋网设置在所述握柄的一端，其特征在于：所述打蛋器还包括：电机，所述电机设置在所述握柄内部，所述电机的电机轴与所述蛋网连接；开关，所述开关的按钮设置在所述握柄的外侧；电池盒，所述电池盒设置在所述握柄内部，并由所述开关控制是否与电机导通；所述蛋网包括搅拌网和分离网，所述搅拌网与所述分离网通过铰链连接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：农继荣，谢英健，
申请(专利权)人：农继荣，
类型：发明
国别省市：广西;45