本发明专利技术涉饮料制品领域,公开了一种制备饮料的胶囊,包括一中空状的胶囊本体,所述胶囊本体底部设有液体收集器,所述收集器包括一圆盘,沿所述圆盘的边缘分布有若干朝上且间隔设置的围片,使所述收集器形成较大的缓冲空间,所述圆盘中央还分布有至少两个间隔设置并形成一个圆圈的钝性刺针,所述钝性刺针和上方的第二密封膜片间隔设置,各个所述围片之间的间隙处开有供液体从圆盘上部流向圆盘下部的侧位凹槽,其中,所述圆盘上还设有多个贯穿所述圆盘的通孔,腔室内部压力升高迫使所述第二密封膜片被所述刺针刺破,液体最终从所述收集器中的底部中央流出。本发明专利技术解决了原有的制备饮料的胶囊无法控制泡沫以至于泡沫产生过多的问题。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种胶囊,特别涉及一种制备饮料的胶囊。
技术介绍
目前,市面上存在很多制备饮料的胶囊,这些胶囊能够制备各组饮品,比如咖啡、豆浆等,胶囊通常包括顶部的密封膜片、胶囊本体、填充物内部的密封膜片以及收集器,收集器位于胶囊的底部,但是,现有的胶囊中,由于收集器上的刺针把密封膜片刺破后,会瞬间产生大量泡沫,而且,某些饮品只需要很少量的泡沫或者不需要泡沫。因此,如何设计出一种能够减少或消除泡沫以达到控制泡沫的胶囊便成为了目前亟待解决的问题。
技术实现思路
针对现有技术的缺陷,本专利技术解决了原有的制备饮料的胶囊无法控制泡沫以至于泡沫产生过多的技术问题。为解决上述问题,本专利技术提供了一种制备饮料的胶囊,其包括一中空状的胶囊本体,所述胶囊本体顶部设有盖住该本体的第一密封膜片,待萃取的填充物容置在所述胶囊本体的中空腔室内,所述胶囊本体底部设有液体收集器,收集器和填充物之间通过设在中空腔室底部的第二密封膜片隔离,其中,所述收集器包括一圆盘,沿所述圆盘的边缘分布有若干朝上且间隔设置的围片,使所述收集器形成较大的缓冲空间,所述圆盘中央还分布有至少一个钝性刺针,所述钝性刺针和第二密封膜片间隔设置,各个所述围片之间的间隙处开有供液体从圆盘上部流向圆盘下部的侧位凹槽,其中,所述圆盘上还设有多个贯穿所述圆盘的通孔,腔室内部压力升高迫使所述第二密封膜片被所述刺针刺破,液体最终从所述收集器中的底部中央流出。进一步地,在所述圆盘上部中央部位至圆盘边缘之间依次设有第一导流区、第二导流区和第三导流区,各个所述导流区由呈均匀间隔布置的多个导流块组成并形成导流通道,其中,所述各个导流区的所述导流块围合成圆环状。优选地,至少朝向圆盘圆心方向的所述导流块的一端为平滑的圆角。优选地,所述第三导流区由间隔交错设置的第一导流块和第二导流块组成,所述第二导流块从靠近所述围片的一端至第二导流块另一端的高度逐渐降低。优选地,所述第二导流区的所述导流块的一端刚好对准所述第一导流区形成的导流通道出口处。优选地,所述第一导流块和所述第二导流区的导流块位于以圆盘中央为圆心的同一半径上且大小和形状相同,所述第一导流块截面呈扇形体。 优选地,所述通孔设于所述第三导流区内,所述第三导流区的各个所述导流块的一端刚好对准侧位凹槽的入口。优选地,所述刺针围合形成的圆圈的圆直径为1?6mm。优选地,所述刺针为2个至6个,所述钝性刺针间隔设置并形成一个圆圈。进一步地,所述刺针的高度高于所述导流块的高度,所述圆盘下部也均匀分布有多个缓冲隔板。本专利技术所公开的一种制备饮料的胶囊,其通过收集器特殊的结构使得液体在收集器空间内得到良好的缓冲和沉积,可以起到消泡作用,然后平缓的流出胶囊外,能够明显减少泡沫的产生甚至不带来泡沫,具有良好的口感。【附图说明】图1为本专利技术的一个优选实施例中制备饮料的胶囊的结构剖面图。图2为本专利技术的一个优选实施例中制备饮料的胶囊的液体收集器的立体结构示意图。图3为本专利技术的一个优选实施例中制备饮料的胶囊的液体收集器的剖视图。图4为本专利技术的一个优选实施例中制备饮料的胶囊的液体收集器的底面结构示意图。【具体实施方式】下面将结合附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,但不作为对本专利技术的限定。参见图1,本专利技术实施例提供了一种制备饮料的胶囊,包括一中空状的胶囊本体2,所述胶囊本体2顶部设有盖住该本体的第一密封膜片1,待萃取的填充物4容置在所述胶囊本体2的中空腔室内,所述胶囊本体2底部设有液体收集器7,所述液体收集器7和填充物4之间通过设在中空腔室底部的第二密封膜片6隔离,所述第二密封膜片6上面还安装有过滤支架5,配合参照图2、图3,所述收集器7包括一圆盘71,沿所述圆盘71的边缘分布有若干朝上且间隔设置的围片72,所述围片72具有一定的高度,沿圆盘周围围合,使所述收集器7整体形成较大的容置空间和缓冲空间,所述圆盘71的中央部位还分布有至少一个钝性刺针73 (本实施例中为四个),当为多个时,所述多个刺针间隔设置并形成一个圆圈,各个钝性刺针73中央空出,所述刺针围合形成的圆圈的圆直径为1?6_,所述刺针73的个数为2个至6个之间为好,通过钝性刺针73的个数以及设置的围合圆周的直径范围来控制刺口的大小,进而控制泡沫挤出的大小及泡沫量,当刺针形成的刺孔较大时,泡沫量变少。本实施例中的四个钝性刺针73组合起来类似一个中空的圆柱体且在圆柱体上进行四等分切割使其分开,这样的设置能够产生较大的刺孔,所述钝性刺针73和第二密封膜片6间隔设置,其间隔距离优选为0.1?3mm,刺针73的高度为0.1?2.5mm。各个所述围片72之间的间隙处开有供液体从圆盘71的上部流向圆盘7的下部的侧位凹槽74,侧位凹槽74的液体流向圆盘下部并从圆盘下部中央流出,其中,所述圆盘7上还设有多个贯穿所述圆盘的通孔80,腔室内部压力升高迫使所述第二密封膜片6被所述刺针73刺破,液体最终从所述收集器底部中央流出。具体来说,在所述圆盘7上部中央部位至圆盘边缘之间依次设有第一导流区75、第二导流区76和第三导流区77,各个所述导流区由呈均匀间隔布置的多个导流块组成并形成多条导流通道,所述导流通道具有一定的宽度,较为宽敞,便于液体能够迅速流出不受相互间的挤压,其中,所述各个导流区的所述导流块围合成圆环状,从靠近圆盘中央的第一导流区75到外侧的第三导流区77,其圆半径依次增大,第一导流区75和第二导流区76无重叠区域,第二导流区76和第三导流区77有小部分重叠区域,从各个导流区的导流块形成的宽度不同的通道供液体流出。围片72的高度高于各个导流块的高度,所述刺针73的高度高于所述导流块的高度。进一步地,至少当前第1页1 2 本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种制备饮料的胶囊,包括一中空状的胶囊本体,所述胶囊本体顶部设有盖住该本体的第一密封膜片,待萃取的填充物容置在所述胶囊本体的中空腔室内,所述胶囊本体底部设有液体收集器,收集器和填充物之间通过设在中空腔室底部的第二密封膜片隔离,其特征在于,所述收集器包括一圆盘,沿所述圆盘的边缘分布有若干朝上且间隔设置的围片,使所述收集器形成较大的缓冲空间,所述圆盘中央还分布有至少一个钝性刺针,所述钝性刺针和第二密封膜片间隔设置,各个所述围片之间的间隙处开有供液体从圆盘上部流向圆盘下部的侧位凹槽,其中,所述圆盘上还设有多个贯穿所述圆盘的通孔,腔室内部压力升高迫使所述第二密封膜片被所述刺针刺破,液体最终从所述收集器中的底部中央流出。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:韦红,顾勇威,陈香转,
申请(专利权)人:海口万客食品有限公司,
类型:发明
国别省市:海南;66
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