本发明专利技术涉及一种富含微量元素的调料，包括以下质量份数的原料：花椒10～20份、胡椒4～8份、变性淀粉5～12份、食盐8～15份、白胡椒8～12份、锌元素添加剂3～8份、钙元素添加剂9～12份、铁元素添加剂6～10份、硒元素添加剂2～10份。该富含微量元素的调料的制备方法，包括如下步骤：（1）选择优质的花椒、胡椒、白胡椒、花椒、变性淀粉、食盐，各自研磨成粉末状；（2）将研磨好的粉末状物放入专用搅拌机容器内，加入其他元素添加剂拌均待用，然后再将搅拌物用专用造粒机造粒、烘干装袋密封即得成品。该调料含有多种人体所需要的元素，使用后能有效地改善人体营养吸收效果，制备方法方便，使用效果好。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种富含微量元素的调料，属于调料制品
技术介绍
调味用的佐料，调料通常指天然植物香辛料，是八角、花椒、桂皮、陈皮等植物香辛料的统称，复合型香辛料也称作调料。在中国，调味品和调料通常不是一个概念，调味品包括酱油、蚝油、味精、鸡精，也包括调料。调料有以下几种:咸味调料、甜味调料、酸味调料、辣味调料、鲜味调料等。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种富含微量元素的调料，以便改善调料的性能，方便提供更多的微量元素，改善调料使用效果。为了实现上述目的，本专利技术的技术方案如下。—种富含微量元素的调料，包括以下质量份数的原料:花椒10?20份、胡椒4?8份、变性淀粉5?12份、食盐8?15份、白胡椒8?12份、锌元素添加剂3?8份、钙元素添加剂9?12份、铁元素添加剂6?10份、砸元素添加剂2?10份。进一步地，上述富含微量元素的调料，包括以下质量份数的原料:花椒10份、胡椒4份、变性淀粉5份、食盐8份、白胡椒8份、锌元素添加剂3份、钙元素添加剂9份、铁元素添加剂6份、砸元素添加剂2份。进一步地，上述富含微量元素的调料，包括以下质量份数的原料:花椒20份、胡椒8份、变性淀粉12份、食盐15份、白胡椒12份、锌元素添加剂8份、钙元素添加剂12份、铁元素添加剂10份、砸元素添加剂10份。进一步地，上述富含微量元素的调料，包括以下质量份数的原料:花椒15份、胡椒6份、变性淀粉8份、食盐11份、白胡椒10份、锌元素添加剂6份、钙元素添加剂11份、铁元素添加剂8份、砸元素添加剂6份。该富含微量元素的调料的制备方法，包括如下步骤: (1)选择优质的花椒、胡椒、白胡椒、花椒、变性淀粉、食盐，各自研磨成粉末状； (2)将研磨好的粉末状物放入专用搅拌机容器内，加入其他元素添加剂拌均待用，然后再将搅拌物用专用造粒机造粒、烘干装袋密封即得成品。该专利技术的有益效果在于:该调料含有多种人体所需要的元素，使用后能有效地改善人体营养吸收效果，制备方法方便，使用效果好。【具体实施方式】下面结合实施例对本专利技术的【具体实施方式】进行描述，以便更好的理解本专利技术。实施例本实施例中的富含微量元素的调料，包括以下质量份数的原料:花椒10份、胡椒4份、变性淀粉5份、食盐8份、白胡椒8份、锌元素添加剂3份、钙元素添加剂9份、铁元素添加剂6份、砸元素添加剂2份。该富含微量元素的调料的制备方法，包括如下步骤: (1)选择优质的花椒、胡椒、白胡椒、花椒、变性淀粉、食盐，各自研磨成粉末状； (2)将研磨好的粉末状物放入专用搅拌机容器内，加入其他元素添加剂拌均待用，然后再将搅拌物用专用造粒机造粒、烘干装袋密封即得成品。实施例2 本实施例中的富含微量元素的调料，包括以下质量份数的原料:花椒20份、胡椒8份、变性淀粉12份、食盐15份、白胡椒12份、锌元素添加剂8份、钙元素添加剂12份、铁元素添加剂10份、砸元素添加剂10份。该富含微量元素的调料的制备方法，包括如下步骤: (1)选择优质的花椒、胡椒、白胡椒、花椒、变性淀粉、食盐，各自研磨成粉末状； (2)将研磨好的粉末状物放入专用搅拌机容器内，加入其他元素添加剂拌均待用，然后再将搅拌物用专用造粒机造粒、烘干装袋密封即得成品。实施例3 本实施例中的富含微量元素的调料，包括以下质量份数的原料:花椒15份、胡椒6份、变性淀粉8份、食盐11份、白胡椒10份、锌元素添加剂6份、钙元素添加剂11份、铁元素添加剂8份、砸元素添加剂6份。该富含微量元素的调料的制备方法，包括如下步骤: (1)选择优质的花椒、胡椒、白胡椒、花椒、变性淀粉、食盐，各自研磨成粉末状； (2)将研磨好的粉末状物放入专用搅拌机容器内，加入其他元素添加剂拌均待用，然后再将搅拌物用专用造粒机造粒、烘干装袋密封即得成品。以上所述是本专利技术的优选实施方式，应当指出，对于本
的普通技术人员来说，在不脱离本专利技术原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也视为本专利技术的保护范围。【主权项】1.一种富含微量元素的调料，其特征在于:包括以下质量份数的原料:花椒10?20份、胡椒4?8份、变性淀粉5?12份、食盐8?15份、白胡椒8?12份、锌元素添加剂3?8份、|丐元素添加剂9?12份、铁元素添加剂6?10份、砸元素添加剂2?10份。2.根据权利要求1所述的富含微量元素的调料，其特征在于:所述富含微量元素的调料，包括以下质量份数的原料:花椒10份、胡椒4份、变性淀粉5份、食盐8份、白胡椒8份、锌元素添加剂3份、钙元素添加剂9份、铁元素添加剂6份、砸元素添加剂2份。3.根据权利要求1所述的富含微量元素的调料，其特征在于:所述富含微量元素的调料，包括以下质量份数的原料:花椒20份、胡椒8份、变性淀粉12份、食盐15份、白胡椒12份、锌元素添加剂8份、钙元素添加剂12份、铁元素添加剂10份、砸元素添加剂10份。4.根据权利要求1所述的富含微量元素的调料，其特征在于:所述富含微量元素的调料，包括以下质量份数的原料:花椒15份、胡椒6份、变性淀粉8份、食盐11份、白胡椒10份、锌元素添加剂6份、钙元素添加剂11份、铁元素添加剂8份、砸元素添加剂6份。【专利摘要】本专利技术涉及一种富含微量元素的调料，包括以下质量份数的原料：花椒10～20份、胡椒4～8份、变性淀粉5～12份、食盐8～15份、白胡椒8～12份、锌元素添加剂3～8份、钙元素添加剂9～12份、铁元素添加剂6～10份、硒元素添加剂2～10份。该富含微量元素的调料的制备方法，包括如下步骤：（1）选择优质的花椒、胡椒、白胡椒、花椒、变性淀粉、食盐，各自研磨成粉末状；（2）将研磨好的粉末状物放入专用搅拌机容器内，加入其他元素添加剂拌均待用，然后再将搅拌物用专用造粒机造粒、烘干装袋密封即得成品。该调料含有多种人体所需要的元素，使用后能有效地改善人体营养吸收效果，制备方法方便，使用效果好。【IPC分类】A23L27/10, A23L33/16【公开号】CN105285895【申请号】CN201510655881【专利技术人】王效民 【申请人】界首市霸味食品有限公司【公开日】2016年2月3日【申请日】2015年10月13日本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种富含微量元素的调料，其特征在于：包括以下质量份数的原料：花椒10～20份、胡椒4～8份、变性淀粉5～12份、食盐8～15份、白胡椒8～12份、锌元素添加剂3～8份、钙元素添加剂9～12份、铁元素添加剂6～10份、硒元素添加剂2～10份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：王效民，
申请(专利权)人：界首市霸味食品有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34
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