本发明专利技术公开一种苋菜加草药的食疗配方及制法,由苋菜根120克、生甘草20克、猪大肠150克、料酒5毫升、食盐4克、油10毫升、酱油2克、姜末5克组成。将苋菜根120克去杂洗净切段,生甘草15克切段,将两味同入锅,加水500毫升,煎30分钟取药液备用,猪大肠150克洗多次,去黏液,入沸水锅焯一会儿,捞出再用淸水多次冲洗至干净,切段;锅加油10毫升烧热,放入猪大肠150克煸炒,加入酱油2克、姜末5克至猪大肠熟,放入料酒5毫升、食盐4克,烧至入味,投入苋菜、生甘草药液30毫升闷至入味,出锅。主治膀胱炎、小便涩痛。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食疗领域,具指。
技术介绍
苋菜,是一种野菜。苋菜中含有很多人体需要的营养物质,故又被人称为“长寿菜”。苋菜中富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收,所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上。经常食用苋菜,可以清利湿热,清肝解毒,凉血散淤;维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛;促进凝血,增加血红蛋白含量并提高携氧能力,促进造血等;而甘草有补脾益气、润肺止咳、泻火解毒、缓急止痛、调和诸药等多方面的功效。时下很多民众生点小病,立即上医院找药,这样不利于身体健康,如果人们了解食疗知识,学会食疗方法,一些小病应用食疗,可以消除疾病,避免上医院的麻烦和消耗钱财。现有技术中,苋菜食疗药方不少,但一种病情有多种配方,每种配方的效果也不相同。
技术实现思路
为了开创新技术,本专利技术提供,目的是治病简化,用药方便、可口,本方具有清热解毒、收敛止血、抗菌止痢、消炎退肿的功效,适宜老人、幼儿、妇女食用。本专利技术的技术方案:—种苋菜加草药的食疗配方及制法,由苋菜根120克、生甘草20克、猪大肠150克、料酒5 _升、食盐4克、油10 _升、酱油2克、姜末5克组成。制作方法:将苋菜根120克去杂洗净切段,生甘草15克切段,将两味同入锅,加水500毫升,煎30分钟取药液备用,猪大肠150克洗多次,去黏液,入沸水锅焯一会儿,捞出再用淸水多次冲洗至干净,切段;锅加油10毫升烧热,放入猪大肠150克煸炒,加入酱油2克、姜末5克至猪大肠熟,放入料酒5毫升、食盐4克,烧至入味,投入苋菜、生甘草药液30毫升闷至入味,出锅。食用量:配菜一日一次;苋菜、生甘草药液一日三次。食疗宜忌:此方不宜脾胃虚寒、消化不良、大便溏薄者。本专利技术的有益效果:苋菜具有清热解毒、收敛止血、抗菌止痢、消炎退肿的功效,甘草有补脾益气、润肺止咳、泻火解毒、缓急止痛、调和诸药等多方面的功效,苋菜、甘草二者配方主治膀胱炎、小便涩痛,是食疗的好药方。【具体实施方式】下面结合实施例对本专利技术作进一步说明:配料有苋菜根120克、生甘草20克、猪大肠150克、料酒5毫升、食盐4克、油10毫升、酱油2克、姜末5克。将苋菜根120克去杂洗净切段,生甘草15克切段,将两味同入锅,加水500毫升,煎30分钟取药液备用,猪大肠150克洗多次,去黏液,入沸水锅焯一会儿,捞出再用淸水多次冲洗至干净,切段;锅加油10毫升烧热,放入猪大肠150克煸炒,加入酱油2克、姜末5克至猪大肠熟,放入料酒5毫升、食盐4克,烧至入味,投入苋菜、生甘草药液30毫升闷至入味,出锅。配菜一日一次;苋菜、生甘草药液一日三次。脾胃虚寒、消化不良、大便溏薄不宜食用。【主权项】1.,包括苋菜根120克、生甘草20克、猪大肠150克、料酒5毫升、食盐4克、油10毫升、酱油2克、姜末5克,其特征在于:配方、制作方法、食用量、食疗宜忌,具体做法如下: (1)配方:苋菜根120克、生甘草20克、猪大肠150克、料酒5毫升、食盐4克、油10毫升、酱油2克、姜末5克; (2)制作方法:将苋菜根120克去杂洗净切段,生甘草15克切段,将两味同入锅,加水500毫升,煎30分钟取药液备用,猪大肠150克洗多次,去黏液,入沸水锅焯一会儿,捞出再用清水多次冲洗至干净,切段;锅加油10毫升烧热,放入猪大肠150克煸炒,加入酱油2克、姜末5克至猪大肠熟,放入料酒5毫升、食盐4克,烧至入味,投入苋菜、生甘草药液30毫升闷至入味,出锅; (3)食用量:配菜一日一次;苋菜、生甘草药液一日三次; (4)食疗宜忌:此方不宜脾胃虚寒、消化不良、大便溏薄者。【专利摘要】本专利技术公开,由苋菜根120克、生甘草20克、猪大肠150克、料酒5毫升、食盐4克、油10毫升、酱油2克、姜末5克组成。将苋菜根120克去杂洗净切段,生甘草15克切段,将两味同入锅,加水500毫升,煎30分钟取药液备用,猪大肠150克洗多次,去黏液,入沸水锅焯一会儿,捞出再用淸水多次冲洗至干净,切段;锅加油10毫升烧热,放入猪大肠150克煸炒,加入酱油2克、姜末5克至猪大肠熟,放入料酒5毫升、食盐4克,烧至入味,投入苋菜、生甘草药液30毫升闷至入味,出锅。主治膀胱炎、小便涩痛。【IPC分类】A23L33/00【公开号】CN105249450【申请号】CN201510648038【专利技术人】袁恩灵 【申请人】袁恩灵【公开日】2016年1月20日【申请日】2015年9月26日本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种苋菜加草药的食疗配方及制法,包括苋菜根120克、生甘草20克、猪大肠150克、料酒5毫升、食盐4克、油10毫升、酱油2克、姜末5克,其特征在于:配方、制作方法、食用量、食疗宜忌,具体做法如下:(1)配方:苋菜根120克、生甘草20克、猪大肠150克、料酒5毫升、食盐4克、油10毫升、酱油2克、姜末5克;(2)制作方法:将苋菜根120克去杂洗净切段,生甘草15克切段,将两味同入锅,加水500毫升,煎30分钟取药液备用,猪大肠150克洗多次,去黏液,入沸水锅焯一会儿,捞出再用清水多次冲洗至干净,切段;锅加油10毫升烧热,放入猪大肠150克煸炒,加入酱油2克、姜末5克至猪大肠熟,放入料酒5毫升、食盐4克,烧至入味,投入苋菜、生甘草药液30毫升闷至入味,出锅;(3)食用量:配菜一日一次;苋菜、生甘草药液一日三次;(4)食疗宜忌:此方不宜脾胃虚寒、消化不良、大便溏薄者。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:袁恩灵,
申请(专利权)人:袁恩灵,
类型:发明
国别省市:广西;45
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