一种营养饼干制造技术

本发明专利技术公开了一种营养饼干，按照重量份数计算，包括如下原料：小麦面粉40-50份、泡打粉1-3份、玉米粉20-40份、鸡蛋8-10份、燕麦粉15-25份、牛奶10-20份、绿豆粉15-25份、薄荷4-6份、红薯7-9份、香橙3-5份、葡萄10-12份、花生10-20份、核桃仁4-6份、益智仁1-3份、蜂蜜10-12份，口味香甜，营养丰富，低糖低脂，养生保健。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品领域，具体而言涉及一种营养饼干。
技术介绍
随着人们生活水平的提高，人们也越来越注意养生保健，现在市售饼干多为甜味或咸味，也有少量蔬菜口味的，但是通常高糖高脂，饼干的营养不甚丰富，不具有养生保健功效，针对上述弊端，本专利技术研制出一种营养饼干，营养均衡合理、增强人体免疫力、提高记忆力等多种保健作用，尤其是本专利技术原料比较常见，相对成本较低，口感良好，制成饼干方便，可随时随地享用。
技术实现思路
本专利技术提出一种营养饼干，该种营养饼干口味香甜，营养丰富，低糖低脂，养生保健。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案:—种营养饼干，按照重量份数计算，包括如下原料:小麦面粉40-50份、泡打粉1-3份、玉米粉20-40份、鸡蛋8-10份、燕麦粉15-25份、牛奶10-20份、绿豆粉15-25份、薄荷4-6份、红薯7-9份、香橙3-5份、葡萄10-12份、花生10-20份、核桃仁4_6份、益智仁1_3份、蜂蜜10-12份。进一步，按照重量份数计算，包括如下原料:小麦面粉40份、泡打粉1份、玉米粉20份、鸡蛋8份、燕麦粉15份、牛奶10份、绿豆粉15份、薄荷4份、红薯7份、香橙3份、葡萄10份、花生10份、核桃仁4份、益智仁1份、蜂蜜10份。进一步，按照重量份数计算，包括如下原料:小麦面粉45份、泡打粉2份、玉米粉30份、鸡蛋9份、燕麦粉20份、牛奶15份、绿豆粉20份、薄荷5份、红薯8份、香橙4份、葡萄11份、花生15份、核桃仁5份、益智仁2份、蜂蜜11份。进一步，按照重量份数计算，包括如下原料:小麦面粉50份、泡打粉3份、玉米粉40份、鸡蛋10份、燕麦粉25份、牛奶20份、绿豆粉25份、薄荷6份、红薯9份、香橙5份、葡萄12份、花生20份、核桃仁6份、益智仁3份、蜂蜜12份。本专利技术的有益效果如下:1、口味香甜，营养丰富。2、低糖低脂，养生保健。【具体实施方式】下面将结合本专利技术的实施例，对本专利技术的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域内的普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例，都属于本专利技术保护的范围。实施例一:小麦面粉40-50份、泡打粉1-3份、玉米粉20-40份、鸡蛋8_10份、燕麦粉15-25份、牛奶10-20份、绿豆粉15-25份、薄荷4-6份、红薯7_9份、香橙3_5份、葡萄10-12份、花生10-20份、核桃仁4-6份、益智仁1-3份、蜂蜜10-12份。实施例二:小麦面粉40份、泡打粉1份、玉米粉20份、鸡蛋8份、燕麦粉15份、牛奶10份、绿S.粉15份、薄荷4份、红薯7份、香橙3份、葡萄10份、花生10份、核桃仁4份、益智仁1份、蜂蜜10份。实施例三:小麦面粉45份、泡打粉2份、玉米粉30份、鸡蛋9份、燕麦粉20份、牛奶15份、绿_&粉20份、薄荷5份、红薯8份、香橙4份、葡萄11份、花生15份、核桃仁5份、益智仁2份、蜂蜜11份。实施例四:小麦面粉50份、泡打粉3份、玉米粉40份、鸡蛋10份、燕麦粉25份、牛奶20份、绿S.粉25份、薄荷6份、红薯9份、香橙5份、葡萄12份、花生20份、核桃仁6份、益智仁3份、蜂蜜12份。此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。【主权项】1.一种营养饼干，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料:小麦面粉40-50份、泡打粉1-3份、玉米粉20-40份、鸡蛋8-10份、燕麦粉15-25份、牛奶10-20份、绿豆粉15-25份、薄荷4-6份、红薯7-9份、香橙3-5份、葡萄10-12份、花生10-20份、核桃仁4_6份、益智仁1-3份、蜂蜜10-12份。2.根据权利要求1所述的一种营养饼干，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料:小麦面粉40份、泡打粉1份、玉米粉20份、鸡蛋8份、燕麦粉15份、牛奶10份、绿豆粉15份、薄荷4份、红薯7份、香橙3份、葡萄10份、花生10份、核桃仁4份、益智仁1份、蜂蜜10份。3.根据权利要求1所述的一种营养饼干，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料:小麦面粉45份、泡打粉2份、玉米粉30份、鸡蛋9份、燕麦粉20份、牛奶15份、绿豆粉20份、薄荷5份、红薯8份、香橙4份、葡萄11份、花生15份、核桃仁5份、益智仁2份、蜂蜜11份。4.根据权利要求1所述的一种营养饼干，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料:小麦面粉50份、泡打粉3份、玉米粉40份、鸡蛋10份、燕麦粉25份、牛奶20份、绿豆粉25份、薄荷6份、红薯9份、香橙5份、葡萄12份、花生20份、核桃仁6份、益智仁3份、蜂蜜12份。【专利摘要】本专利技术公开了一种营养饼干，按照重量份数计算，包括如下原料：小麦面粉40-50份、泡打粉1-3份、玉米粉20-40份、鸡蛋8-10份、燕麦粉15-25份、牛奶10-20份、绿豆粉15-25份、薄荷4-6份、红薯7-9份、香橙3-5份、葡萄10-12份、花生10-20份、核桃仁4-6份、益智仁1-3份、蜂蜜10-12份，口味香甜，营养丰富，低糖低脂，养生保健。【IPC分类】A21D2/34, A21D13/08, A21D2/36【公开号】CN105248511【申请号】CN201510793738【专利技术人】张立涛 【申请人】张立涛【公开日】2016年1月20日【申请日】2015年11月18日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种营养饼干，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：小麦面粉40‑50份、泡打粉1‑3份、玉米粉20‑40份、鸡蛋8‑10份、燕麦粉15‑25份、牛奶10‑20份、绿豆粉15‑25份、薄荷4‑6份、红薯7‑9份、香橙3‑5份、葡萄10‑12份、花生10‑20份、核桃仁4‑6份、益智仁1‑3份、蜂蜜10‑12份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张立涛，
申请(专利权)人：张立涛，
类型：发明
国别省市：山东;37