菜品加工姿态数据处理方法技术

本发明专利技术涉及一种菜品加工姿态数据处理方法，所述方法包括：数据处理装置的显示器显示菜品加工信息；检测锅具翻炒的第一检测翻炒频率和第一检测翻炒次数；检测炒菜铲翻炒的第二检测翻炒频率和第二检测翻炒次数；数据处理装置将第一标准翻炒频率和第一标准翻炒次数，与第一检测翻炒频率和第一检测翻炒次数进行比较，当差别大于第一阈值时在显示器上提醒；将第二标准翻炒频率和第二标准翻炒次数，与第二检测翻炒频率和第二检测翻炒次数进行比较，当差别大于第二阈值时在显示器上提醒。本发明专利技术菜品加工姿态数据处理方法，实现了精确的对菜品加工姿势数据进行处理。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种数据处理方法，尤其涉及一种。
技术介绍
随着时代的发展，生活节奏也越来越快，人们都忙着事业和工作，生活上的时间越来越少，但是人们对生活质量的要求也越来越高，这就造成了一对矛盾。因为生活时间的减少，在家里做饭的时间就更少了，所以锻炼厨艺的机会也很少。但是现有的方法都是按照菜谱去做菜，而没有一种方法教人做菜。所以缺乏一种对人们菜品加工姿势进行识别，并且对菜品加工姿势数据进行处理的方法。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有技术的缺陷，提供一种，可以精确的对菜品为实现上述目的，本专利技术提供了一种，所述方法包括:数据处理装置的显示器显示菜品加工信息，包括锅具翻炒的第一标准翻炒频率和第一标准翻炒次数，以及炒菜铲翻炒的第二标准翻炒频率和第二标准翻炒次数；在菜品加工过程中，检测所述锅具翻炒的第一检测翻炒频率和第一检测翻炒次数，并发送给所述数据处理装置；检测所述炒菜铲翻炒的第二检测翻炒频率和第二检测翻炒次数，并发送给所述数据处理装置；所述数据处理装置将所述第一标准翻炒频率和第一标准翻炒次数，与第一检测翻炒频率和第一检测翻炒次数进行比较，或者所述处理装置将所述第一标准翻炒频率和第一标准翻炒次数发送给后台服务器，与第一检测翻炒频率和第一检测翻炒次数进行比较，当差别大于第一阈值时在所述显示器上提醒；所述数据处理装置将所述第二标准翻炒频率和第二标准翻炒次数，与第二检测翻炒频率和第二检测翻炒次数进行比较，当差别大于第二阈值时在所述显示器上提醒。进一步的，所述检测所述锅具翻炒的第一检测翻炒频率和第一检测翻炒次数具体为，利用视频比对检测所述锅具翻炒的第一检测翻炒频率和第一检测翻炒次数，或者利用第一传感器检测所述锅具翻炒的第一检测翻炒频率和第一检测翻炒次数，或者利用视频比对和第一传感器检测所述锅具翻炒的第一检测翻炒频率和第一检测翻炒次数；所述检测所述炒菜铲翻炒的第二检测翻炒频率和第二检测翻炒次数具体为，利用视频比对检测所述炒菜铲翻炒的第二检测翻炒频率和第二检测翻炒次数，或者利用第二传感器检测所述炒菜铲翻炒的第二检测翻炒频率和第二检测翻炒次数，或者利用视频比对和第二传感器检测所述炒菜铲翻炒的第二检测翻炒频率和第二检测翻炒次数。进一步的，所述数据处理装置的显示器显示菜品加工信息之前还包括:在锅具上集成第一传感器，在炒菜铲上集成第二传感器。进一步的，所述在锅具上集成第一传感器，在炒菜铲上集成第二传感器具体包括:在锅具锅把上集成第一传感器，在炒菜铲把上集成第二传感器。进一步的，所述数据处理装置的显示器显示菜品加工信息之前还包括:在左手手腕上套接第一传感器，在右手手腕上套接第二传感器；在左手手腕上套接第二传感器，在右手手腕上套接第一传感器。进一步的，所述方法还包括，在菜品加工过程中，所述第一传感器检测所述锅具翻炒的第一检测翻炒幅度，并发送给所述数据处理装置；所述第二传感器检测所述炒菜铲翻炒的第二检测翻炒幅度，并发送给所述数据处理装置。进一步的，所述方法还包括，所述方法还包括，所述数据处理装置将第一标准翻炒幅度和所述第一检测翻炒幅度进行比较，当差别大于第三阈值时在所述显示器上提醒；所述当差别大于第一阈值时在所述显示器上提醒具体包括:在所述显示器上显示第一标准翻炒频率过快或过慢，第一标准翻炒次数过快或过慢，第二标准翻炒频率过快或过慢，第二标准翻炒次数过快或过慢，第一检测翻炒幅度过大或过小。进一步的，所述方法还包括，所述数据处理装置的视频采集器采集菜品加工时的主料和辅料的实际加入量，与标准加入量进行比较，当实际加入量与标准加入量的差别大于阈值时，进行提醒。进一步的，所述数据处理装置的显示器显示菜品加工信息之前还包括:所述显示器显示所述菜品加工信息中所需主料和辅料的购买信息。进一步的，所述菜品加工信息具体为:适合老人、婴幼儿、病人或者运动员的菜品加工?目息。进一步的，所述方法还包括，所述数据处理装置的显示器显示菜品加工指导视频；所述数据处理装置的播放器播放菜品加工指导音频。进一步的，所述方法还包括:利用所述数据处理装置的视频采集器采集菜品加工姿态的视频数据，以及利用音频采集器采集音频数据；所述数据处理装置将所述视频数据和音频数据上传到后台服务器，用以所述后台服务器将所述视频数据和音频数据实时播放或者非实时播放。本专利技术，实现了精确的对菜品加工姿势数据进行处理。【附图说明】图1是本专利技术的流程图。【具体实施方式】下面通过附图和实施例，对本专利技术的技术方案做进一步的详细描述。图1是本专利技术的流程图，如图所示，本专利技术具体包括如下步骤:步骤101，数据处理装置的显示器显示菜品加工信息，包括锅具翻炒的第一标准翻炒频率和第一标准翻炒次数，以及炒菜铲翻炒的第二标准翻炒频率和第二标准翻炒次数；在显示器上显示菜品加工信息就是告知菜品加工者如何进行菜品加工，如何挥动超过，如何翻炒炒菜铲。通常最常用的两个数据就是频率和次数，所以将菜品加工划分为不同的阶段，到达每个阶段的时间点，显示器上就显示菜品加工信息，包括如果翻动锅具，即锅具翻炒的第一标准翻炒频率和第一标准翻炒次数；还包括范送炒菜铲，即炒菜铲翻炒的第二标准翻炒频率和第二标准翻炒次数。可选的，为了指导菜品加工者的菜品加工，可以在显示器上显示菜品加工指导视频，指导视频可以是真实拍摄的也可以是动画制作的。再可选的，数据处理装置的播放器播放菜品加工指导音频，辅助菜品加工者进行采品加工。另外，可选的，菜品加工信息可以是适合老人、婴幼儿、病人或者运动员的菜品加工信息。因为家中可能会有老人、婴幼儿、病人或者运动员，所以可以根据推送的适合老人、婴幼儿、病人或者运动员的菜品加工信息来为老人、婴幼儿、病人或者运动员提供膳食。再有，为了方便使用者进行食品加工，可以在本步骤之前包括:显示器显示所述菜品加工信息中所需主料和辅料的购买信息，这样可以通过数据处理装置来直接购买主料和辅料。步骤102，在菜品加工过程中，检测所述锅具翻炒的第一检测翻炒频率和第一检测翻炒次数，并发送给所述数据处理装置；检测所述炒菜铲翻炒的第二检测翻炒频率和第二检测翻炒次数，并发送给所述数据处理装置；具体的，所述检测所述锅具翻炒的第一检测翻炒频率和第一检测翻炒次数具体为，利用视频比对检测所述锅具翻炒的第一检测翻炒频率和第一检测翻炒次数，或者利用第一传感器检测所述锅具翻炒的第一检测翻炒频率和第一检测翻炒次数，或者利用视频比对和第一传感器检测所述锅具翻炒的第一检测翻炒频率和第一检测翻炒次数；所述检测所述炒菜铲翻炒的第二检测翻炒频率和第二检测翻炒次数具体为，利用视频比对检测所述炒菜铲翻炒的第二检测翻炒频率和第二检测翻炒次数，或者利用第二传感器检测所述炒菜铲翻炒的第二检测翻炒频率和第二检测翻炒次数，或者利用视频比对和第二传感器检测所述炒菜铲翻炒的第二检测翻炒频率和第二检测翻炒次数。所以检测锅具和炒菜铲的方式有三种。方式一，利用第一传感器和第二传感器。第一传感器和第二传感器的作用是在菜品处理者在菜品加工的时候，挥动锅具或者炒菜铲，对锅具动作和炒菜铲的动作进行检测识别。可选的，在锅具上集成第一传感器，在炒菜铲上集成第二传感器。优选的，在锅具锅把上集成第一传感器，在炒菜铲把上集成第二传感器。因为锅具和锅把是一体的，所以第一传感器设置在锅把上比较合适，温度也不会本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种菜品加工姿态数据处理方法，其特征在于，所述方法包括：数据处理装置的显示器显示菜品加工信息，包括锅具翻炒的第一标准翻炒频率和第一标准翻炒次数，以及炒菜铲翻炒的第二标准翻炒频率和第二标准翻炒次数；在菜品加工过程中，检测所述锅具翻炒的第一检测翻炒频率和第一检测翻炒次数，并发送给所述数据处理装置；检测所述炒菜铲翻炒的第二检测翻炒频率和第二检测翻炒次数，并发送给所述数据处理装置；所述数据处理装置将所述第一标准翻炒频率和第一标准翻炒次数，与第一检测翻炒频率和第一检测翻炒次数进行比较，或者所述处理装置将所述第一标准翻炒频率和第一标准翻炒次数发送给后台服务器，与第一检测翻炒频率和第一检测翻炒次数进行比较，当差别大于第一阈值时在所述显示器上提醒；所述数据处理装置将所述第二标准翻炒频率和第二标准翻炒次数，与第二检测翻炒频率和第二检测翻炒次数进行比较，当差别大于第二阈值时在所述显示器上提醒。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张姬娟，丁涛，
申请(专利权)人：张姬娟，
类型：发明
国别省市：浙江;33