一种蛋糕刷油机制造技术

本发明专利技术提供一种蛋糕刷油机，包括支架，支架顶部设有滑杆，其特征是在滑杆上设有蛋糕原油加热器，所述加热器的一侧设有出油孔，在出油孔的下方设有油槽，油槽的底部设有若干个滴油孔，在油槽的下方设有固定杆，固定杆上设有与滴油孔个数相同的轴承，每个轴承上设有中空转轴，每个滴油孔连接一根导油管，每个转轴的下端设有一个海绵转辊，每个转轴的中部设有齿轮，每相邻的两个齿轮之间相互啮合，在支架左侧设有电机座，所述电机转轴上的齿轮与最左边的转轴上的齿轮相互啮合。本发明专利技术具有结构简单，工作效率高，加工出的蛋糕质量好等特点，不仅能节省蛋糕原油，而且能有效避免环境污染。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品加工领域，尤其涉及一种蛋糕刷油机。
技术介绍
在蛋糕加工过程中，蛋糕的表面需要刷油，现有的刷油过程是通过人工喷油，喷出的油呈雾状，容易散发在车间里，影响工作环境，且浪费油料，另外雾油容易渗入盘子底下，使蛋糕底部沾有油，影响蛋糕的质量。
技术实现思路
本专利技术的目的就是针对上述情况提供一种蛋糕刷油机，该蛋糕刷油机仅对蛋糕表面进行刷油，不仅节省油料，而且能有效避免蛋糕底部沾油现象，提高蛋糕质量。本专利技术的目的可通过以下方案来实现:一种蛋糕刷油机，包括支架，支架顶部设有滑杆，其特征是在滑杆上设有蛋糕原油加热器，加热器的上方设有漏斗，所述加热器可在滑杆上左右滑动，所述加热器的一侧设有出油孔，在出油孔的下方设有油槽，所述油槽安装在支架上，油槽的底部设有若干个滴油孔，在油槽的下方设有固定杆，所述固定杆安装在支架上，固定杆上设有与滴油孔个数相同的轴承，每个轴承上设有中空转轴，每个滴油孔连接一根导油管，所述导油管插入转轴的上端，每个转轴的下端设有一个海绵转辊，每个转轴的中部设有齿轮，所有转轴上的齿轮处在同一水平面上，每相邻的两个齿轮之间相互啮合，在支架左侧设有电机座，电机座上设有电机，电机转轴上设有齿轮，所述电机转轴上的齿轮与最左边的转轴上的齿轮相互啮合。膏状蛋糕原油从漏斗加入至加热器中，经加热后膏状蛋糕原油会变成液态油，从出油孔流出，从出油孔流出的液态油进入油槽，并从油槽底部的滴油孔流出，经导油管进入转轴里面，最终进入转轴底部的海棉转辊上，在电机的作用下，转辊转动，并带动海棉转辊水平旋转，水平旋转的海棉转辊对其下方的蛋糕表面进行刷油。本专利技术具有结构简单，工作效率高，加工出的蛋糕质量好等特点，不仅能节省蛋糕原油，而且能有效避免环境污染。【附图说明】图1，本专利技术结构示意图。【具体实施方式】对照图1可知，一种蛋糕刷油机，包括支架1，支架顶部设有滑杆2，其特征是在滑杆上设有蛋糕原油加热器3，加热器的上方设有漏斗4，所述加热器可在滑杆上左右滑动，所述加热器的一侧设有出油孔5，在出油孔的下方设有油槽6，所述油槽安装在支架上，油槽的底部设有若干个滴油孔，在油槽的下方设有固定杆7，所述固定杆安装在支架上，固定杆上设有与滴油孔个数相同的轴承，每个轴承上设有中空转轴8，每个滴油孔连接一根导油管9，所述导油管插入转轴的上端，每个转轴的下端设有一个海绵转辊10，每个转轴的中部设有齿轮11，所有转轴上的齿轮处在同一水平面上，每相邻的两个齿轮之间相互啮合，在支架左侧设有电机座12，电机座上设有电机13，电机转轴上设有齿轮，所述电机转轴上的齿轮与最左边的转轴上的齿轮相互啮合。【主权项】1.一种蛋糕刷油机，包括支架(1)，支架顶部设有滑杆(2)，其特征是在滑杆上设有蛋糕原油加热器(3)，加热器的上方设有漏斗(4)，所述加热器可在滑杆上左右滑动，所述加热器的一侧设有出油孔(5)，在出油孔的下方设有油槽(6)，所述油槽安装在支架上，油槽的底部设有若干个滴油孔，在油槽的下方设有固定杆(7)，所述固定杆安装在支架上，固定杆上设有与滴油孔个数相同的轴承，每个轴承上设有中空转轴(8)，每个滴油孔连接一根导油管(9)，所述导油管插入转轴的上端，每个转轴的下端设有一个海绵转辊(10)，每个转轴的中部设有齿轮(11)，所有转轴上的齿轮处在同一水平面上，每相邻的两个齿轮之间相互啮合，在支架左侧设有电机座(12)，电机座上设有电机(13)，电机转轴上设有齿轮，所述电机转轴上的齿轮与最左边的转轴上的齿轮相互啮合。【专利摘要】本专利技术提供一种蛋糕刷油机，包括支架，支架顶部设有滑杆，其特征是在滑杆上设有蛋糕原油加热器，所述加热器的一侧设有出油孔，在出油孔的下方设有油槽，油槽的底部设有若干个滴油孔，在油槽的下方设有固定杆，固定杆上设有与滴油孔个数相同的轴承，每个轴承上设有中空转轴，每个滴油孔连接一根导油管，每个转轴的下端设有一个海绵转辊，每个转轴的中部设有齿轮，每相邻的两个齿轮之间相互啮合，在支架左侧设有电机座，所述电机转轴上的齿轮与最左边的转轴上的齿轮相互啮合。本专利技术具有结构简单，工作效率高，加工出的蛋糕质量好等特点，不仅能节省蛋糕原油，而且能有效避免环境污染。【IPC分类】A21C9/04【公开号】CN105248497【申请号】CN201510837860【专利技术人】夏柳发 【申请人】夏柳发【公开日】2016年1月20日【申请日】2015年11月26日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蛋糕刷油机，包括支架（1），支架顶部设有滑杆（2），其特征是在滑杆上设有蛋糕原油加热器（3），加热器的上方设有漏斗（4），所述加热器可在滑杆上左右滑动，所述加热器的一侧设有出油孔（5），在出油孔的下方设有油槽（6），所述油槽安装在支架上，油槽的底部设有若干个滴油孔，在油槽的下方设有固定杆（7），所述固定杆安装在支架上，固定杆上设有与滴油孔个数相同的轴承，每个轴承上设有中空转轴（8），每个滴油孔连接一根导油管（9），所述导油管插入转轴的上端，每个转轴的下端设有一个海绵转辊（10），每个转轴的中部设有齿轮（11），所有转轴上的齿轮处在同一水平面上，每相邻的两个齿轮之间相互啮合，在支架左侧设有电机座（12），电机座上设有电机（13），电机转轴上设有齿轮，所述电机转轴上的齿轮与最左边的转轴上的齿轮相互啮合。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：夏柳发，
申请(专利权)人：夏柳发，
类型：发明
国别省市：江西;36