用于培养牛樟芝的方法以及培养基技术

本发明专利技术揭示一种用于培养牛樟芝的方法，它包括：将一牛樟芝菌株培养于一添加有一牛樟的蒸馏产物的基础培养基中，其中该牛樟的蒸馏产物是选自于由下列所构成的群组：一萃取自牛樟叶的精油、一萃取自牛樟叶的纯露、一萃取自牛樟枝条的精油、一萃取自牛樟枝条的纯露，以及它们的组合。本发明专利技术也揭示一种用于培养牛樟芝的培养基，它包含有一如上所述的基础培养基以及一如上所述的牛樟的蒸馏产物。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种用于培养牛樟芝（Antrodia cinnamomea)的方法，它包括：将一 牛棒芝菌株培养于一添加有一牛棒的蒸馈产物（distillation products of Cinnamomum kanehirae Hayata)的基础培养基（basal medium)中，其中该牛樟的蒸馈产物是选自于 由下列所构成的群组：一萃取自牛樟叶的精油（essential oil)、一萃取自牛樟叶的纯露 (hydrolate)、一萃取自牛樟枝条的精油、一萃取自牛樟枝条的纯露，以及它们的组合。本发 明也涉及一种用于培养牛樟芝的培养基，它包含有一如上所述的基础培养基以及一如上所 述的牛樟的蒸馏产物。
技术介绍
牛樟芝（Antrodia cinnamomea)(中文别名为樟芝、樟燕、樟内燕以及牛樟 ? ;同种异名为 Antrodia camphorata、Ganoderma comphoratum 以及 Taiwanofungus camphoratus)是属于多孔菌目（Polyporales)、多孔菌科（Polyporaceae)、薄孔菌属 (Antrodia)的台湾特有真菌，它主要生长在台湾高海拔的牛樟（Cinnamomum kanehirai Hayata)的树干上。 在台湾民俗疗法中，牛樟芝具有化瘀活血、解毒消肿以及镇静止痛的功效，并且常 被用来治疗腹泻、呕吐、食物中毒、糖尿病、肝炎、肝硬化以及肝癌等。此外，有研究报告指 出，牛樟芝具有抗氧化（antioxidant)、抗肿瘤（antitumor)、抗细菌（antibacterial)、抗 发炎（anti-inflammation)以及增加免疫力等生物活性，因而在生物医药产业上具有极大 的应用价值。 为了大量生成牛樟芝，许多人工培养方法已被用来培养牛樟芝，其中主要包括下 列4种方法：椴木培养法、太空包培养法、液态培养法以及（皿式）固态培养法。然而，这些 人工培养方法存在使用上的缺点，例如，椴木培养法必须砍伐天然的牛樟来作为培养基质， 因而无法被广泛地应用。此外，这些人工培养方法所培养出的牛樟芝在生长速度以及产量 上仍受到限制，无法满足市场上的广大需求。因此，发展出新的牛樟芝培养技术以提高牛樟 芝的产量即成一个极为重要的研发课题。 已有文献指出，在用于培养牛樟芝的一基础培养基（basal medium)中添加额外的 添加物（additive)或改变该基础培养基的配方时会影响牛樟芝的生长。例如，在台湾大学 森林学研究所的吴升原所著硕士论文中，吴升原将牛樟木材以70%乙醇（70% ethanol)进行萃取而得到一乙醇 粗萃取物，接着对该乙醇粗萃取物依序以正己烧（n-hexane)、乙酸乙酯（ethyl acetate)、 丁醇（butanol)以及水进行萃取而分别得到一正己烷萃取物、一乙酸乙酯萃取物、一丁醇 萃取物以及一水萃取物，继而将所得到的5种萃取物分别添加至一麦芽萃取物琼脂（MEA) 培养基中，并且观察牛樟芝菌丝体在含有不同浓度（包 括100ppm、500ppm以及lOOOppm)的萃取物的MEA培养基上的生长情形。而实验结果发现： 牛樟木材的乙醇粗萃取物、正己烷萃取物以及乙酸乙酯萃取物在一为500ppm的浓度下皆 可以促进牛樟芝的生长，而牛樟木材的丁醇萃取物与水萃取物没有被发现具有这方面的功 效。 于该篇硕士论文中，吴升原进一步将牛樟木材的精油中所含有的10种化 学成分分别添加至一 MEA培养基中，并且观察牛樟芝菌丝体在含有不同浓度（包 括50ppm、100ppm以及500ppm)的化学成份的MEA培养基上的生长情形。而实验结果发现： 黄樟油精、α -廠品醇以及d-樟脑在一为lOOppm以及500ppm的浓度下皆可以促进牛樟芝 的生长，而4-萜品醇、p-异丙基甲苯以及1，8-桉醚在3种浓度下皆无法促进牛樟芝的生 长。至于丁香酚、香叶草醇、香茅醇以及沉香醇在低浓度（也就是说50ppm以及lOOppm)下 可以促进牛樟芝的生长，但是在高浓度（也就是说500ppm)下反而会抑制牛樟芝的生长。 在台湾大学森林学研究所的高郁婷所著硕士论文中，高郁婦为了评估不同樟属植物的精油对于牛樟芝生长的影响，将牛樟木 材的精油、樟树木材的精油、两种品系（也就是说桂皮醛型与枷罗木醇型）的土肉桂叶的 精油以及山肉桂叶的精油（上述5种精油都是通过水蒸馏法而被获得）分别添加至一 MEA 培养基中并观察牛樟芝菌丝体在含有不同浓度（包括100ppm、500ppm以及lOOOppm)的精 油的MEA培养基上的生长情形。而实验结果发现：牛樟木材的精油、樟树木材的精油、枷 罗木醇型土肉桂叶的精油以及山肉桂叶的精油在上述3种浓度下皆可以促进牛樟芝的生 长，其中牛樟木材的精油在一为100ppm、500ppm以及lOOOppm的浓度下的生长指数分别为 114. 2 %、148. 9 %以及160. 3 %，至于同为樟属植物的桂皮醛型土肉桂叶的精油在上述3种 浓度下皆会完全地抑制牛樟芝的生长。 在嘉义大学森林暨自然资源研究所的李名训所著硕士论文中，李名训主要是探讨不同的 基础培养基配方、环境因子以及刺激物质对于牛樟芝菌丝体固态培养的影响。特别地，在 刺激物质方面，李名训将牛樟木材精油（它是通过对牛樟实木进行水蒸馏而被获得）以及 市售的本棒精油与市售的芳棒精油 分别添加至一 MEA 培养基中并且观察 牛樟芝菌丝体在含有不同浓度（也就是说，lOOOppm至6000ppm)的精油的MEA培养基上 的生长情形。实验结果发现：牛樟木材精油、市售的本樟精油以及市售的芳樟精油在上述 浓度下皆可以促进牛樟芝的生长，其中牛樟木材精油在一为3000ppm的浓度下可达致最高 的生长指数为126%，市售的本樟精油在一为4000ppm的浓度下可达致最高的生长指数为 133%，以及市售的芳樟精油在一为lOOOppm的浓度下可达致最高的生长指数147%。 虽然已存在有上述文献报导，本技艺中仍然存在有一需要去发展出可以低成本、 快速并且大量地培育牛樟芝的方法以供产业界所需。
技术实现思路
于是，在第一个方面，本专利技术提供一种用于培养牛樟芝的方法，它包括：将一牛樟 芝菌株培养于一添加有一牛樟的蒸馏产物的基础培养基中，其中该牛樟的蒸馏产物是选自 于由下列所构成的群组：一萃取自牛樟叶的精油、一萃取自牛樟叶的纯露、一萃取自牛樟枝 条的精油、一萃取自牛樟枝条的纯露，以及它们的组合。 在第二个方面，本专利技术提供一种用于培养牛樟芝的培养基，它包含有一如上所述 的基础培养基以及一如上所述的牛樟的蒸馏产物。【附图说明】 图1显示将牛樟芝菌株的接种源分别接种于含有不同浓度的牛樟叶的精油的MEA 培养基中并进行培育历时5周后所测得的生长指数，其中对照组表示未添加牛樟叶的精油 的MEA培养基所培育出的牛樟芝菌株；以及实验组L0-1至L0-21分别表示被添加有一浓度 范围落在100至lOOOOppm的牛樟叶的精油的MEA培养基所培育出的牛樟芝菌株； 图2显示将牛樟芝菌株的接种源分别接种于含有不同浓度的牛樟叶的纯露的MEA 培养基中并进行培育历时5周后所测得的生长指数，其中对照组表示未添加牛樟叶的纯露 的MEA培养基所培育出的牛樟本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于培养牛樟芝的方法，其特征在于：该方法包括：将一牛樟芝菌株培养于一添加有一牛樟的蒸馏产物的基础培养基中，其中该牛樟的蒸馏产物是选自于由下列所构成的群组：一萃取自牛樟叶的精油、一萃取自牛樟叶的纯露、一萃取自牛樟枝条的精油、一萃取自牛樟枝条的纯露，以及它们的组合。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陈嘉文，黄仁芬，陈嘉庆，
申请(专利权)人：陈嘉文，黄仁芬，陈嘉庆，国轩生医科技股份有限公司，
类型：发明
国别省市：中国台湾;71