一种餐饮服务人员绩效管理的数据处理方法及系统技术方案

一种餐饮服务人员绩效管理的数据处理系统，包括数据采集模块、数据存储模块和结果显示模块，所述数据采集模块与数据分类模块连接，数据分类模块与数据分析模块连接，数据分析模块与数据存储模块和数据对比模块连接，数据分析模块和数据对比模块都与结果显示模块连接。首先通过数据采集模块录入数据，然后通过数据分类模块将采集到的数据对应不同的服务人员，再通过数据分析模块进行分析，分析后的数据进入数据存储模块并通过数据对比模块进行数据对比，数据对比后的结果跟自主设定的四个等级分数区间进行比较，随后结果呈现在显示模块中。本发明专利技术具有能够更清楚的体现餐饮服务人员绩效并且数据更精准对于每个服务人员的优缺点能够具体分析。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及终端
，特别涉及一种餐饮服务人员绩效管理的数据处理方法及系统。
技术介绍
现有技术中餐饮行业有专业的管理系统，该系统主要建立餐饮企业的惯用管理流程，帮助餐企在复杂的业务环境下控制成本、提升利润，提高管理效率及服务反应速度、降低经营成本和原材料浪费、掌握库存物品占压资金情况、控制和保持适当的库存等多元化管理机制；但是现有技术中餐饮行业的管理系统，均不包含其精细化绩效管理系统；且现有系统也无法将每个具体人员的绩效呈数字化展现出来，仍缺乏对人员的考核点及考核依据；缺乏服务人员绩效管理的具体数据处理系统。
技术实现思路
专利技术目的:针对现有技术中存在的问题，本专利技术提供一种能够更清楚的体现餐饮服务人员绩效并且数据更精准对于每个服务人员的优缺点能够具体分析的餐饮服务人员绩效管理的数据处理方法及系统。本专利技术解决上述技术问题的技术方案如下:—种餐饮服务人员绩效管理的数据处理系统，包括数据采集模块、数据存储模块和结果显示模块，其特征在于:所述数据采集模块与数据分类模块连接，数据分类模块与数据分析模块连接，数据分析模块与数据存储模块和数据对比模块连接，数据分析模块和数据对比模块都与结果显示模块连接。进一步的，所述数据采集模块通过考勤系统模块、客户评分模块、执勤系统模块和员工互评模块采集数据。进一步的，所述结果显示模块包括数据显示模块和等级评定模块。进一步的，所述等级评定模块分为四个等级:优秀、良好、合格、不合格。进一步的，所述数据存储模块为闪存和/或硬盘。—种餐饮服务人员绩效管理的数据处理方法，其特征在于:首先通过数据采集模块录入考勤系统模块、客户评分模块、执勤系统模块和员工互评模块的数据，然后通过数据分类模块自动排除恶意评价并将采集到的数据对应不同的服务人员，再通过数据分析模块根据数据分类后对应不同服务人员的评分进行分析，分析后的数据进入数据存储模块并通过数据对比模块进行数据对比，数据对比模块通过数据分析后的结果跟自主设定的四个等级分数区间进行比较分数落入一个区间则结果显示区间对应的等级，随后通过数据分析模块分析出的数据结果和数据对比模块对比后的对于等级都呈现在显示模块中。进一步的，所述数据对比模块中四个等级的分数区间分别为:优秀90?100分，良好80?90分，合格60?80分，不合格0?60分。进一步的，所述数据分析模块中对于数据分类后每个服务人员考勤系统模块、客户评分模块、执勤系统模块和员工互评模块中的数值根据以下计算方法计算最后得分:其中考勤数值取其平均值的百分之二十，客户评分数取其平均值的百分之四十，执勤数值取其平均值的百分之二十，员工互评数值取其平均值的百分之二十，最后将所有数值相加得到最后得分。与现有技术相比，本专利技术的优点在于:具有能够更清楚的体现餐饮服务人员绩效并且数据更精准对于每个服务人员的优缺点能够具体分析。【附图说明】图1是本专利技术的结构示意图。【具体实施方式】下面结合具体实施例，进一步阐明本专利技术，应理解这些实施例仅用于说明本专利技术而不用于限制本专利技术的范围，在阅读了本专利技术之后，本领域技术人员对本专利技术的各种等价形式的修改均落于本申请所附权利要求所限定的范围。—种餐饮服务人员绩效管理的数据处理系统，包括数据采集模块、数据存储模块和结果显示模块，其特征在于:所述数据采集模块与数据分类模块连接，数据分类模块与数据分析模块连接，数据分析模块与数据存储模块和数据对比模块连接，数据分析模块和数据对比模块都与结果显示模块连接。进一步的，所述数据采集模块通过考勤系统模块、客户评分模块、执勤系统模块和员工互评模块采集数据。进一步的，所述结果显示模块包括数据显示模块和等级评定模块。进一步的，所述等级评定模块分为四个等级:优秀、良好、合格、不合格。进一步的，所述数据存储模块为闪存和/或硬盘。—种餐饮服务人员绩效管理的数据处理方法，其特征在于:首先通过数据采集模块录入考勤系统模块、客户评分模块、执勤系统模块和员工互评模块的数据，然后通过数据分类模块自动排除恶意评价并将采集到的数据对应不同的服务人员，再通过数据分析模块根据数据分类后对应不同服务人员的评分进行分析，分析后的数据进入数据存储模块并通过数据对比模块进行数据对比，数据对比模块通过数据分析后的结果跟自主设定的四个等级分数区间进行比较分数落入一个区间则结果显示区间对应的等级，随后通过数据分析模块分析出的数据结果和数据对比模块对比后的对于等级都呈现在显示模块中。进一步的，所述数据对比模块中四个等级的分数区间分别为:优秀90?100分，良好80?90分，合格60?80分，不合格0?60分。进一步的，所述数据分析模块中对于数据分类后每个服务人员考勤系统模块、客户评分模块、执勤系统模块和员工互评模块中的数值根据以下计算方法计算最后得分:其中考勤数值取其平均值的百分之二十，客户评分数取其平均值的百分之四十，执勤数值取其平均值的百分之二十，员工互评数值取其平均值的百分之二十，最后将所有数值相加得到最后得分。数据分类模块中根据客户评分中的数据例如零分等自动判断为恶意评价进行排除。客户评价中对于服务员的评分自动归入该服务人员的评分，对于菜肴口味和上菜速度自动归入后厨人员的评分，前台收银服务的评分自动归入收银人员的评分。通过数据分类将分数归入每个人员名下方便后续计分。本专利技术所述的一种餐饮服务人员绩效管理的数据处理方法及系统具有能够更清楚的体现餐饮服务人员绩效并且数据更精准对于每个服务人员的优缺点能够具体分析的优点。【主权项】1.一种餐饮服务人员绩效管理的数据处理系统，包括数据采集模块、数据存储模块和结果显示模块，其特征在于:所述数据采集模块与数据分类模块连接，数据分类模块与数据分析模块连接，数据分析模块与数据存储模块和数据对比模块连接，数据分析模块和数据对比模块都与结果显示模块连接。2.根据权利要求1所述的一种餐饮服务人员绩效管理的数据处理系统，其特征在于:所述数据采集模块通过考勤系统模块、客户评分模块、执勤系统模块和员工互评模块采集数据。3.根据权利要求1所述的一种餐饮服务人员绩效管理的数据处理系统，其特征在于:所述结果显示模块包括数据显示模块和等级评定模块。4.根据权利要求1至3之一所述的一种餐饮服务人员绩效管理的数据处理系统，其特征在于:所述等级评定模块分为四个等级:优秀、良好、合格、不合格。5.根据权利要求1所述的一种餐饮服务人员绩效管理的数据处理系统，其特征在于:所述数据存储模块为闪存和/或硬盘。6.一种餐饮服务人员绩效管理的数据处理方法，其特征在于: 首先通过数据采集模块录入考勤系统模块、客户评分模块、执勤系统模块和员工互评模块的数据，然后通过数据分类模块自动排除恶意评价并将采集到的数据对应不同的服务人员，再通过数据分析模块根据数据分类后对应不同服务人员的评分进行分析，分析后的数据进入数据存储模块并通过数据对比模块进行数据对比，数据对比模块通过数据分析后的结果跟自主设定的四个等级分数区间进行比较分数落入一个区间则结果显示区间对应的等级，随后通过数据分析模块分析出的数据结果和数据对比模块对比后的对于等级都呈现在显示模块中。7.根据权利要求6所述的一种餐饮服务人员绩效管理的数据处理方法，其特征在于:所述数据对比模块中四个等级的分数区间分别为:优本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种餐饮服务人员绩效管理的数据处理系统，包括数据采集模块、数据存储模块和结果显示模块，其特征在于：所述数据采集模块与数据分类模块连接，数据分类模块与数据分析模块连接，数据分析模块与数据存储模块和数据对比模块连接，数据分析模块和数据对比模块都与结果显示模块连接。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：刘永芳，
申请(专利权)人：刘永芳，
类型：发明
国别省市：江苏;32