本发明专利技术公开了一种糙米浆及其制备方法，以重量份数计，其成分为：胚芽米50-100份、糙米粉40-60份、花生20-30份、奶粉10-20份、炼乳5-10份、蔗糖脂肪酸酯10-20份、黄胶原10-20份、桂花2-5份、纯净水300-500份。本发明专利技术的优点为：该糙米浆既能补充人体所需的营养，又能够增强人体的免疫力。同时，本发明专利技术的制作方法简单易行、成本低廉、容易实现。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术属于食品领域，尤其是一种。
技术介绍
现有的饮料多为碳酸饮品、奶制品，鲜有五谷饮品，因为人们通常用五谷熬粥或用豆浆机打磨浆，而这些需在家才能完成。那么如何将富含营养的五谷制成饮料并将其市场化，这是亟待解决的技术问题。
技术实现思路
专利技术目的:本专利技术的第一目的是提供一种口感良好的糙米浆；本专利技术的第二目的是提供一种方便快捷、简单易行的糙米浆制备方法。技术方案:本专利技术所述的糙米浆，它是由以下重量份的组分制成的:胚芽米50-100份、糙米粉40-60份、花生20-30份、奶粉10-20份、炼乳5_10份、蔗糖脂肪酸酯10-20份、黄胶原10-20份、桂花2-5份、纯净水300-500份。其中，所述胚芽米70-90份、糙米粉45-55份、花生22_35份、奶粉12-18份、炼乳6-8.5份、蔗糖脂肪酸酯11-16.5份、黄胶原15-19份、桂花2.5-4份、纯净水320-480份。所述胚芽米80-89份、糙米粉48-52份、花生25_30份、奶粉15_16份、炼乳6.5-7份、蔗糖脂肪酸酯13-15份、黄胶原16-18份、桂花3-3.5份、纯净水350-450份。所述胚芽米88份、糙米粉51份、花生28份、奶粉15.5份、炼乳7份、蔗糖脂肪酸酯14份、黄胶原17份、桂花3.5份、纯净水400份。本专利技术所述糙米浆的制备方法，包括如下步骤: 步骤1:按照比例称取各组分，将固体组份混合均匀并搅拌研磨； 步骤2:将上述固体组分与纯净水按比例混合搅匀，并采用巴士灭菌法消毒； 步骤3:冷却后灌装。有益效果:本专利技术与现有技术相比，其优点为:本专利技术的配方中，胚芽米有助于排泄体内毒素，辅助其它营养素的吸收；糙米粉具有调节内分泌，健脾胃的功效；花生富含人体所需的氨基酸和不饱和脂肪酸，具有增强记忆的功效；上述配方协同作用，补充人体所需的营养，又能够增强人体的免疫力。同时，本专利技术的制作方法简单易行、成本低廉、容易实现。【具体实施方式】实施例1 糙米浆，以重量份数计，其成分为:胚芽米50份、糙米粉40份、花生20份、奶粉10份、炼乳5份、蔗糖脂肪酸酯10份、黄胶原10份、桂花2份、纯净水300份。制备上述糙米浆的方法，包括如下步骤: 步骤1:按照比例称取各组分，将固体组份混合均匀并搅拌研磨，研磨时间控制在30分钟内； 步骤2:将上述固体组分与纯净水按比例混合搅匀，并采用巴士灭菌法消毒，消毒温度控制在65°C左右； 步骤3:冷却后灌装。实施例2 糙米浆，以重量份数计，其成分为:胚芽米90份、糙米粉55份、花生35份、奶粉18份、炼乳8.5份、蔗糖脂肪酸酯16.5份、黄胶原19份、桂花4份、纯净水480份。制备上述糙米浆的方法，包括如下步骤: 步骤1:按照比例称取各组分，将固体组份混合均匀并搅拌研磨，研磨时间控制在30分钟内； 步骤2:将上述固体组分与纯净水按比例混合搅匀，并采用巴士灭菌法消毒，消毒温度控制在65°C左右； 步骤3:冷却后灌装。实施例3 糙米浆，以重量份数计，其成分为:胚芽米80份、糙米粉48份、花生25份、奶粉16份、炼乳6.5份、蔗糖脂肪酸酯13份、黄胶原16份、桂花3份、纯净水350份。制备上述糙米浆的方法，包括如下步骤: 步骤1:按照比例称取各组分，将固体组份混合均匀并搅拌研磨，研磨时间控制在30分钟内； 步骤2:将上述固体组分与纯净水按比例混合搅匀，并采用巴士灭菌法消毒，消毒温度控制在65°C左右； 步骤3:冷却后灌装。实施例4 糙米浆，以重量份数计，其成分为:胚芽米88份、糙米粉51份、花生28份、奶粉15.5份、炼乳7份、蔗糖脂肪酸酯14份、黄胶原17份、桂花3.5份、纯净水400份。制备上述糙米浆的方法，包括如下步骤: 步骤1:按照比例称取各组分，将固体组份混合均匀并搅拌研磨，研磨时间控制在30分钟内； 步骤2:将上述固体组分与纯净水按比例混合搅匀，并采用巴士灭菌法消毒，消毒温度控制在65°C左右； 步骤3:冷却后灌装。【主权项】1.一种糙米浆，其特征在于，它是由以下重量份的组分制成的:胚芽米50-100份、糙米粉40-60份、花生20-30份、奶粉10-20份、炼乳5_10份、蔗糖脂肪酸酯10_20份、黄胶原10-20份、桂花2-5份、纯净水300-500份。2.根据权利要求1所述糙米浆，其特征在于:所述胚芽米70-90份、糙米粉45-55份、花生22-35份、奶粉12-18份、炼乳6-8.5份、蔗糖脂肪酸酯11-16.5份、黄胶原15-19份、桂花2.5-4份、纯净水320-480份。3.根据权利要求1或2所述糙米浆，其特征在于:所述胚芽米80-89份、糙米粉48-52份、花生25-30份、奶粉15-16份、炼乳6.5-7份、蔗糖脂肪酸酯13-15份、黄胶原16-18份、桂花3-3.5份、纯净水350-450份。4.根据权利要求1或2所述糙米浆，其特征在于:所述胚芽米88份、糙米粉51份、花生28份、奶粉15.5份、炼乳7份、蔗糖脂肪酸酯14份、黄胶原17份、桂花3.5份、纯净水400份。5.制备权利要求1至4任一项所述的糙米浆，其特征在于包括如下步骤: 步骤1:按照比例称取各组分，将固体组份混合均匀并搅拌研磨； 步骤2:将上述固体组分与纯净水按比例混合搅匀，并采用巴士灭菌法消毒； 步骤3:冷却后灌装。【专利摘要】本专利技术公开了一种，以重量份数计，其成分为：胚芽米50-100份、糙米粉40-60份、花生20-30份、奶粉10-20份、炼乳5-10份、蔗糖脂肪酸酯10-20份、黄胶原10-20份、桂花2-5份、纯净水300-500份。本专利技术的优点为：该糙米浆既能补充人体所需的营养，又能够增强人体的免疫力。同时，本专利技术的制作方法简单易行、成本低廉、容易实现。【IPC分类】A23L2/52, A23L2/38【公开号】CN105231223【申请号】CN201410287991【专利技术人】谈许婷 【申请人】谈许婷【公开日】2016年1月13日【申请日】2014年6月25日本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种糙米浆，其特征在于，它是由以下重量份的组分制成的：胚芽米50‑100份、糙米粉40‑60份、花生20‑30份、奶粉10‑20份、炼乳5‑10份、蔗糖脂肪酸酯10‑20份、黄胶原10‑20份、桂花2‑5份、纯净水300‑500份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：谈许婷，
申请(专利权)人：谈许婷，
类型：发明
国别省市：江苏;32
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