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牛排机制造技术

技术编号:12688231 阅读:81 留言:0更新日期:2016-01-09 02:30
本实用新型专利技术公开了一种牛排机,包括底座和上盖,该底座内部设有加热装置,该加热装置上部设有烤盘,所述底座的左侧具有呈一水平的旋转轴,该旋转轴上枢接有一连扳,该上盖的中部铰连在该连扳的另一端,同时,有一不可旋转且和该旋转轴同轴的固定齿轮固定在该底座上,有一能够旋转的旋转齿轮枢接于该连扳上,该旋转齿轮和该固定齿轮啮合,以及,该旋转齿轮连接有一角度开关,该角度开关信号连接至一控制板,该控制板信号连接该加热装置。本实用新型专利技术的优点是:能够自动调整煎烤制时间,较为方便。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及生活用品
,尤其是涉及一种牛排机
技术介绍
牛排是一道制作简单的菜品,主要食材是牛排,主要烹饪工艺是煎烤。牛排属于西餐,一般辅以红酒食用。在家庭里面可以通过牛排机烹制简单的牛排。然而,针对不同的牛排厚度,需要不同的煎烤制时间。不少牛排机仅可提供恒定的煎烤制时间,或者需要人工设定煎烤制时间,操控模糊或是按经验来控制时间和生熟程度,较为不便。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种牛排机,它具有能够自动调整煎烤制时间,较为方便的特点。本专利技术所采用的技术方案是:牛排机,包括底座和上盖,该底座内部设有加热装置,该加热装置上部设有烤盘,所述底座的左侧具有呈一水平的旋转轴,该旋转轴上枢接有一连扳,该上盖的中部铰连在该连扳的另一端,同时,有一不可旋转且和该旋转轴同轴的固定齿轮固定在该底座上,有一能够旋转的旋转齿轮枢接于该连扳上,该旋转齿轮和该固定齿轮啮合,以及,该旋转齿轮连接有一角度开关,该角度开关信号连接至一控制板,该控制板信号连接该加热装置。所述上盖内亦设有加热装置。本专利技术和现有技术相比所具有的优点是:能够自动调整煎烤制时间,较为方便。本专利技术的牛排机在使用时,连板的旋转角度被旋转开关所体现,且由角度开关感知,之后角度开关将角度信号传递至控制板,控制板控制该加热装置进行不同时间和不同温度的加热。即,该牛排机能够自动调整煎烤制时间,可依据消费者需要的口味(即三分熟、五分熟或七分熟)自动煎烤制牛排,使消费者在自已家里就可以享受不同风味的牛排。【附图说明】下面结合附图和实施例对本专利技术进一步说明:图1是本专利技术的实施例的主视图(局部剖视);图2是图1的A部放大图。【具体实施方式】实施例,见图1和图2所示:牛排机,包括底座10和上盖20。该底座10内部设有加热装置30,该加热装置30为电加热装置。该加热装置30上部设有放置牛排的烤盘40。当然,该上盖20内亦可设有加热装置30。进一步的讲,该底座10的左侧具有呈一水平的旋转轴11。该旋转轴11上枢接有一连扳50,该上盖20的中部铰连在该连扳50的另一端。如此,能够确保该上盖20始终水平。同时,有一不可旋转且和该旋转轴11同轴的固定齿轮60固定在该底座10上,有一能够旋转的旋转齿轮70枢接于该连扳50上。当然,该旋转齿轮70不可与该旋转轴11同轴。该旋转齿轮70和该固定齿轮60啮合。以及,该旋转齿轮70连接有一角度开关80,该角度开关80信号连接至一控制板90,该控制板90信号连接该加热装置30。S卩,针对不同的牛排厚度,该上盖20相对于该底座10必然具有不同的开合程度,继而该连扳50相对于该烤盘40必然具有不同的夹角,从而该旋转齿轮70必然旋转不同的角度,其旋转的角度被该角度开关80检测,该角度开关80将检测到的该旋转齿轮70的旋转角度的信息传递至该控制板90,该控制板90根据该旋转齿轮70的旋转角度的信息控制该加热装置30的加热温度和加热时间。以上所述仅为本专利技术的优选实施例,并非因此限制本专利技术的专利范围,凡是利用本专利技术说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其他相关的
,均同理包括在本专利技术的专利保护范围内。【主权项】1.牛排机,包括底座(10)和上盖(20),该底座(10)内部设有加热装置(30),该加热装置(30)上部设有烤盘(40),其特征在于:所述底座(10)的左侧具有呈一水平的旋转轴(11),该旋转轴(11)上枢接有一连扳(50),该上盖(20)的中部铰连在该连扳(50)的另一端,同时,有一不可旋转且和该旋转轴(11)同轴的固定齿轮¢0)固定在该底座(10)上,有一能够旋转的旋转齿轮(70)枢接于该连扳(50)上,该旋转齿轮(70)和该固定齿轮(60)啮合,以及,该旋转齿轮(70)连接有一角度开关(80),该角度开关(80)信号连接至一控制板(90),该控制板(90)信号连接该加热装置(30)。2.根据权利要求1所述的牛排机,其特征在于:所述上盖(20)内亦设有加热装置(30) ο【专利摘要】本技术公开了一种牛排机,包括底座和上盖,该底座内部设有加热装置,该加热装置上部设有烤盘,所述底座的左侧具有呈一水平的旋转轴,该旋转轴上枢接有一连扳,该上盖的中部铰连在该连扳的另一端,同时,有一不可旋转且和该旋转轴同轴的固定齿轮固定在该底座上,有一能够旋转的旋转齿轮枢接于该连扳上,该旋转齿轮和该固定齿轮啮合,以及,该旋转齿轮连接有一角度开关,该角度开关信号连接至一控制板,该控制板信号连接该加热装置。本技术的优点是:能够自动调整煎烤制时间,较为方便。【IPC分类】A47J37/06【公开号】CN204931414【申请号】CN201520668225【专利技术人】丁长来 【申请人】丁长来【公开日】2016年1月6日【申请日】2015年8月31日本文档来自技高网
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【技术保护点】
牛排机,包括底座(10)和上盖(20),该底座(10)内部设有加热装置(30),该加热装置(30)上部设有烤盘(40),其特征在于:所述底座(10)的左侧具有呈一水平的旋转轴(11),该旋转轴(11)上枢接有一连扳(50),该上盖(20)的中部铰连在该连扳(50)的另一端,同时,有一不可旋转且和该旋转轴(11)同轴的固定齿轮(60)固定在该底座(10)上,有一能够旋转的旋转齿轮(70)枢接于该连扳(50)上,该旋转齿轮(70)和该固定齿轮(60)啮合,以及,该旋转齿轮(70)连接有一角度开关(80),该角度开关(80)信号连接至一控制板(90),该控制板(90)信号连接该加热装置(30)。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:丁长来
申请(专利权)人:丁长来
类型:新型
国别省市:浙江;33

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