【技术实现步骤摘要】
本技术涉及玉米深加工领域,尤其涉及一种玉米粒速冻系统。
技术介绍
玉米又称玉蜀黍,原产墨西哥和中美洲其他国家,是我国传统的农作物,其产量约占我国谷物产量的五分之一。作为重要的栽培作物,玉米具有生产周期短、产量高和种植范围广的特点。同时,玉米还有很高的营养价值,比如玉米粒中含有70%-75%的淀粉,10%左右的蛋白质,4% -5%的脂肪,2%左右的多种维生素,这些指标均优于稻米,玉米不仅营养丰富,而且便于人体吸收,嫩玉米具有降血压、降血脂、健脑、美容和抗衰老等多种保健功能。低聚糖能促进双歧杆菌和乳杆菌增殖,减少有毒发酵产物的产生,抑制长岛冰茶原菌,调节肠道菌群的微生态平衡,防治腹泻和便秘,并能减少血中内毒素而保护肝脏,降低血清胆固醇和增强机体免疫功能。传统的玉米粒速冻均是采用流化床速冻隧道,依靠冷风机冷冻,这种冷冻方法速度慢,效果不是很好。
技术实现思路
为了解决上述问题,本技术提供一种玉米粒速冻系统。本技术采用的技术方案为:—种玉米粒速冻系统,包括:冷冻室、输送带和液氮管道,所述的冷冻室内设置输送带和液氮管道,所述输送带贯穿冷冻室连接进口和出口,输送带上方设置液氮管道,下方设置输送带支撑架,输送带支撑架下方设置液氮管道和观察通道。所述的观察通道入口活动设置观察窗。所述的输送带为在冷冻室内循环的不锈钢输送带。所述的观察通道至少设置三个。所述观察通道垂直于输送带,并贯穿冷冻室。本技术的有益效果为:本技术采用液氮冷冻系统,冷冻速度快,冷冻的效果好,并且结构简单。【附图说明】图1为本技术的结构示意图。图中,1、输送带支撑架,2、出口,3、液氮管道,4、输 ...
【技术保护点】
一种玉米粒速冻系统,包括:冷冻室、输送带(4)和液氮管道(3),其特征在于:所述的冷冻室内设置输送带(4)和液氮管道(3),所述输送带(4)贯穿冷冻室连接进口(5)和出口(2),输送带(4)上方设置液氮管道(3),下方设置输送带支撑架(1),输送带支撑架(1)下方设置液氮管道(3)和观察通道(6)。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:李洋,杨宗彦,
申请(专利权)人:河南可喜食品股份有限公司,
类型:新型
国别省市:河南;41
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