冷藏冰袋、制冷剂及其制作方法技术

技术编号:12677408 阅读:153 留言:0更新日期:2016-01-08 14:32
本发明专利技术提供了一种冷藏冰袋、制冷剂及其制作方法,属于冷藏用品技术领域。该冷藏冰袋包括有制冷剂和袋体,制冷剂密封于袋体内,通过将冷藏冰袋进行冷却,使制冷剂冻结为固体即可进行使用。冷藏冰袋中的制冷剂具有较高的蓄冷作用、放冷速度慢,其初始降温效率较高,可以快速将温度降低,并且具有长时间的降温效果,可以大大减少频繁更换冷藏冰袋的问题、降低冷藏冰袋的使用成本。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术设及冷藏用品
,具体而言,设及一种冷藏冰袋、制冷剂及其制作方 法。
技术介绍
中国冷链仍处于发展的初级阶段,设施设备基础薄弱,与发达国家相比有较大的 差距。我国生鲜市场发展主要始于政府大力推进的"农改超"。生鲜超市凭借舒适购物环 境、价格便宜、品相新鲜、品类丰富等优势逐步成为生鲜品类零售渠道的趋势。但从中国连 锁经营协会的数据来看,我国生鲜超市还有很多需要提高改进的地方。其行业在低溫冷库、 低溫运输、低溫加工、低溫销售方面都处于较低水平。我国汽车冷藏运装备极度缺乏,保溫 车辆仅占货运车辆比例的0. 3%,并且大多数是比较简陋的改装车,铁路冷藏车辆占全国铁 路总运行车辆的2 %。大量生鲜品的流通方式处于"两头冷、中间断"的状况,造成运输损耗 较大。 在运输冷冻冷藏食品时,在没有冷源的场所一般使用冰袋,短时间内冰冻保鲜蔬 菜、水果、啤酒、饮料、食品等,在蔬菜、水果、食品、生物制剂及所有需要冷藏运输的产品起 保鲜作用,防止其变质。市场上的冰袋有效蓄冷时间一般为8-12小时,但是,即使蓄冷较好 的生物冰袋,其蓄冷时间也不足20个小时,长途运输中的"两头冷、中间断"问题依然存在。 为了解决"两头冷、中间断"的问题,一般通过增加冰袋数量达到延长蓄冷时间、降溫保鲜的 效果。由于冰袋均为一次性使用产品,损耗较大。因此,研究出一种降溫效果好、蓄冷时间 长的新型冷藏冰袋显得十分必要。
技术实现思路
本专利技术的第一目的在于提供一种制冷剂及其制作方法,所述制冷剂具有蓄冷时间 长、放冷速度慢等优点,可W提高制冷剂的制冷时间,从而有利于长时间保存冷冻物体。 本专利技术的第二目的在于提供一种冷藏冰袋,该冷藏冰袋克服现有冰袋蓄冷时间 短,损耗大的问题,能延长蓄冷时间,对长途运输中蔬菜、水果、食品、生物制剂及所有需要 冷藏运输的产品起保鲜作用,防止其变质。 为了实现本专利技术的上述目的,特采用W下技术方案: -种制冷剂,包括W下组分,按重量份计: 商吸水树脂 2~8份; 援甲基纤维素納 0.5~3份; 聚氧化乙婦 0.5~3份; 穗酸鐵 0.5~9.5份; 水 400~600份。 高吸水树脂(Super Absorbent Polymer, SAP)是一种新型功能高分子材料。它具 有吸收比自身重几百到几千倍水的高吸水功能,并且保水性能优良。其吸水后体积膨胀形 成水凝胶,外界加压条件下也很难把水与高吸水树脂分离。高吸水性树脂是一种带有大量 亲水基团的功能性高分子材料,具有保湿、增稠、凝胶的作用。 簇甲基纤维素(Carboxymethyl Cellulose, CMC)是一种天然纤维素,其在自然界 中分布广、含量多,来源十分丰富。纤维素经簇甲基化后得到簇甲基纤维素(CMC),其水溶 液具有增稠、成膜、黏接、水分保持、胶体保护、乳化及悬浮等作用,广泛应用于石油、食品、 医药、纺织和造纸等行业,是最重要的纤维素酸类。簇甲基纤维素为无毒无味的白色絮状粉 末,性能稳定,易溶于水,其水溶液为中性或碱性透明粘稠液体,可作为粘合剂、增稠剂、悬 浮剂、乳化剂、分散剂、稳定剂、上浆剂等。 聚氧化乙締(Polyet的Iene oxide,阳0)又称聚环氧乙烧,是一种具有结晶性、热 塑性的水溶性聚合物。它是粘性液体或蜡状固体。聚氧化乙締是白色可流动粉末,完全溶于 水,其溶液在低浓度下具有很高的粘性,是具有柔软性、高强度的热可塑性树脂。其耐细菌 侵蚀,不会腐败具有絮凝作用;与其他树脂的相容性好。聚氧化乙締是一种具有水溶性和热 塑性的非离子型线性高分子聚合物,具有絮凝、增稠、缓释、润滑、分散、助留、保水等性能。 硫酸钢是一种无机化合物,高纯度、颗粒细的无水物,俗称为元明粉白色、无臭、有 苦味的结晶或粉末,有吸湿性。通过加入硫酸钢来改变水的比热,达到降低凝固点,延长低 溫蓄冷时间的目的。 常压下纯净的水的凝固点为o°c,当水含有杂质时,其凝固点减低,即其溫度下降。 本实施中,将硫酸钢作为"杂质"加入水中,由于杂质的加入使得水的凝固点降低,从而可W 实现低溫的效果。高吸水树脂作为保水剂,使水被"固化"下来,从而提高其储存和运输的 便利性。簇甲基纤维素、聚氧化乙締溶于水中与高吸水树脂作用进一步降低其溫度。树脂、 CMC、聚氧化乙締按比例配合使用增强了保水作用,提高了冷藏冰袋的蓄冷能力,延缓了制 冷剂的融化,延长控溫时间。其低溫控溫时间及完全融化所需时长。 由于水具有相对较低的凝固点,作为制冷剂中的主要蓄冷物质。通过向水中添加 硫酸钢,可W起到降低水的凝固点的作用,从而提高制冷剂的蓄冷容量,且能够提供更低的 制冷溫度。高吸水树脂、簇甲基纤维素钢W及聚氧化乙締作为保水剂具有可吸收水分的作 用,并且能够延缓制冷剂的融化,从而提高制冷剂的控溫时间。 优选地,包括W下组分,按重量份计: 厨巧水树脂 3~6份; 疑甲基纤維素納 0.5~2份; 聚氧化乙婦 0.6~1.5份; 硫酸钢 2~5份;; 水 470~500份。 通过增加制冷剂中硫酸钢的含量,可W进一步地降低其水的凝固点,W提高制冷 剂的蓄冷能力,使得制冷剂降溫的效果更强。[001引一种制冷剂的制作方法,包括W下步骤: 按所需比例分别称量高吸水树脂、簇甲基纤维素钢、聚氧化乙締、硫酸钢W及水, 混合。 优选地,所述混合的方法为: 先将高吸水树脂、簇甲基纤维素钢、聚氧化乙締、硫酸钢混合,再向其中加入水,揽 拌。 将高吸水树脂、簇甲基纤维素钢、聚氧化乙締、硫酸钢混合,使得其充分混合,然后 再加水揽拌,将各组分溶解形成均一的体系。通过上述方式可降低制冷剂的制作时间,提高 生产效率。 优选地,所述揽拌的时间为0. 5~2min。 优选地,在所述揽拌之后还包括:在室溫下静置。 通过静置,使得制冷剂中的各种物质相互充分传质,使得制冷剂的浓度均匀性提 高,有利于保持整个冷藏冰袋溫度的一致性。 优选地,所述静置的时间为10~15min。 优选地,所述静置之后还包括: 进行冷冻处理,使其固化。 通过冷冻使冷藏冰袋中的制冷剂充分地固化、蓄冷,使冷藏冰袋的可控溫时间增 加。 优选地,所述加入水的方法为:分多次加入,优选地,多次加水为等份加入。水分多 次加入可W避免制冷剂中的各种物质发生团聚,有利于各物质的溶解、混合。通过将水分次 加入,并且伴W揽拌,可W提高各种物质的混合均匀性,减低制冷剂的制作时间。 一种冷藏冰袋,包括袋体、上述制冷剂,所述制冷剂封闭于所述袋体内。该制 冷剂具有较高的制冷效率,其蓄冷容量大、控溫时间长,将含有制冷剂的冷藏冰袋放 入-30°C~-15°C的冰箱中,冰冻10-12h,得到的即为降溫效果好,蓄冷时间长的凝胶冰袋。 本专利技术的有益效果:本专利技术提供了一种制冷剂,该制冷剂配方简单、原料来源丰 富。其W水作为主要的蓄冷物质,并通过硫酸钢来降低水的凝固点,从而降低水的蓄冷量。 此外,通过加入高吸水树脂,簇甲基纤维素钢、聚氧化乙締作为保水剂,降低制冷剂的融化 速度,从而提高其控溫时间。本专利技术提供了一种利用上述制冷剂制作的冷藏冰袋,该冷藏冰 袋具有降溫效果好、蓄冷时间长的特点,并且其制冷性能稳定,有利于降低冷藏冰袋的制备 和使用成本。【附图说明】为了更清楚地说明本专利技术实施例的技术方案,下面将对实施例中所需本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种制冷剂,其特征在于,包括以下组分,按重量份计:

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:孟梅刘翔臻吴朝朝徐晓丽吕光磊
申请(专利权)人:食曰上海生物科技有限公司
类型:发明
国别省市:上海;31

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