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中草药保健食用调味品及其制备方法技术

技术编号:12666215 阅读:123 留言:0更新日期:2016-01-07 03:59
中草药保健食用调味品,调味料制备技术领域,该膏药由以下重量份的原料药制成:小茴香8-10g、八角2-10g、花椒3-9g、豆蔻4-10g、胡椒6-15g、孜然7-15g、生姜8-10g、大蒜2-15g、人参3-5g、人参叶2-4g、人参果5-10g、三七8-10g、土茯苓8-10g、大蓟5-8g、女贞子7-15g。本发明专利技术有益效果是:本发明专利技术采用在调味品中添加保健强体抗病的成分,原料简单易得,能够在人们饮食调味的同时起到保健的作用,减少胃的负担,提高免疫力,避免了饮食过量胃部不适。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及调味料制备
,尤其涉及一种。
技术介绍
调味料,也称佐料,是指一种被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。一些调味料在其他情况下也可以被用来作主食,它们是由不同的香料和原材料按照不同的配比,得到千变万化的品味,因此赢得大众的喜好。但是现有的调味品的功能比较单一,在调味的同时不能兼具保健养生功效。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题在于克服现有技术的缺陷,进一步提出一种组分简单,食用安全的。本专利技术所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现。中草药保健食用调味品,其特征在于,由以下重量份的原料制成:小茴香8-10g、八角2-10g、花椒3-9g、豆蔻4_10g、胡椒6_15g、孜然7_15g、生姜8-10g、大蒜2-15g、人参3-5g、人参叶2-4g、人参果5_10g、三七8_10g、土茯苓8_10g、大蓟5_8g、女贞子 7-15g。各原料的优选分量为:小茴香9g、八角6g、花椒5g、豆蔻6g、胡椒12g、孜然13g、生姜9g、大蒜9g、人参4g、人参叶3g、人参果7g、三七9g、土茯苳9g、大蓟7g、女贞子llg。本专利技术中:小茴香、八角、花椒、豆蔻、胡椒、孜然、生姜和大蒜作为日常烹饪时的基本佐料,作为基体;人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟和女贞子均具有其本身的药性,具有强身健体、增强免疫的功效。上述原料合用,具有通风燥湿健脾,利于消化、调气血之效,从而达到促保健的目的。本专利技术还提供了上述中草药保健食用调味品的制备方法,包括以下过程:a、将上述人参果和人参叶进行混合剁碎,并送入烤箱,烤熟后出料研碎成粉;b、将小茴香、八角、花椒、豆蔻、胡椒、孜然、生姜、大蒜、人参、、三七、土茯苓、大蓟和女贞子分别进行粉碎,粉碎成粉末后取出备用;C、将各个原料的粉末倒入混合机中充分混合;d、再将混合后的原料输送到造粒机中造粒、干燥,然后再封装即可。本专利技术有益效果是:本专利技术采用在调味品中添加保健强体抗病的成分,原料简单易得,能够在人们饮食调味的同时起到保健的作用,减少胃的负担,提高免疫力,避免了饮食过量胃部不适。【具体实施方式】为了使本专利技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施例,进一步阐述本专利技术。实施例1称取:小茴香8g、八角2g、花椒3g、豆蔻4g、胡椒6g、孜然7g、生姜8g、大蒜2g、人参3g、人参叶2g、人参果5g、三七8g、土茯苓8g、大蓟5g、女贞子7g。制备方法为:a、将上述人参果和人参叶进行混合剁碎,并送入烤箱,烤熟后出料研碎成粉;b、将小茴香、八角、花椒、豆蔻、胡椒、孜然、生姜、大蒜、人参、、三七、土茯苓、大蓟和女贞子分别进行粉碎,粉碎成粉末后取出备用;C、将各个原料的粉末倒入混合机中充分混合;d、再将混合后的原料输送到造粒机中造粒、干燥,然后再封装即可。实施例2称取:小茴香9g、八角6g、花椒5g、豆蔻6g、胡椒12g、孜然13g、生姜9g、大蒜9g、人参4g、人参叶3g、人参果7g、三七9g、土茯苳9g、大蓟7g、女贞子llg。制备方法为:a、将上述人参果和人参叶进行混合剁碎,并送入烤箱,烤熟后出料研碎成粉;b、将小茴香、八角、花椒、豆蔻、胡椒、孜然、生姜、大蒜、人参、、三七、土茯苓、大蓟和女贞子分别进行粉碎,粉碎成粉末后取出备用;C、将各个原料的粉末倒入混合机中充分混合;d、再将混合后的原料输送到造粒机中造粒、干燥,然后再封装即可。以上显示和描述了本专利技术的基本原理和主要特征和本专利技术的优点。本行业的技术人员应该了解,本专利技术不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本专利技术的原理,在不脱离本专利技术精神和范围的前提下,本专利技术还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本专利技术范围内。本专利技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。【主权项】1.中草药保健食用调味品,其特征在于,由以下重量份的原料制成: 小茴香8-10g、八角2-10g、花椒3-9g、豆蔻4-10g、胡椒6_15g、孜然7_15g、生姜8_10g、大蒜2-15g、人参3-5g、人参叶2-4g、人参果5-10g、三七8-10g、土茯苓8-10g、大蓟5-8g、女贞子7-15go2.根据权利要求1所述的中草药保健食用调味品,其特征在于:各原料的优选分量为:小茴香9g、八角6g、花椒5g、豆蔻6g、胡椒12g、孜然13g、生姜9g、大蒜9g、人参4g、人参叶3g、人参果7g、三七9g、土茯苳9g、大蓟7g、女贞子llg。3.根据权利要求1所述的中草药保健食用调味品制备方法,其特征在于:包括以下步骤, a、将上述人参果和人参叶进行混合剁碎,并送入烤箱,烤熟后出料研碎成粉; b、将小茴香、Λ角、花椒、豆蔻、胡椒、孜然、生姜、大蒜、人参、、三七、土茯苳、大蓟和女贞子分别进行粉碎,粉碎成粉末后取出备用; C、将各个原料的粉末倒入混合机中充分混合; d、再将混合后的原料输送到造粒机中造粒、干燥,然后再封装即可。【专利摘要】中草药保健食用调味品,调味料制备
,该膏药由以下重量份的原料药制成:小茴香8-10g、八角2-10g、花椒3-9g、豆蔻4-10g、胡椒6-15g、孜然7-15g、生姜8-10g、大蒜2-15g、人参3-5g、人参叶2-4g、人参果5-10g、三七8-10g、土茯苓8-10g、大蓟5-8g、女贞子7-15g。本专利技术有益效果是:本专利技术采用在调味品中添加保健强体抗病的成分,原料简单易得,能够在人们饮食调味的同时起到保健的作用,减少胃的负担,提高免疫力,避免了饮食过量胃部不适。【IPC分类】A23L1/221, A23L1/30, A23L1/223【公开号】CN105211819【申请号】CN201510515495【专利技术人】马士远 【申请人】马士远【公开日】2016年1月6日【申请日】2015年8月19日本文档来自技高网
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【技术保护点】
中草药保健食用调味品,其特征在于,由以下重量份的原料制成:小茴香8‑10g、八角2‑10g、花椒3‑9g、豆蔻4‑10g、胡椒6‑15g、孜然7‑15g、生姜8‑10g、大蒜2‑15g、人参3‑5g、人参叶2‑4g、人参果5‑10g、三七8‑10g、土茯苓8‑10g、大蓟5‑8g、女贞子7‑15g。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:马士远
申请(专利权)人:马士远
类型:发明
国别省市:安徽;34

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