一种苹果专用黄腐酸微生物有机肥的生产方法技术

本发明专利技术涉及一种苹果专用黄腐酸微生物有机肥的生产方法，采用枯草芽孢杆菌、热带假丝酵母、康氏木霉对食用菌菌渣进行混合发酵，得有机质基质，取巨大芽孢杆菌、胶东样芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌对上述发酵后的有机质基质进行再发酵，得发酵肥料，向上述发酵肥料中加入微量元素混合、制粒，干燥后，即得。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于微生物发酵领域，特别涉及一种苹果专用黄腐酸微生物有机肥的生产方法。
技术介绍
黄腐酸(FulvicAcids，代号FA)主要是一类含活性官能团的大分子芳香-脂肪族羟基羧酸的复杂混合物。其具有分子量小、活性基因高、改良土壤、提高地温、促使根系发达，有效地调节土壤酸碱度、解决土壤板结等方面的独特功效。在气候干燥情况下，缩小作物气孔开张度，抗旱保收。其应用主要如下：黄腐酸与其它无机化肥(如氮、磷、钾等)配合使用，能固氮、解磷、缓释钾，促使有效成份转化，尽快被作物吸收利用，提高各种有效成份利用率在80％以上。黄腐酸在果树上的应用：能促使果树根系发达，提高肥料利用率，提高坐果率，增强鲜果色泽，改善果实品质，收获后耐储存，防止根腐病，对果树的病棵、病枝有很好的调理作用。目前关于苹果专用有机肥料还不多，本专利技术主要利用微生物对相应的食用菌生产废弃菌渣作为主要原料进行固体发酵后添加相应的营养元素和生长因子，生产一种苹果专用黄腐酸微生物有机肥，一方面能够满足苹果树生长的需要，另一方面使食用菌菌渣等废弃物得到循环利用，因此具有重要的意义。目前，我国工业化生产的食用菌菌渣产量巨大，然而如何对菌渣进行环保有效的处理，却一直没有得到很好的解决；每年大量的菌渣和废棒或就地堆置，或直接施入田中，一方面，造成了农业有机资源的巨大浪费；另一方面，造成了周围环境的恶化，微生物繁殖，疾病传播，给附近居民生活环境造成了严重影响，也给附近食用菌产业造成了巨大危害。因此，迫切需要提供一种简单、高效、处理时间短、适用范围广的食用菌菌渣回收利用方法。
技术实现思路
：针对上述问题，本专利技术提供了一种采用发酵食用菌菌渣制备苹果专用黄腐酸微生物有机肥的生产方法和工艺。根据食用菌菌渣分解原理、微生态平衡原理选择性能优良的有益菌种对菌渣进行再发酵，菌种之间互生互利，互不拮抗。微生物利用菌渣中残余的大分子物质作为营养物质，进行正常的生长繁殖和新陈代谢，过程中将食用菌菌渣中的大分子物质利用转化为各种小分子物质，而这些小分子中如氨基酸等可以被植物吸收利用，同时，通过微生物的代谢活动，改善土壤的结构，提高土壤中植物可利用的N、P、K等元素的有效态的比重；微生物代谢活动产生的一些次级代谢产物，可以增强植物的抗逆性。同时，发酵时微生物代谢过程中可以产生高温，发酵周期持续高温，可以有效地灭杀食用菌菌渣中有害的微生物或虫卵，实现食用菌菌渣的高效无害化利用。针对性的进行微生物的菌种分离，筛选，纯化和菌种鉴定，并对其生理生化特性进行研究，得到可利用的微生物菌种的种质资源。本专利技术研究多种微生物的组合发酵，探索多种微生物共同生长繁殖的复合发酵工艺，在实验室条件下，实现多种微生物的共同发酵。进行微生物发酵食用菌菌渣生产微生物有机肥的实验，探索发酵的各项工艺指标，确定明确的工艺技术流程，并进行实际生产的中试研究。对发酵得到的肥料初品，进行针对性的复配的研究，提高肥料的功效性的同时增强肥料功能的全面性。采用发酵食用菌菌渣制备苹果专用黄腐酸微生物有机肥的生产新方法提供方案如下：一种苹果专用黄腐酸微生物有机肥的生产方法，采用枯草芽孢杆菌、热带假丝酵母、拟康氏木霉对食用菌菌渣进行混合发酵，得含有黄腐酸有机质基质。取巨大芽孢杆菌、胶东样芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌对上述有机质基质进行再发酵，得微生物有机发酵肥料。向上述发酵肥料中加入微量元素混合、干燥后，即得。优选的是，所述食用菌为平菇、杏鲍菇、金针菇或白玉菇中的一种或多种。优选的是，所述微量元素为钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌、硼中的一种或多种。上述的生产方法具体包括如下步骤，(1)取枯草芽孢杆菌、热带假丝酵母菌、拟康氏木霉菌菌种分别进行接种培养，得相应的种子液；(2)食用菌菌渣菌渣的处理：称取干食用菌菌渣菌、水、鸡粪，置于发酵池，充分搅拌均匀待接种；(3)将上述发酵种子液依次接种到待接种食用菌菌渣中，总接种量为2-3％，于32℃下培养8--10天，每天机械翻拌，得发酵有机质基质；(4)取巨大芽孢杆菌、胶冻样芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、分别进行液体培养，得相应的种子液；(5)将步骤(4)得到的发酵菌种按巨大芽孢杆菌：胶冻样芽孢杆菌：枯草芽孢杆菌＝1-3:2-5:1-3加入发酵黄腐酸后的发酵池中进行再次发酵3-5天,菌种添加量为10-20％，即得含大量黄腐酸的微生物有机肥料；(6)将步骤(5)得到的发酵后的肥料，加入适量的微量元素，混合后进行低温烘干或造粒，即得。优选的是，步骤(1)中，所述枯草芽孢杆菌：热带假丝酵母菌：康氏木霉菌的接种量之比为1-2:1-3:1-3。优选的是，步骤(1)中，所述枯草芽孢杆菌的培养基为LB培养基；所述热带假丝酵母菌和康氏木霉菌的培养基为PDA培养基。优选的是，所述的LB液体培养基的配制方法为：称取NaCL10g，蛋白胨10g，酵母提取物5g，分别加入1000ml水中，调节pH值为7.0，121～125℃灭菌20～25min。优选的是，所述的NaCL、蛋白胨、酵母提取物的质量比为：2～5：2～5：1。优选的是，步骤(2)中，所述平菇菌渣、水、鸡粪的质量比为25-30：45-55：10-15。优选的是，步骤(3)中，所述发酵种子液中，枯草芽孢杆菌：热带假丝酵母菌：康氏木霉菌的接种量之比为1～2:1～3:1～3。优选的是，步骤(3)中，所述的待接种食用菌菌渣的水分含量为50％-70％。优选的是，步骤(4)中，所述巨大芽孢杆菌、胶东样芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌发酵培养基：麸皮5-20份、豆饼粉4-10份、玉米粉5-15份、水1000份。本项目的有益效果：1、对食用菌菌渣进行发酵转化生产生化黄腐酸，使食用菌生产中的废料得到了很好的利用。2、利用多种微生物对有机质进行发酵，能够大量分解有机质为植物所必须的葡萄糖、氨基酸、维生素群、生长素等活性物质和氮、磷、钾、微量元素。3、添加适量的微量元素对于苹果的生长具有一定的促进作用。4、添加的微生物具有分解淀粉、解磷、解钾以及固氮等功效。具体实施方式下面通过具体实例对本专利技术进行进一步的阐述：实施例1(1)、发酵用菌种：枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilis)为中国微生物菌种保藏管理中心的编号为CMCC1.210的菌株；产α-淀粉酶。热带假丝酵母(Candidatropicalis)为中国工业微生物菌种保藏管理中心的编号为CMCC2.402的菌株；可同化五碳糖。拟康氏木霉(本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种苹果专用黄腐酸微生物有机肥的生产方法，其特征在于，采用枯草芽孢杆菌、热带假丝酵母、康氏木霉对食用菌菌渣进行混合发酵，得含有黄腐酸有机质基质；取巨大芽孢杆菌、胶东样芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌对上述有机质基质进行再发酵，得微生物有机发酵肥料；向上述发酵肥料中加入微量元素混合、干燥后，即得。

【技术特征摘要】
1.一种苹果专用黄腐酸微生物有机肥的生产方法，其特征在于，采用枯草芽孢杆菌、
热带假丝酵母、康氏木霉对食用菌菌渣进行混合发酵，得含有黄腐酸有机质基质；取巨大
芽孢杆菌、胶东样芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌对上述有机质基质进行再发酵，得微生物有
机发酵肥料；向上述发酵肥料中加入微量元素混合、干燥后，即得。
2.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述食用菌为平菇、杏鲍菇、金针菇或白
玉菇中的一种或多种。
3.如权利要求1所述的方法，其特征在于，所述微量元素为钙、镁、硫、铁、锰、铜、
锌、硼中的一种或多种。
4.如权利要求1所述的方法，其特征在于，具体包括如下步骤，
(1)取枯草芽孢杆菌、热带假丝酵母菌、康氏木霉菌菌种分别进行接种培养，得相应
的种子液；
(2)食用菌菌渣菌渣的处理：称取干食用菌菌渣菌、水、鸡粪，置于发酵池，充分搅
拌均匀待接种；
(3)将上述发酵种子液依次接种到待接种食用菌菌渣中，总接种量为2-3％，于32℃
下培养8-10天，机械翻拌，得含有黄腐酸有机质基质；
(4)取巨大芽孢杆菌、胶冻样芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌分别进行液体培养，得相应
的种子液；
(5)将步骤(4)得到的发酵种子液按巨大芽孢杆菌、胶冻样芽孢杆菌、解淀粉芽孢
杆菌的接种量之比＝1-3:2-5:1-3加入步骤(3)得到的含有黄腐酸有机质基质中进行再次发酵

【专利技术属性】
技术研发人员：李瑾，
申请(专利权)人：山东省农业科学院农业资源与环境研究所，
类型：发明
国别省市：山东;37