一种膏香型烟用香精制造技术

技术编号:12616946 阅读:97 留言:0更新日期:2015-12-30 14:10
本发明专利技术涉及一种膏香型烟用香精,其包括以下重量份原料:香基1-20份,溶剂80-99份;其中,香基由以下组分构成:桂酸甲酯、桂酸乙酯、苯甲酸苄酯、桂酸苯乙酯、苯乙酸苄酯、苯乙酸苯乙酯、苯乙酸叶醇酯、苯甲酸叶醇酯、苯甲酸甲酯、和桂酸桂酯。将本发明专利技术膏香型烟用香精添加到烟丝中,采用本领域常规技术制成卷烟产品,感官评价试验结果表明:和未添加本发明专利技术膏香型烟用香精的空白样相比,添加后的卷烟样品香气质变好,香气量明显增加,且改善了余味,掩盖了杂气。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术属于香精
,具体设及一种膏香型烟用香精
技术介绍
随着我国人民生活水平的不断提高,消费者对卷烟的吸食品质和安全性也越来越 关注,提高吸烟的安全性逐渐成为我国烟草行业能否生存发展的共同目标。目前国际上普 遍把焦油量作为评判卷烟安全性的标准。因此,国家烟草专卖局根据卷烟市场的变化和国 内外烟草行业的发展趋势,提出了我国烟草科技未来发展的方向:全面开展"减害降焦"技 术研究、W实施"减害降焦"工程为主线、W发展中式卷烟和生产满足烟草工业需要的优质 烟叶为重点,全面提升中国烟草科技水平。众所周知,卷烟是一种嗜好产品,随着焦油量的大幅降低,烟叶原有的香气品质势 必受到影响,降焦与保香技术已成为目前制约低焦油卷烟发展的关键,特别是在目前焦油 量已经有很大下降的情况下,要保持卷烟吸味的同时又要进一步大幅度降焦,其难度将会 越来越大。如何在降低卷烟焦油含量的同时,使卷烟香味仍能为消费者所接受,已经成为卷 烟工业的主攻课题,也是影响我国卷烟产品焦油降低的关键因素。目前主要采取加香加料 的方法来保持卷烟原有的香气特征。香精香料在卷烟中可W起到掩盖烟草缺点、改善烟草 香气和吃味、改进烟草物理性能的作用,并赋予了卷烟独特的口味和风格,实现了产品品质 的差异化。稳定卷烟抽吸的品质,对于卷烟风格和品质的形成具有重要影响。随着国家"调 香工程"战略的实施,在中式卷烟核屯、技术的形成中,香精香料的作用将会越来越重要,尤 其是在构筑卷烟独特的口味和风格方面。运些差异造成了人们在抽吸不同品牌卷烟时带来 的风格特征和产品个性的差异,同时运也是凸显卷烟品牌风格特征、让消费者了解卷烟风 格特征W及卷烟品牌扩张和发展的关键。
技术实现思路
本专利技术目的在于克服现有技术缺陷,提供一种膏香型烟用香精,该清香型烟用香 精能够增浓卷烟的香气,同时可W掩盖杂气,改善余味。 为实现上述目的,本专利技术采用如下技术方案: 一种膏香型烟用香精,其包括W下重量份原料:香基1 - 20份,溶剂80 - 99份;其中, 香基由W下组分构成: 桂酸甲醋 0.1 -1.0份; 桂酸乙醋 0.1 -2. 5份; 苯甲酸节醋 0.1 -2.0份; 桂酸苯乙醋 0.1 -2.0份; 苯乙酸节醋 0. 05 - 2. 5份; 苯乙酸苯乙醋 0. 05 - 2. 0份; 苯乙酸叶醇醋 0. 1 - 1. 5份; 苯甲酸叶醇醋 0.1-1.0份; 苯甲酸甲醋 0.1-2. 5份; 桂酸桂醋 0. 2 - 3. 0份。具体的,所述溶剂为酒精、丙二醇、=醋酸甘油醋、水、巧樣酸=乙醋和甘油中的一 种或两种W上的混合物。上述膏香型烟用香精在卷烟中的应用,其中,所述膏香型烟用香精在卷烟中的添 加量优选为0. 〇5wt%。和现有技术相比,本专利技术的有益效果: 将本专利技术膏香型烟用香精添加到烟丝中,采用本领域常规技术制成卷烟产品,感官评 价试验结果表明:和未添加本专利技术膏香型烟用香精的空白样相比,添加后的卷烟样品香气 质变好,香气量明显增加,且改善了余味,掩盖了杂气。【具体实施方式】W下结合实施例对本专利技术的技术方案作进一步地详细介绍,但本专利技术的保护范围 并不局限于此。 实施例1- 3 实施例1至3所述膏香型烟用香精的各原料重量配比如表1所示,其中,实施例1中溶 剂为酒精,实施例2中溶剂为丙二醇,实施例3中溶剂为=醋酸甘油醋。 表1实施例1 - 3所述膏香型烟用香精的原料配比(g)上述实施例1 - 3所述膏香型烟用香精的制备方法,具体为:按比例取各组分并混匀获 得香基,将香基加入到溶剂中,揽拌至完全溶解,即得。[001引将实施例1 - 3调配的膏香型烟用香精按0. 05wt%的比例添加到烟丝中,采用本 领域常规技术制成卷烟产品,然后按照《YC/T415-2011烟草在制品感官评价方法》进行 感官评价。结果如表2和3所示。表2感官评价表(描述) 结果表明:和空白样相比,加入膏香型烟用香精的卷烟样品的香气质变好,香气量 明显增加,改善了余味,掩盖了杂气,且膏香香韵分值与空白样对比均提高0. 5W上。【主权项】1. 一种膏香型烟用香精,其特征在于,包括以下重量份原料:香基1 一 20份,溶剂80 - 99份;其中,香基由以下组分构成: 桂酸甲酯 0.1 - 1.0份; 桂酸乙酯 0. 1 - 2. 5份; 苯甲酸苄酯 0.1 - 2.0份; 桂酸苯乙酯 0. 1 - 2. 0份; 苯乙酸苄酯 0. 05 - 2. 5份; 苯乙酸苯乙酯 0. 05 - 2. 0份; 苯乙酸叶醇酯 0. 1 - 1. 5份; 苯甲酸叶醇酯 0. 1 - 1.0份; 苯甲酸甲酯 0.1 - 2. 5份; 桂酸桂酯 0. 2 - 3. 0份。2. 如权利要求1所述的膏香型烟用香精,其特征在于,所述溶剂为酒精、丙二醇、三醋 酸甘油酯、水、柠檬酸三乙酯和甘油中的一种或两种以上的混合物。3. 权利要求1或2所述膏香型烟用香精在卷烟中的应用。4. 如权利要求3所述膏香型烟用香精在卷烟中的应用,其特征在于,所述膏香型烟用 香精在卷烟中的添加量为〇. 〇5wt%。【专利摘要】本专利技术涉及一种膏香型烟用香精,其包括以下重量份原料:香基1-20份,溶剂80-99份;其中,香基由以下组分构成:桂酸甲酯、桂酸乙酯、苯甲酸苄酯、桂酸苯乙酯、苯乙酸苄酯、苯乙酸苯乙酯、苯乙酸叶醇酯、苯甲酸叶醇酯、苯甲酸甲酯、和桂酸桂酯。将本专利技术膏香型烟用香精添加到烟丝中,采用本领域常规技术制成卷烟产品,感官评价试验结果表明:和未添加本专利技术膏香型烟用香精的空白样相比,添加后的卷烟样品香气质变好,香气量明显增加,且改善了余味,掩盖了杂气。【IPC分类】C11B9/00【公开号】CN105199851【申请号】CN201510682330【专利技术人】陈芝飞, 杨靖, 马宇平, 毛多斌, 孙志涛, 蔡莉莉, 王东, 李成刚 【申请人】河南中烟工业有限责任公司, 郑州轻工业学院【公开日】2015年12月30日【申请日】2015年10月21日本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种膏香型烟用香精,其特征在于,包括以下重量份原料:香基1-20份,溶剂80-99份;其中,香基由以下组分构成:桂酸甲酯                   0.1-1.0份;桂酸乙酯                   0.1-2.5份;苯甲酸苄酯                0.1-2.0份;桂酸苯乙酯                0.1-2.0份;苯乙酸苄酯                0.05-2.5份;苯乙酸苯乙酯             0.05-2.0份;苯乙酸叶醇酯             0.1-1.5份;苯甲酸叶醇酯             0.1-1.0份;苯甲酸甲酯                0.1-2.5份;桂酸桂酯                    0.2-3.0份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:陈芝飞杨靖马宇平毛多斌孙志涛蔡莉莉王东李成刚
申请(专利权)人:河南中烟工业有限责任公司郑州轻工业学院
类型:发明
国别省市:河南;41

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