一种糖醋番茄酱制造技术

本发明专利技术公开了一种糖醋番茄酱，按照重量份数计算，包括如下原料：番茄200-400份、蜂蜜60-80份、葡糖糖浆20-40份、香醋20-40份、鸭梨80-100份、苹果酸2-10份，本发明专利技术口味酸甜，营养丰富，能够美容养颜，健脾开胃。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及食品领域，具体而言涉及一种糖醋番茄酱。
技术介绍
番茄酱中含有维生素B群、膳食纤维、矿物质、蛋白质及天然果胶等，和新鲜番茄相比较，番茄酱里的营养成分更容易被人体吸收。番茄酱味道酸甜可口，可增进食欲，番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收。目前，市场上的番茄酱大多添加过量的香精和防腐剂，影响了番茄酱的营养和口感。
技术实现思路
本专利技术提出一种糖醋番前酱，口味酸甜，营养丰富，能够美容养颜，健脾开胃。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案:—种糖醋番茄酱，按照重量份数计算，包括如下原料:番茄200-400份、蜂蜜60-80份、葡糖糖浆20-40份、香醋20-40份、鸭梨80-100份、苹果酸2-10份。进一步，按照重量份数计算，包括如下原料:番茄200份、蜂蜜60份、葡糖糖浆20份、香醋20份、鸭梨80份、苹果酸2份。进一步，按照重量份数计算，包括如下原料:番茄300份、蜂蜜70份、葡糖糖浆30份、香醋30份、鸭梨90份、苹果酸6份。进一步，按照重量份数计算，包括如下原料:番茄400份、蜂蜜80份、葡糖糖浆40份、香醋40份、鸭梨100份、苹果酸10份。本专利技术的有益效果如下:1、本专利技术口味酸甜，营养丰富。2、本专利技术能够美容养颜，健脾开胃。【具体实施方式】下面将结合本专利技术的实施例，对本专利技术的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域内的普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例，都属于本专利技术保护的范围。实施例一:—种糖醋番茄酱，按照重量份数计算，包括如下原料:番茄200-400份、蜂蜜60-80份、葡糖糖浆20-40份、香醋20-40份、鸭梨80-100份、苹果酸2-10份。实施例二:根据实施例一所述的一种糖醋番茄酱，按照重量份数计算，包括如下原料:番茄200份、蜂蜜60份、葡糖糖浆20份、香醋20份、鸭梨80份、苹果酸2份。实施例三:根据实施例一所述的一种糖醋番茄酱，按照重量份数计算，包括如下原料:番茄300份、蜂蜜70份、葡糖糖浆30份、香醋30份、鸭梨90份、苹果酸6份。实施例四:根据实施例一所述的一种糖醋番茄酱，按照重量份数计算，包括如下原料:番茄400份、蜂蜜80份、葡糖糖浆40份、香醋40份、鸭梨100份、苹果酸10份。此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。【主权项】1.一种糖醋番茄酱，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料: 番茄200-400份、蜂蜜60-80份、葡糖糖浆20-40份、香醋20-40份、鸭梨80-100份、苹果酸2-10份。2.根据权利要求1所述的一种糖醋番茄酱，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料: 番茄200份、蜂蜜60份、葡糖糖浆20份、香醋20份、鸭梨80份、苹果酸2份。3.根据权利要求1所述的一种糖醋番茄酱，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料: 番茄300份、蜂蜜70份、葡糖糖浆30份、香醋30份、鸭梨90份、苹果酸6份。4.根据权利要求1所述的一种糖醋番茄酱，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料: 番茄400份、蜂蜜80份、葡糖糖浆40份、香醋40份、鸭梨100份、苹果酸10份。【专利摘要】本专利技术公开了一种糖醋番茄酱，按照重量份数计算，包括如下原料：番茄200-400份、蜂蜜60-80份、葡糖糖浆20-40份、香醋20-40份、鸭梨80-100份、苹果酸2-10份，本专利技术口味酸甜，营养丰富，能够美容养颜，健脾开胃。【IPC分类】A23L1/29, A23L1/24【公开号】CN105192675【申请号】CN201510608100【专利技术人】张美丽 【申请人】张美丽【公开日】2015年12月30日【申请日】2015年9月22日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种糖醋番茄酱，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：番茄200‑400份、蜂蜜60‑80份、葡糖糖浆20‑40份、香醋20‑40份、鸭梨80‑100份、苹果酸2‑10份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：张美丽，
申请(专利权)人：张美丽，
类型：发明
国别省市：山东;37