一种智能切菜机制造技术

技术编号:12602935 阅读:98 留言:0更新日期:2015-12-25 20:04
本实用新型专利技术公开了一种智能切菜机,它包括用于切菜的砧板装置,设置于所述砧板装置下方的用于支撑所述砧板装置的第一支撑部,设置于所述第一支撑部上的显示操作系统,设置于所述第一支撑部上切菜装置,以及设置于所述第一支撑部内的控制处理器;所述第一支撑部包括容腔及框体,所述框体内部长度方向上设置有滑道,所述滑道下方的所述框体内还设有用于接收切割好的蔬菜的收菜部;所述砧板装置包括环形砧板,转轮,设置于所述转轮内的轴心,设置于所述轴心两端的移动装置,以及控制所述转轮转动及所述移动装置移动的第一启动装置。本实用新型专利技术结构简单,通过机械与芯片的结合,可以独立的完成切菜工作,使用方便安全,适合大范围推广使用。

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及厨房用具领域,特别涉及一种智能切菜机
技术介绍
厨房或食品加工厂切菜时通常采用人工加工方式,切制的食品粗细不一致,虽然不影响食品的使用,但是影响美观,同时,操作者使用菜刀加工会损伤手指等部位,具有危险隐患。目前,切菜机的发展也趋向多功能化,例如公告号为CN102950614B (2014-09-03)公开的一种既可以手摇切菜又可以电动切菜的切菜机,它包括机架、主轴和刀架,机架顶部设有进料口,主轴枢装在机架上,刀架安装在主轴上,刀架上安装有刀片,机架上安装有电机,电机的输出轴安装有第一齿轮,主轴的一端安装有手摇柄,另一端安装有第二齿轮,机架上设有可带动第二齿轮滑动的切换机构;切换机构带动第二齿轮滑动时,使第二齿轮与第一齿轮在相互啮合状态和脱离啮合状态之间来回切换;当第二齿轮与第一齿轮相互啮合时,切菜机处于电动切菜模式;当第二齿轮与第一齿轮脱离啮合时,切菜机处于手摇切菜模式。虽然具有两种切菜模式,但是都需要人为的操作,而且组件繁多,不利于维修。
技术实现思路
本技术的目的是解决上述问题,提供一种智能切菜机,结构简单,并且具有全自动性能。本技术的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:—种智能切菜机,它包括用于切菜的砧板装置,设置于所述砧板装置下方的用于支撑所述砧板装置的第一支撑部,设置于所述第一支撑部上的显示操作系统,设置于所述第一支撑部上切菜装置,以及设置于所述第一支撑部内的控制处理器;所述第一支撑部包括用于容纳所述控制处理器的容腔,以及设置于所述容腔上方的框体,所述框体内部长度方向上设置有滑道,所述滑道下方的所述框体内还设有用于接收切割好的蔬菜的收菜部;所述砧板装置包括用于切菜的环形砧板,设置于所述砧板内并作用于所述砧板使所述砧板进行周向运动的转轮,设置于所述转轮内并贯穿所述转轮的轴心,设置于所述轴心两端用于带动所述转轮进行位移的移动装置,以及控制所述转轮转动及所述移动装置移动的第一启动装置。本方案通过在机械设备上安装智能芯片,使得所述智能切菜机可以自动完成切菜工作,只需要人为的将蔬菜放置于所述砧板上,再在所述显示操作系统上输入希望剪切的长度,按下开始键,所述智能切菜机就会开始工作,整个运行过程中,不会对人造成损害,即便机械故障,维修也十分简便。作为优选,所述砧板包括多组砧板单元,所述相邻砧板单元之间通过铰接连接。所述相邻砧板单元之间的连接点设置于所述砧板单元底面,即不放置切割的蔬菜的一面,且只在底面设置连接,这样有利于所述砧板单元的周向运动。作为优选,所述切菜装置包括切菜的刀具,设置于所述第一支撑部上用于固定及支撑所述刀具的第二支撑部,以及设置于所述第二支撑部内用于启动所述第二支撑部与所述刀具执行切菜命令的第二启动装置。所述第二启动装置的设置用于辅助所述第二支撑部执行所述控制处理器给的切菜命令,所述第二支撑部带动所述刀具对蔬菜进行切割,从而完成所述控制处理器给的切菜命令。作为优选,所述第二支撑部包括用于升降的升降支柱,以及连接所述升降支柱并用于固定所述刀具的横向支架,所述升降支柱的设置实现了所述刀具可以下落切菜的功會K。作为优选,所述第一启动装置包括第一信息接收模块,连接所述第一信息接收模块并对信息作出反应的运动模块,所述第一信息模块用于接收所述控制处理器传来的信息,所述运动模块可以对所述第一信息接收模块接收的信息作出运行或停止的反应,接到切菜命令时,所述运动模块便会作用于所述转轮开始逆时针旋转,带动所述砧板周向运行,而切菜命令完成后,所述运动模块便会停止工作,转轮也停止转动。作为优选,所述第二启动装置包括第三信息接收模块,以及连接所述第三信息接收模块并对信息作出反应的点动模块。所述第三信息接收模块用于接收所述控制处理器发送来的信息,所述点动模块与所述第二支撑部配合设置,从而实现升降的功能,完成切菜指令。例如所述点动模块使用牵引法使升降支柱上升,然后靠所述第二支撑部的重力使升降支柱下降;又如所述点动模块使用增压使升降支柱上升,减压使升降支柱下降等等都可。作为优选,所述刀具包括固定于所述横向支架上的刀柄,以及设置于所述刀柄下方的刀片。作为优选,所述控制处理器包括用于接收所述显示操作系统发送的信息的第二信息接收模块,连接所述第二信息接收模块用于处理所述第二信息接收模块接收的信息的数据处理模块,以及连接于所述数据处理模块用于发送信息至所述第一启动装置和所述第二启动装置的第二信息发送模块。所述控制处理器实为一个中转站,用于接收处理信息,并对信息进行反馈,从而使信息有来源有处理。作为优选,所述移动装置为滚轮,所述滚轮的设置是为了实现所述砧板的展开与收复,从而实现切菜功能。综上所述,本技术具有以下有益效果:本技术提供的一种新型智能切菜机,通过机械零件与芯片处理器的结合,使得切菜这项工作可以自动的完成,避免了人工切菜导致的因切菜而受伤的事情发生。并且本技术结构简单,操作方便,适合广大消费群体,且使用时方便安全,切菜也更加的便捷。【附图说明】图1是本技术的正面剖视图;图2是本技术的左侧剖视图;图中1-砧板装置,2-第一支撑部,,3-显示操作系统,4-切菜装置,5-控制处理器,11-砧板,12-转轮,13-轴心,14-移动装置,15-第一启动装置,21-容腔,22-框体,41-刀具,42-第二支撑部,43-第二启动装置,221-滑道,111-砧板单元,222-收菜部,411-刀柄,412-刀片,421-升降支柱,422-横向支柱。【具体实施方式】以下结合附图对本技术作进一步详细说明。本具体实施例仅仅是对本技术的解释,其并不是对本技术的限制,本领域技术人员在阅读完本说明书后可以根据需要对本实施例做出没有创造性贡献的修改,但只要在本技术的权利要求范围内都受到专利法的保护。如图1或图2所示,一种智能切菜机,它包括用于切菜的砧板装置1,设置于砧板装置I下方的用于支撑砧板装置I的第一支撑部2,设置于第一支撑部2上的显示操作系统3,设置于第一支撑部2上切菜装置4,以及设置于第一支撑部2内的控制处理器5 ;第一支撑部2包括用于容纳控制处理器5的容腔21,以及设置于容腔21上方的框体22,框体22内部长度方向上设置有滑道221,滑道221下方的框体22内还设有用于接收切割好的蔬菜的收菜部222 ;站板装置I包括用于切菜的环形站板11,设置于站板11内并作用于站板11使石占板11进行周向运动的转轮12,设置于转轮12内并贯穿转轮12的轴心13,设置于轴心13两端用于带动转轮12进行位移的移动装置14,以及控制转轮12转动及移动装置14移动的第一启动装置15。本方案通过在机械设备上安装智能芯片,使得智能切菜机可以自动完成切菜工作当前第1页1 2 本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种智能切菜机,其特征在于:它包括用于切菜的砧板装置(1),设置于所述砧板装置(1)下方的用于支撑所述砧板装置(1)的第一支撑部(2),设置于所述第一支撑部(2)上的显示操作系统(3),设置于所述第一支撑部(2)上切菜装置(4),以及设置于所述第一支撑部(2)内的控制处理器(5);所述第一支撑部(2)包括用于容纳所述控制处理器(5)的容腔(21),以及设置于所述容腔(21)上方的框体(22),所述框体(22)内部长度方向上设置有滑道(221),所述滑道(221)下方的所述框体(22)内还设有用于接收切割好的蔬菜的收菜部(222);所述砧板装置(1)包括用于切菜的环形砧板(11),设置于所述砧板(11)内并作用于所述砧板(11)使所述砧板(11)进行周向运动的转轮(12),设置于所述转轮(12)内并贯穿所述转轮(12)的轴心(13),设置于所述轴心(13)两端用于带动所述转轮(12)进行位移的移动装置(14),以及控制所述转轮(12)转动及所述移动装置(14)移动的第一启动装置(15)。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:沈云锋崔龙
申请(专利权)人:湖州高鼎智能科技有限公司
类型:新型
国别省市:浙江;33

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