【技术实现步骤摘要】
【技术保护点】
一种面条切断装置，其特征在于：包括基座、手柄、支撑柱、切断刀、凸柱，所述支撑柱和凸柱的下部固定连接在基座上，所述手柄中部设有滑槽，手柄中部的滑槽套接在凸柱的阶梯上且可以沿滑槽方向自由滑动，所述手柄的一端和支撑柱的上部分别活动铰接在切断刀上的不同位置，所述拉伸弹簧固定安装在切断刀和基座之间，所述切断刀具有与面条成型孔相同的切断孔。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：张雪琴，
申请(专利权)人：重庆渝西面制品有限公司，
类型：发明
国别省市：重庆;85
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