本发明专利技术公开了一种山楂火腿肠，按照重量份数计算，包括如下原料：山楂10-20份、淀粉30-40份、山芋粉20-30份、红薯粉5-10份、食盐1-3份、白砂糖1-3份、油脂1-3份，本发明专利技术香甜可口，营养丰富，具有一定的保健效果。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及食品领域，具体而言涉及一种山楂火腿肠。
技术介绍
火腿肠具有便于携带，食用简单，保质期长等特点，是深受人们喜爱的一种肉类食品，在我国也有着悠久的历史，现在市售火腿肠口味单一，普遍含有食品添加剂和防腐剂，不能满足养生保健的需求，火腿肠渐渐成为人们口中的垃圾食品。
技术实现思路
本专利技术提出一种山楂火腿肠，香甜可口，营养丰富，具有一定的保健功效。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案:一种山楂火腿肠，按照重量份数计算，包括如下原料:山楂10-20份、淀粉30-40份、山芋粉20_30份、红薯粉5_10份、食盐1_3份，白砂糖1_3份、油脂1-3份。进一步，按照重量份数计算，包括如下原料:山楂10份、淀粉30份、山芋粉20份、红薯粉5份、食盐I份，白砂糖1_3份、油脂1-3 份。进一步，按照重量份数计算，包括如下原料:山楂15份、淀粉35份、山芋粉25份、红薯粉7份、食盐2份，白砂糖2份、油脂2份。进一步，按照重量份数计算，包括如下原料:山楂20份、淀粉40份、山芋粉30份、红薯粉10份、食盐3份，白砂糖3份、油脂3份。本专利技术的有益效果如下:1、本专利技术香甜可口，营养丰富。2、本专利技术具有一定的保健功效。【具体实施方式】下面将结合本专利技术的实施例，对本专利技术的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域内的普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例，都属于本专利技术保护的范围。实施例一:一种山楂火腿肠，按照重量份数计算，包括如下原料:山楂10-20份、淀粉30-40份、山芋粉20_30份、红薯粉5_10份、食盐1_3份，白砂糖1_3份、油脂1-3份。实施例二:根据实施例一所述的一种山楂火腿肠，按照重量份数计算，包括如下原料:山楂10份、淀粉30份、山芋粉20份、红薯粉5份、食盐I份，白砂糖1_3份、油脂1-3 份。实施例三:根据实施例一所述的一种山楂火腿肠，按照重量份数计算，包括如下原料:山楂15份、淀粉35份、山芋粉25份、红薯粉7份、食盐2份，白砂糖2份、油脂2份。实施例四:根据实施例一所述的一种山楂火腿肠，按照重量份数计算，包括如下原料:山楂20份、淀粉40份、山芋粉30份、红薯粉10份、食盐3份，白砂糖3份、油脂3份。此外，应当理解，虽然本说明书按照实施方式加以描述，但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案，说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。【主权项】1.一种山楂火腿肠，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料: 山楂10-20份、淀粉30-40份、山芋粉20-30份、红薯粉5_10份、食盐1_3份、白砂糖1-3份、油脂1-3份。2.根据权利要求1所述的一种山楂火腿肠，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料: 山楂10份、淀粉30份、山芋粉20份、红薯粉5份、食盐I份、白砂糖1-3份、油脂1_3份。3.根据权利要求1所述的一种山楂火腿肠，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料: 山楂15份、淀粉35份、山芋粉25份、红薯粉7份、食盐2份、白砂糖2份、油脂2份。4.根据权利要求1所述的一种山楂火腿肠，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料: 山楂20份、淀粉40份、山芋粉30份、红薯粉10份、食盐3份、白砂糖3份、油脂3份。【专利摘要】本专利技术公开了一种山楂火腿肠，按照重量份数计算，包括如下原料：山楂10-20份、淀粉30-40份、山芋粉20-30份、红薯粉5-10份、食盐1-3份、白砂糖1-3份、油脂1-3份，本专利技术香甜可口，营养丰富，具有一定的保健效果。【IPC分类】A23L1/09, A23L1/214, A23L1/212, A23L1/29【公开号】CN105124462【申请号】CN201510575800【专利技术人】张美丽 【申请人】张美丽【公开日】2015年12月9日【申请日】2015年9月11日本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种山楂火腿肠，其特征在于，按照重量份数计算，包括如下原料：山楂10‑20份、淀粉30‑40份、山芋粉20‑30份、红薯粉5‑10份、食盐1‑3份、白砂糖1‑3份、油脂1‑3份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：张美丽，
申请(专利权)人：张美丽，
类型：发明
国别省市：山东;37
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