包含白藜芦醇和类黄酮单葡糖苷的可食用组合物制造技术

技术编号:12482010 阅读:100 留言:0更新日期:2015-12-10 19:01
富含可利用的碳水化合物如蔗糖或淀粉的食物或膳食提高餐后血糖浓度。反复的高餐后血糖“峰值”与提高的发生II型糖尿病的危险相关联。不受调节的血糖偏移是不合意的,餐后血糖浓度的任何降低或“钝化”可能有益。本发明专利技术涉及通过协同抑制活性钠葡萄糖共转运体1(SGLT1)和被动葡萄糖转运体2(GLUT2)而延迟肠道葡萄糖摄取以使餐后血糖峰值趋平或钝化的可食用组合物。在本发明专利技术的第一个方面,提供了呈一个或多个单位剂量的单食用份形式的可食用组合物,其中所述可食用组合物包含20-2000,优选30-1000,最优选40-500mg 3,5-二羟基-反式-茋,和10-2000,优选20-1000,最优选40-500mg类黄酮单葡糖苷或二氢查耳酮单葡糖苷。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】【专利说明】包含白藜芦醇和类黄酮单葡糖苷的可食用组合物 富含可利用的碳水化合物如蔗糖或淀粉的食物或膳食提高餐后血糖浓度。根据 Node 等人所述(Cardiovascular diabetology, 8,23 (2009)),反复的高餐后血糖"峰值" 与提高的发生Π 型糖尿病的危险相关联。不受调节的血糖偏移(glycemic excursion)是 不合意的,餐后血糖浓度的任何降低或"钝化"可能有益。本专利技术涉及通过协同抑制活性钠 葡萄糖共转运体I(SGLTl)和被动葡萄糖转运体2 (GLUT2)而延迟肠道葡萄糖摄取以使餐后 血糖峰值趋平或钝化的可食用组合物。 Annushka Klitkovena补充剂是描述以帮助不同的疾病(包括肌肉和骨骼疼痛、 脂肪团、糖尿病、前列腺病和静脉病)且保护免于放射性影响且清洁身体的产品。所述补充 剂用小麦芽和葡萄籽制成。根据Kammerer等人所述(J. Agric. Food Chem.,52 (14), 4360 - 4367 (2004)),葡萄籽含有0.0014 % w/w白藜芦醇。小麦芽也似乎没有白藜芦醇。 专利技术概述 在本专利技术的第一个方面,提供了呈一个或多个单位剂量的单食用份形式的可食用组合 物,其中所述可食用组合物包含20-2000,优选30-1000,最优选40-500 mg 3, 5-二羟基-反 式-苗(3,5-dihydroxy-trans_stilbene),和 10-2000,优选 20-1000,最优选 40-500 mg 类 黄酮单葡糖苷或二氢查耳酮单葡糖苷。 在本专利技术的第二个方面,提供了减少糖尿病人或非糖尿病人中的餐后血糖峰值幅 度或血糖反应的方法,所述方法包括以下步骤: (a) 由所述糖尿病人或非糖尿病人口服前述权利要求中任一项的组合物;和 (b) 由所述糖尿病人或非糖尿病人口服糖类; 其中步骤(a)与步骤(b)同时、提前0至90,优选0至60分钟或延后0至30分钟,且 其中所述糖类包含或是葡萄糖。 在本专利技术的第三个方面,提供了用于治疗有需要的人的2型糖尿病的方法,所述 方法包括以下步骤: (a) 由所述有需要的人口服权利要求1-9中任一项的组合物;和 (b) 由所述有需要的人口服糖类; 其中步骤(a)与步骤(b)同时、提前0至90,优选0至60分钟或延后0至30分钟,且 其中所述糖类包含或是葡萄糖。 附图简述 参照附图阐述本专利技术,其显示: 图1餐中葡萄糖浓度时间轴模型; 图2前15分钟在5 mM D-葡萄糖中在存在或不存在SGLTl抑制剂(300 μΜ根皮苷 (Pz))的情况下和随后剩余45分钟在25 mM D-葡萄糖中在存在或不存在75 μΜ白藜芦醇 (R)的情况下,跨过分化Caco-2单层的总累积葡萄糖转运(μΜ) (NC =媒介物阴性对照); 图3前15分钟在5 mM D-葡萄糖中在存在或不存在SGLTl抑制剂(300 μΜ木犀草 素-7-葡糖苷(L7G))的情况下和随后剩余45分钟在25 mM D-葡萄糖中在存在或不存在 50 μΜ白藜芦醇(R)的情况下,跨过分化Caco-2单层的总累积葡萄糖转运(μΜ) (NC =媒介 物阴性对照); 图4前15分钟在5 mM D-葡萄糖中在存在或不存在SGLTl抑制剂(300 μΜ槲皮 素-3-葡糖苷(Q3G))的情况下和随后剩余45分钟在25 mM D-葡萄糖中在存在或不存在 75 μΜ白藜芦醇(R)的情况下,跨过分化Caco-2单层的总累积葡萄糖转运(μΜ) (NC =媒介 物阴性对照); 图5前15分钟在5 mM D-葡萄糖中在存在或不存在SGLTl抑制剂(300 μΜ山奈黄 素-7-葡糖苷(K7G))的情况下和随后剩余45分钟在25 mM D-葡萄糖中在存在或不存在 GLUT2抑制剂(75 μΜ白藜芦醇(R))的情况下,跨过分化Caco-2单层的总累积葡萄糖转运 (μΜ) (NC =媒介物阴性对照); 图6前15分钟在5 mM D-葡萄糖中在存在或不存在SGLTl抑制剂(300 μΜ柚皮 素-7-葡糖苷(N7G))的情况下和随后剩余45分钟在25 mM D-葡萄糖中在存在或不存在 GLUT2抑制剂(75 μΜ白藜芦醇(R))的情况下,跨过分化Caco-2单层的总累积葡萄糖转运 (μΜ) (NC =媒介物阴性对照); 图7前15分钟在5 mM D-葡萄糖中在存在或不存在SGLTl抑制剂(300 μΜ木犀草 素-7-葡糖苷(L7G))的情况下和随后剩余45分钟在25 mM D-葡萄糖中在存在或不存在 GLUT2抑制剂(75 μΜ白皮杉醇(P))的情况下,跨过分化Caco-2单层的总累积葡萄糖转运 (μΜ) (NC =媒介物阴性对照);和 图8前15分钟在5 mM D-葡萄糖中在存在或不存在SGLTl抑制剂(300 μΜ柚皮 素-7-葡糖苷(N7G))的情况下和随后剩余45分钟在25 mM D-葡萄糖中在存在或不存在 GLUT2抑制剂(75 μΜ白皮杉醇(P))的情况下,跨过分化Caco-2单层的总累积葡萄糖转运 (μΜ) (NC =媒介物阴性对照)。 专利技术详述 在本专利技术的第一个方面,提供了呈一个或多个单位剂量的单食用份形式的可食用组合 物,其中所述可食用组合物包含20-2000,优选30-1000,最优选40-500 mg 3, 5-二羟基-反 式-芪,和10-2000,优选20-1000,最优选40-500 mg类黄酮单葡糖苷或二氢查耳酮单葡糖 苷。 所述3, 5-二羟基-反式-芪可以选自白藜芦醇、白皮杉醇及其混合物。 所述类黄酮单葡糖苷是SGLTl抑制剂。 所述类黄酮单葡糖苷可以选自黄酮单葡糖苷、黄酮醇单葡糖苷、黄烷醇单葡糖苷、 黄烷酮单葡糖苷、异黄酮单葡糖苷、黄烷单葡糖苷、异黄烷单葡糖苷、黄烷-3-醇单葡糖苷、 花色素单葡糖苷、查耳酮单葡糖苷、黄酮木脂素(flavanolignan)单葡糖苷及其混合物。优 选地,所述类黄酮单葡糖苷选自黄酮单葡糖苷、黄酮醇单葡糖苷及其混合物。 特别地,所述类黄酮单葡糖苷可以选自木犀草素-7-葡糖苷、芹菜苷配基-7-葡 糖苷、芹菜苷配基-8-C-葡糖苷、山奈黄素-7-0-葡糖苷、山奈黄素-3-0-葡糖苷、槲皮 素-3-葡糖苷、槲皮素-4-葡糖苷、柚皮素-7-0-葡糖苷、圣草酚-7-0-葡糖苷、大豆糖苷配 基-8-C-葡糖苷、大豆糖苷配基-7-葡糖苷、花青色素-3-葡糖苷、锦葵色素-3-0-葡糖苷、 飞燕草色素-3-葡糖苷、天竺葵色素-3-葡糖苷及其混合物。优选地,所述类黄酮单葡糖苷 选自木犀草素-7-葡糖苷、槲皮素-3-葡糖苷及其混合物。 所述二氢查耳酮单葡糖苷优选为根皮苷。 在一个实施方案中,所述类黄酮单葡糖苷或二氢查耳酮单葡糖苷对乳糖酶根皮苷 水解酶水解的抗性比槲皮素-4-葡糖苷高至少20 %,优选至少40 %,最优选至少60 %。 乳糖酶根皮苷水解酶(LPH) -一一种β-半乳糖苷酶,是在小肠中发现的参与二 糖乳糖水解成其成分半乳糖和葡萄糖单体的酶。特别地,该酶水解D-乳糖中的β -糖苷键。 这种酶的缺乏造成乳糖不耐受。LPH也具有葡糖苷酶活性。因此,类黄酮葡糖苷或二氢查耳 酮单葡糖苷必须表现出一定程度的对小肠中的LPH水解的抗性本文档来自技高网...

【技术保护点】
可食用组合物,所述可食用组合物呈一个或多个单位剂量的单食用份形式,其中所述可食用组合物包含20‑2000,优选30‑1000,最优选40‑500 mg 3,5‑二羟基‑反式‑茋,和10‑2000,优选20‑1000,最优选40‑500 mg类黄酮单葡糖苷或二氢查耳酮单葡糖苷。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员:MJ贝里MI福勒AD希思
申请(专利权)人:荷兰联合利华有限公司
类型:发明
国别省市:荷兰;NL

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