带导向板摇青机,包括摇青机筒体、摇青机轴、摇青机传动链轮、传动链条、电机链轮、减速机、电动机、电动机支座、摇青机机架、摇青机进出料口,在摇青机筒体内设置多块鲜叶导向板,带鲜叶盛装置导向板为木质结构,均匀分布在筒体内。摇青机筒体外壁设楠竹条加强板,用竹钉与导向板固定在筒体上。茶叶从进出料口放入,本实用新型专利技术摇青机,在导向板的作用下,使筒体内的鲜叶运动力摩擦力二者配合协调,茶叶摇青均匀,形成茶所特有的香高味醇品质。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种制红茶设备,具体为带导向板的摇青机。
技术介绍
摇青是茶叶制作工序中的一道工序,即摇青工序。通过对摇青的机械运动力机械摩擦力进行不同的组合试验,以探明摇青不同机械力对青叶理论变化及茶品质的影响。摇青是制好红茶的关键,而“走水”又是摇青的主要目的摇青之一。所谓“走水”,即通过摇青,使“嫩梗中所含有的相当数量的芳香物质”和含量比芽叶高出I一2倍的氨基酸和非酯型儿茶素随水分扩散到叶片,使之与叶子里面的有效物质结合,一道转化成更高更浓的香味物质。传统的摇青机是回转窑式的竹制结构,内为空筒状,鲜叶在筒内随壁放置摩擦,机械运动力增强叶梢组织的输导机能,协调茶汤呈味物质,具有内在效应,但由于空筒转动茶叶分散不均匀,导致一部分茶叶摩擦不够,达不到摇青的效果。
技术实现思路
本技术的目的在于对传统的摇青机进行结构改造,克服传统摇青机对茶叶的摩擦不均匀性,提高摇青效果,其技术方案为:带鲜叶盛导向板摇青机,包括摇青机筒体、摇青机轴、摇青机传动链轮、传动机进出料口,摇青机筒体内设置多块鲜叶盛装置导向板,摇青机筒体链条、电动机链轮、减速机、电动机、电动机支座、摇青机架、摇青机筒体外壁设楠竹条加强板。所述(鲜叶)导向板为长条形木质结构,均匀分布在摇青机筒体内。所述加强板与导向板通过竹钉固定在摇青机筒体上。所述鲜叶盛装置导向板尺寸为2500 X 80 X 25mm,加强板尺寸为2500 X 30 X 10mm。本技术效果:茶叶从进出料口放入,经过改造后的摇青机,在导向板的作用下,使筒体内的鲜叶运动力摩擦力二者配合协调,茶叶摇青均匀,形成茶所特有的香高味醇品质O【附图说明】下面结合附图加以说明:图1为本技术结构示意图。图2为图1的A-A剖面图。【具体实施方式】如图1-2所示,一种带鲜叶盛导向板摇青机,包括摇青机筒体1、摇青机轴2、摇青机传动链轮3、传动链条4、电动机链轮5、减速机6、电动机7、电动机支座8、摇青机架9、摇青机进出料口 10和鲜叶导向板11,摇青机筒体I安装在支架9上,摇青机筒体I上设有进出料口 10,摇青机筒体I两端的摇青机轴2由支架9支撑,摇青机轴2接有摇青机传动链轮3,摇青机传动链轮3接传动链条4,传动链条4再接电动机链轮5,然后接减速机6,减速机6与电动机7连接;①导向板11为长条形木质结构,共4块,均匀分布在摇青机筒体I内。②摇青机筒体I外壁加强板为楠竹条,用竹钉与导向板固定在摇青机筒体I上。4块导向板11尺寸为2500 X 80 X 25_,4块加强板尺寸为2500 X 30 X 10_。具体实施如下:1、摇青机筒体I安装在支架9上,摇青机筒体I上设有摇青机进出料口 10,摇青机筒体I两端的摇青机轴2由支架9支撑,摇青机轴2接有摇青机传动链轮3,摇青机传动链轮3接传动链条4,传动链条4再接电动机链轮5,然后接减速机6,减速机6与电动机7连接;2、制作导向板11。选用上好的杉木材料,裁成2500mm长,80mm宽,25mm厚的长方形木条4块,把表面刨光;3、将木条从摇青机进出料口 10放进摇青机筒体I内,把导向板11的长沿轴向,宽沿径向安装,摇青机筒体I外壁对着木条用楠竹条做加强板,然后每隔10mm打入40mm竹钉一个,将木条固定在摇青机筒体I内;4、按上述方法安装4块,安装角度为90。均匀分布,要注意木板安装避开进出料P 10。【主权项】1.带导向板摇青机,包括摇青机筒体(I)、摇青机轴(2)、摇青机传动链轮(3)、传动链条(4)、电动机链轮(5)、减速机(6)、电动机(7)、电动机支座(8)、摇青机架(9)、摇青机进出料口(10),其特征在于摇青机筒体⑴内设置多块导向板(11),摇青机筒体⑴外壁设楠竹条加强板。2.根据权利要求1所述导向板摇青机,其特征在于鲜叶盛装置导向板(11)为长条形木质结构,均匀分布在摇青机筒体(I)内。3.根据权利要求1所述带鲜叶盛导向板摇青机,其特征在于,加强板与导向板(11)通过竹钉固定在摇青机筒体(I)上。4.根据权利要求1所述带导向板摇青机,其特征在于,导向板(11)尺寸为.2500 X 80 X 25mm,加强板尺寸为 2500 X 30 X 10mm。【专利摘要】带导向板摇青机,包括摇青机筒体、摇青机轴、摇青机传动链轮、传动链条、电机链轮、减速机、电动机、电动机支座、摇青机机架、摇青机进出料口,在摇青机筒体内设置多块鲜叶导向板,带鲜叶盛装置导向板为木质结构,均匀分布在筒体内。摇青机筒体外壁设楠竹条加强板,用竹钉与导向板固定在筒体上。茶叶从进出料口放入,本技术摇青机,在导向板的作用下,使筒体内的鲜叶运动力摩擦力二者配合协调,茶叶摇青均匀,形成茶所特有的香高味醇品质。【IPC分类】A23F3/06【公开号】CN204811788【申请号】CN201520427825【专利技术人】胡安明 【申请人】宜都市安明有机富锌茶业有限公司【公开日】2015年12月2日【申请日】2015年6月20日本文档来自技高网...
【技术保护点】
带导向板摇青机,包括摇青机筒体(1)、摇青机轴(2)、摇青机传动链轮(3)、传动链条(4)、电动机链轮(5)、减速机(6)、电动机(7)、电动机支座(8)、摇青机架(9)、摇青机进出料口(10),其特征在于摇青机筒体(1)内设置多块导向板(11),摇青机筒体(1)外壁设楠竹条加强板。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:胡安明,
申请(专利权)人:宜都市安明有机富锌茶业有限公司,
类型:新型
国别省市:湖北;42
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