本实用新型专利技术提供了一种双旋式鲍鱼加工装置，属于海产加工领域。本加工装置包括清洗池，清洗池的底部固连有固定杆，固定杆的下端固连于清洗池，固定杆竖立设置且上端具有旋转电机，旋转电机的电机转轴转动连接于固定杆，固定杆的上端插设有齿轮一，电机转轴上固连有转盘，转盘与电机转轴同轴设置，转盘下侧固连有连接杆，连接杆的一端固连于转盘，连接杆的另一端具有齿轮二，齿轮二的上侧转动连接于连接杆且齿轮二与齿轮一啮合，齿轮二的下侧固连有连接支架，连接支架与齿轮二同轴设置，连接支架的下端固连有鲍鱼桶，鲍鱼桶放置于清洗池内，鲍鱼桶上具有若干个通水孔。本双旋式鲍鱼加工装置清洗效果好，清洗干净，清洗效率高。
【技术实现步骤摘要】
本技术属于海产加工领域，涉及一种双旋式鲍鱼加工装置。
技术介绍
鲍鱼，古称鳆，又名镜面鱼，九孔螺，明目鱼，将军帽。名为鱼，实则不是鱼。它是属于腹足纲，鲍科的单壳海生贝类，属海洋软体动物。鲍鱼呈椭圆形，肉紫红色，鲍鱼肉质柔嫩细滑，滋味极其鲜美，非其它海味所能比拟，历来被称为海味珍品之冠，素有一口鲍鱼一口金之说，价格昂贵。鲍鱼同鱼类毫无关系，倒跟田螺之类沾亲带故，据考证:盾鱼，因鲍叔牙爱吃，而被称为鲍鱼，形状有鲍鱼的像人的耳朵。螺旋部只留有痕迹，占全壳的极小部分。壳的边缘有9个孔，海水从这里流进，排出，连鲍的呼吸、排泄和生育也得依靠它。所以它又叫〃9孔螺〃。壳表面粗糙，有黑褐色斑块，内面呈现青、绿、红、蓝等色交相辉映的珍珠光泽。鲜鲍经过去壳、盐渍一段时间，然后煮熟，除去内脏，晒干成干品。它肉质鲜美，营养丰富。〃鲍、参、翅、肚"，都是珍贵的海味，而鲍鱼列在海参、鱼翅、鱼肚之首。全世界约有90种鲍，它们的足迹遍及太平洋、大西洋和印度洋。中国渤海海湾产的叫皱纹盘鲍，个体较大，东南沿海产的叫杂色鲍，个体较小；西沙群岛产的半纹鲍、羊鲍，是著名食用鲍。由于天然产量很少，因此价格昂贵。现在，世界上产鲍的国家都在发展人工养殖，中国在20世纪70年代培育出杂色鲍苗，人工养殖获得成功。目前对鲍鱼的加工之前需要对鲍鱼肉进行清洗，目前的清洗方式是将鲍鱼装小盆里，烧点开水倒里面，过5秒左右马上捞出来，这时候用刀头顶着肉向上推，很容易就和壳分离了.如果做不好就用小刀，轻轻划也行。取出肉后绿色一坨的内脏去掉，然后还需要用刷子刷干净，十分麻烦，清洗过程需要一定的时间，并且难以清洗干净，由于是在一些生意红火的大型酒店后，当食客多的时候，对于洗鲍鱼更是敷衍了事，导致鲍鱼上还有有害物质。
技术实现思路
本技术的目的是针对现有技术中存在的上述问题，提供了一种双旋式鲍鱼加工装置，该双旋式鲍鱼加工装置清洗效果好，清洗干净，清洗效率高，解决了现有清洗鲍鱼的方式效率慢，内脏清洗不彻底等问题。本技术的目的可通过下列技术方案来实现:一种双旋式鲍鱼加工装置，其特征在于:所述加工装置包括一清洗池，所述清洗池内充满清水，所述清洗池的底部固连有固定杆，所述固定杆的下端固连于所述清洗池，所述固定杆竖立设置且上端具有旋转电机，所述旋转电机的电机转轴转动连接于所述固定杆，所述固定杆的上端插设有齿轮一，所述电机转轴上固连有转盘，所述转盘与所述电机转轴同轴设置，所述转盘下侧固连有连接杆，所述连接杆的一端固连于所述转盘，所述连接杆的另一端具有齿轮二，所述齿轮二的上侧转动连接于所述连接杆且所述齿轮二与所述齿轮一啮合，所述齿轮二的下侧固连有连接支架，所述连接支架与所述齿轮二同轴设置，所述连接支架的下端固连有鲍鱼桶，所述鲍鱼桶放置于清洗池内，所述鲍鱼桶上具有若干个通水孔。本加工装置的大致使用过程如下:将经过去壳和初步掏除内脏的鲍鱼放入鲍鱼桶内，启动旋转电机，转盘带动齿轮二做圆周运动，使鲍鱼桶能够在清洗池内做圆周运动，同时由于齿轮二和齿轮一是啮合的关系，齿轮一的周向固定，而齿轮二与连接杆转动连接，使齿轮二自身做旋转运动，从而带动鲍鱼桶也做自身旋转运动，该种结构使鲍鱼桶一边做圆周运动的同时做自身旋转运动，使鲍鱼能够多方向的受到水的作用力，能够有效的将残留的内脏组织和杂质去除干净，设计十分巧妙，通过两种运动的相互作用达到清洗的目的。上述的一种双旋式鲍鱼加工装置中，所述齿轮一的直径大于所述齿轮二的直径。大齿轮带动小齿轮，使齿轮二的转速快，清洗效果好。上述的一种双旋式鲍鱼加工装置中，所述固定杆的上端内紧配合有轴承，所述电机转轴通过所述轴承转动连接于所述固定杆。本案中轴承为滚珠轴承，通过滚珠轴承实现电机转轴的转动连接，连接稳定牢固。上述的一种双旋式鲍鱼加工装置中，所述鲍鱼桶上具有端盖，所述端盖一端铰接于所述鲍鱼桶。在进行清洗时，将端盖盖上，端盖通过卡扣固定，固定的方式有多种，为现有技术，端盖的设置防止在清洗过程中鲍鱼被甩出，设计考虑周全。与现有技术相比，本双旋式鲍鱼加工装置具有以下优点:1、本双旋式鲍鱼加工装置使鲍鱼桶一边做圆周运动的同时做自身旋转运动，使鲍鱼能够多方向的受到水的作用力，能够有效的将残留的内脏组织和杂质去除干净，设计十分巧妙。2、本双旋式鲍鱼加工装置通过两种运动的相互作用达到清洗的目的，清洗效果好，清洗干净。3、本双旋式鲍鱼加工装置端盖的设置防止在清洗过程中鲍鱼被甩出，设计考虑周全。4、本双旋式鲍鱼加工装置大齿轮带动小齿轮，使齿轮二的转速快，清洗效果好。5、本双旋式鲍鱼加工装置通过双旋式运动改变了传统的手工清洗方式，大大减少了人工劳动力和清洗时间，特别适合一些大型酒店使用。【附图说明】图1是本双旋式鲍鱼加工装置的整体结构示意图(未画出齿轮一和齿轮二的齿)。图2是本双旋式鲍鱼加工装置固定杆和电机转轴的连接示意图。图中，1、清洗池；2、固定杆；3、旋转电机；3a、电机转轴；4、齿轮一 ；5、转盘；6、连接杆；7、齿轮二 ；8、连接支架；9、鲍鱼桶；9a、通水孔；10、轴承；11、端盖。【具体实施方式】如图1所示，本双旋式鲍鱼加工装置包括一清洗池1，清洗池I内充满清水，清洗池I的底部固连有固定杆2，固定杆2的下端固连于清洗池1，固定杆2竖立设置且上端具有旋转电机3，旋转电机3的电机转轴3a转动连接于固定杆2，固定杆2的上端插设有齿轮一 4，电机转轴3a上固连有转盘5，转盘5与电机转轴3a同轴设置，转盘5下侧固连有连接杆6，连接杆6的一端固连于转盘5，连接杆6的另一端具有齿轮二 7，齿轮二 7的上侧转动连接于连接杆6且齿轮二 7与齿轮一 4啮合，齿轮二 7的下侧固连有连接支架8，连接支架8与齿轮二 7同轴设置，连接支架8的下端固连有鲍鱼桶9，鲍鱼桶9放置于清洗池I内，鲍鱼桶9上具有若干个通水孔9a。本加工装置的大致使用过程如下:将经过去壳和初步掏除内脏的鲍鱼放入鲍鱼桶9内，启动旋转电机3，转盘5带动齿轮二 7做圆周运动，使鲍鱼桶9能够在清洗池I内做圆周运动，同时由于齿轮二 7和齿轮一 4是嗤合的关系，齿轮一 4的周向固定，而齿轮二 7与连接杆6转动连接，使齿轮二 7自身做旋转运动，从而带动鲍鱼桶9也做自身旋转运动，该种结构使鲍鱼桶9 一边做圆周运动的同时做自身旋转运动，使鲍鱼能够多方向的受到水的作用力，能够有效的将残留的内脏组织和杂质去除干净，设计十分巧妙，通过两种运动的相互作用达到清洗的目的。如图1所示，齿轮一 4的直径大于齿轮二 7的直径。大齿轮带动小齿轮，使齿轮二7的转速快，清洗效果好。如图2所示，固定杆2的上端内紧配合有轴承10，电机转轴3a通过轴承10转动连接于固定杆2。本案中轴承10为滚珠轴承10，通过滚珠轴承10实现电机转轴3a的转动连接，连接稳定牢固。如图1所示，鲍鱼桶9上具有端盖11，端盖11 一端铰接于鲍鱼桶9。在进行清洗时，将端盖11盖上，端盖11通过卡扣固定，固定的方式有多种，为现有技术，端盖11的设置防止在清洗过程中鲍鱼被甩出，设计考虑周全。本双旋式鲍鱼加工装置使鲍鱼桶9 一边做圆周运动的同时做自身旋转运动，使鲍鱼能够多方向的受到水的作用力，能够有效的将残留的内脏组织和杂质去除干净，设计十分巧妙。通过双旋式运动改变了传统的手本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种双旋式鲍鱼加工装置，其特征在于：所述加工装置包括一清洗池，所述清洗池内充满清水，所述清洗池的底部固连有固定杆，所述固定杆的下端固连于所述清洗池，所述固定杆竖立设置且上端具有旋转电机，所述旋转电机的电机转轴转动连接于所述固定杆，所述固定杆的上端插设有齿轮一，所述电机转轴上固连有转盘，所述转盘与所述电机转轴同轴设置，所述转盘下侧固连有连接杆，所述连接杆的一端固连于所述转盘，所述连接杆的另一端具有齿轮二，所述齿轮二的上侧转动连接于所述连接杆且所述齿轮二与所述齿轮一啮合，所述齿轮二的下侧固连有连接支架，所述连接支架与所述齿轮二同轴设置，所述连接支架的下端固连有鲍鱼桶，所述鲍鱼桶放置于清洗池内，所述鲍鱼桶上具有若干个通水孔。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：张志山，
申请(专利权)人：莆田市汇龙海产有限公司，
类型：新型
国别省市：福建;35
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