一种红豆吗啡补血降压饮品制造技术

本发明专利技术提供了一种红豆吗啡补血降压饮品，其包括红豆、果胶酶、阿斯巴甜、吗啡、蜂蜜和上述中药药物制备的提取粉末，相对于每100g的红豆，所述中药药物制备的提取粉末的添加量为1g～2g，所述阿斯巴甜为1g～2g，所述吗啡为1g～2g，所述果胶酶为0.2g～0.5g，所述蜂蜜为6g～15g。采用该红豆吗啡补血降压饮品可以很好的防治运动性贫血，提高运动员的血红蛋白水平，进而提高运动员的运动能力，由于运动员运动量大，容易出现高血压症状，本饮品还具有降压的功效，让运动员饮用后保证不会出现血压突升的情况，同时具有镇痛、镇吐，防止心肌梗塞的作用。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及保健食品
，尤其涉及一种红豆吗啡补血降压饮品。
技术介绍
中国人素有吃豆的习惯，诸如豆浆、豆腐、豆腐皮、豆腐丝、豆腐干、腐竹、腐乳等。 在各种大豆制品中，豆浆、豆乳的蛋白质消化率最高（约为95%)，可被人体充分利用； 不含乳糖，因此不会产生"乳糖不耐症"等过敏问题；不含胆固醇和淀粉，适用于患心脑 血管疾病的患者和糖尿病以及肥胖症患者饮用。豆浆营养丰富，易于消化吸收，是人们普遍 喜爱的一种饮品，有"植物奶"的美誉。 鲜豆浆含有丰富的优质蛋白质，鲜豆浆中的蛋白质是惟一类似于动物蛋白的植 物性完全蛋白质，其氨基酸配比与人体所需值相近，有利于人体的吸收。大豆加工成鲜 豆浆，其结构状态发生了改变，蛋白质游离度大大提高，提高了吸收率。豆浆除了吸收 率较高之外，还有其他多种功能。 豆浆中含有大豆卵磷脂，卵磷脂是构成人体细胞膜、脑神经组织、脑髓的主要成 分，它是一种含磷类脂体，是生命的基础物质，有很强的健脑作用，也是构成细胞和细 胞膜所必需的原料，并能促进细胞的新生和发育。卵磷脂经消化后，参与合成乙酰胆碱， 这是一种有益于人类思维记忆功能的重要物质，在大脑神经元之间起着相通、传导和联络 的作用，所以经常喝豆浆可以健脑益智。 豆浆中含有一种植物雌激素一 "红豆苷原"，可调节女性内分泌功能，女性每天 饮用豆浆，可以延缓皮肤衰老，使皮肤细白光洁，富有弹性，常喝豆浆的女性显得比较 年轻。 经常饮用鲜豆浆，可起到平衡营养、调节内分泌和脂肪代谢系统，激发人体内 多种酶的活性、分解多余脂肪、增强肌肉活力的作用，既保证人体有足够的营养，又达到 健康减肥的目的。豆浆还含有异黄酮类化合物，异黄酮类化合物具有抗癌作用，对防癌症 和减少心脏发病都有一定的功效。 豆浆中钙、磷、铁等矿物质及多种维生素含量高，吸收率好，是理想的综合防治 贫血的食品。据报道，国家大豆行动计划通过6 573名试点学校学生服用3个学期豆浆 后的跟踪调查表明，服用豆浆组的男、女生的血红蛋白含量分别比未服用组的男、女生上 升1.7g/L与lg/L，服用组贫血纠正率为34.2%，比未服用组高8.3个百分点。可见， 大豆蛋白能缓解贫血状况。 本专利技术是在红豆诸多保健功效的基础上，从其具有防治贫血的角度入手，提供一 种能够抗运动性贫血的红豆吗啡补血降压饮品。 运动性贫血是指"由于运动训练或比赛造成单位容积血液中血红蛋白浓度、红细 胞数值低于正常值的现象"。运动性贫血是运动员在竞技体育运动训练过程中容易出现的 一种身体功能低下的状态，运动性贫血在体育运动尤其是耐力项目运动中严重影响运动员 的运动能力、运动耐力和运动技术的发挥，最终影响运动员的运动成绩，同时对运动员的身 体健康造成危害。也正是因为如此，运动性贫血在运动训练中越来越受到运动员和教练员 的关注。 目前治疗运动性贫血的方法有很多，主要包括营养物质的补充、中药治疗和低氧 治疗。营养物质补充和低氧治疗在临床应用上均表现出对运动性贫血一定的预防和治疗作 用，但是由于个体差异较大，有时一概采用上述方法进行防治效果并不十分明显。 作为我国的传统医学，在运动医学领域利用中药提高运动员运动能力和成绩的研 究已为数不少，也日渐显示出对于防治运动性贫血的巨大潜力，因此，利用其治疗运动性贫 血是我国运动医学研究的优势。中医理论认为，长时间大强度训练导致过度劳累会损伤脾 肾，导致脾肾亏虚，易形成气血两虚证，引发运动性贫血。而肾主骨生髓，肾藏精，精生髓，髓 生血，肾精足则髓得所养、血旺。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是提供一种红豆吗啡补血降压饮品，可以很好的防治 运动性贫血，提高运动员的血红蛋白水平，进而提高运动员的运动能力。为解决上述技术问题，一种抗运动性贫血的中药药物，原料药包括黄精、大枣、莲 子、当归、辣木籽、桑葚、枸杞、灯芯草、龙虱、决明子、党参、半边苏、川考、车前子、牛膝草、熟 地、刺五加和补骨脂。其中，各原料药的重量分别为黄精25g~35g、大枣55g~65g、莲子20g~30g、当 归35g~45g、辣木籽lg~5g、桑葚20g~30g、枸杞25g~35g、灯芯草35g~45g、龙虱 10g~20g、决明子10g~20g、党参40g~50g、半边苏20g~30g、川考15g~25g、车前子 5g~15g、牛膝草5g~15g、熟地20g~30g、刺五加25g~35g和补骨脂15g~25g。 进一步的，其中各原料药的重量分别为黄精28g~32g、大枣58g~62g、莲子 23g~28g、当归38g~42g、辣木籽3g~4g、桑葚23g~27g、枸杞28g~32g、灯芯草38g~ 42g、龙虱13g~17g、决明子13g~17g、党参43g~47g、半边苏23g~27g、川考18g~ 22g、车前子8g~12g、牛膝草8g~12g、熟地23g~27g、刺五加28g~32g和补骨脂18g~ 22g〇 进一步的，其中各原料药的重量分别为黄精30g、大枣60g、莲子25g、当归40g、辣 木籽4g、桑葚25g、枸杞30g、灯芯草40g、龙虱15g、决明子15g、党参45g、半边苏25g、川考 20g、车前子10g、牛膝草10g、熟地25g、刺五加30g和补骨脂20g。上述中药药物制备而成的提取粉末是按照下面步骤制备的： 第一步，将大枣洗净，烘干，粉碎，过1〇〇目筛； 第二步，将余下组分分别洗净，粉碎，按上述重量混合在一起，获得混合物，放入提取容 器中，加相对于混合物质量6~8倍的水，煎煮3小时，煎煮液过滤，滤渣再加入相对于混合 物质量3~5倍的水，煎煮3小时，煎煮液过滤，两次煎煮液合并，减压浓缩除去溶剂，烘干， 粉碎，过100目筛，与第一步的大枣粉末混合，获得中药药物提取粉末。 本专利技术还提供了一种红豆吗啡补血降压饮品，包括红豆、果胶酶、阿斯巴甜、吗啡、 蜂蜜和上述中药药物制备的提取粉末，相对于每100g的红豆，所述中药药物制备的提取 粉末的添加量为lg~2g，所述阿斯巴甜为lg~2g，所述吗啡为lg~2g，所述果胶酶为 0? 2g~0? 5g，所述蜂蜜为6g~15g。 本专利技术还提供了上述红豆吗啡补血降压饮品的制备方法，其包括： 第一步，将红豆去皮、去除胚芽，加水浸泡至吸水饱和，浸泡时间为1小时，期间，伴随 着大豆吸水，通过破碎减小水中大豆的粒径，以加速其吸水； 第二步，保持物料的混合状态，使大豆被继续浸泡，其中继续浸泡的时间为3小时； 第三步，将浸泡后的红豆加相对于其质量6~8倍的，磨浆、滤渣，得到所需的提取液； 第四步，制备中药药物提取粉末； 第五步，将第三步制备的提取液和第四步制备的中药药物提取粉末、果胶酶和蜂蜜混 合，在70-80°C温度下30-40MPa均质，将均质后的混料加热煮沸，保持沸腾3-5分钟，然后冷 却保存，即得红豆吗啡补血降压饮品。 其中，所述第四步进一步包括： 第a步，将大枣洗净，烘干，粉碎，过100目筛； 第b步，将余下组分分别洗净，粉碎，按上述重量混合在一起，获得混合物，放入提取容 器中，加相对于混合物质量6~8倍的水，煎煮3小时，煎煮液过滤，滤渣再加入相对于混合 物质量3~5倍的水，煎煮3小时，煎煮液过滤，两次煎煮液合并，减压浓缩除去溶剂，烘干， 粉碎，过100本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种抗运动性贫血的中药药物，其特征在于：原料药包括黄精、大枣、莲子、当归、辣木籽、桑葚、枸杞、灯芯草、龙虱、决明子、党参、半边苏、川芎、车前子、牛膝草、熟地、刺五加和补骨脂。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：周从兵，
申请(专利权)人：安徽恋尚你食品有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34