【技术实现步骤摘要】
芸豆大米的加工方法本专利技术属于一种粮食加工
通常人们喜欢将芸豆和大米同煮，做成带芸豆的大米。掺有芸豆的米饭，口感好，并有营养价值。但存在芸豆煮熟时间较长，不能同大米同时下锅蒸煮，需先将芸豆煮至八成熟才放入大米，费时费力，非常不方便。本专利技术的目的在于提供一种芸豆大米的加工方法，可将芸豆和大米一同下锅蒸煮，方便食用。为达到上述目的，本专利技术芸豆大米的加工方法是：首先用普通立式米机将芸豆磨制三遍后，过筛分选，将相同大小颗粒的芸豆筛选出来，筛上面的子再送回米机重复磨制成所需的芸豆子；将芸豆子和大米共同密封真空包装。真空包装采用无毒塑料薄膜，定形为立方体，使芸豆楂子呈竖条状置于大米中间。本专利技术将芸豆经米机磨成芸豆子，使芸豆的表皮磨掉，并磨成小颗粒芸豆子，小颗粒的芸豆子与大米可同煮同熟，方便适用；真空包装，使芸豆子呈竖条状置于大米中间，芸豆子呈浅紫色，大米为亮白色，外形美观，营养丰富，适于家庭食用。本专利技术可将磨后的芸豆子经清水淘洗，烘干后与免淘大米真空包装，食用时直接放入锅中加水蒸煮，不用淘洗，省时省力。
【技术保护点】
一种芸豆大米的加工方法，其特征在于：首先用普通立式米机将芸豆磨制三遍后，过筛分选，将相同大小颗粒的＊子筛选出来，筛上面的＊子再送回米机重复磨制成所需的芸豆＊子；将芸豆＊子和大米共同密封真空包装。
【技术特征摘要】
1、一种芸豆大米的加工方法，其特征在于：首先用普通立式米机将芸豆磨制三遍后，过筛分选，将相同大小颗粒的子筛选出来，筛上面的子再送回米机重复磨制成所需的芸豆子；...
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