高品质羊栖菜的选育方法技术

本发明专利技术公开了一种高品质羊栖菜的选育方法，包括1)选择成熟的羊栖菜藻体作为种菜，测定种菜的品质成分，选择品质成分符合以下要求的种菜进行育苗：以干重计，种菜的蛋白质含量≥10％，其中苏氨酸、半胱氨酸、甲硫氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、色氨酸所占比例之和≥羊栖菜蛋白质含量的40％；2)收集符合品质要求的种菜后，去除种菜的下部藻体，保留中上部藻体，雌雄各1株成对分别投放到育苗池中培养5～8天，精、卵释放并受精形成幼胚，收集幼胚。该高品质羊栖菜的选育方法可以显著提高羊栖菜的育种效果，通过该方法育种得到的羊栖菜品质比较整齐，选育效果良好，可随机选择种菜用于繁殖，而且种菜的繁殖品质稳定。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及羊栖菜养殖
，特别是涉及一种。
技术介绍
羊栖菜(Sargassumfusiforme或Hizikia fusiformis)属褐藻门(Phaeophyta)、马尾藻科(Sargassaceae)、羊栖菜属，为太平洋西北部近岸海域特有的多年生大型褐藻，因营养丰富、风味独特而成为日本、中国、韩国和朝鲜沿海地区的海洋蔬菜和传统美食，食用、药用历史悠久。温州洞头、平阳是我国羊栖菜主要养殖、加工地，产品主要出口至日本和韩国。我国养殖羊栖菜虽有产量优势，但品质与日本、韩国相比处于劣势，出口价格受抑，严重影响生产效益。
技术实现思路
有鉴于此，本专利技术的目的在于提出一种，以提高羊栖菜的品质。基于上述目的，本专利技术提供的包括以下步骤:I)选择成熟的羊栖菜藻体作为种菜，测定种菜的品质成分，选择品质成分符合以下要求的种菜进行育苗:以干重计，种菜的蛋白质含量多10%，其中苏氨酸、半胱氨酸、甲硫氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、色氨酸所占比例之和多羊栖采蛋白质含量的40% ；2)收集符合品质要求的种菜后，去除种菜的下部藻体，保留中上部藻体，雌雄各I株成对分别投放到育苗池中培养5?8天，精、卵释放并受精形成幼胚，收集幼胚；3)将幼胚铺撒在附苗帘上，经过2?3天的时间，幼胚在附苗帘上固着生长；通过每天活水置换的方式继续养殖3?4天；4)将附苗帘放置于自然海区养殖120?150天，生长成幼孢子体，从附苗帘上取下幼孢子体，进行夹苗，再将幼孢子体置于自然海区放养；5)自然海区养殖6?9个月，藻体生长成熟得到羊栖菜。在本专利技术的一些实施例中，所述品质成分还符合以下要求:以干重计，种菜的多糖含量彡40%，脂肪含量< 3%。所述多糖中岩藻糖、古罗糖醛酸、甘露糖醛酸所占比例之和多羊栖菜多糖含量的80%。在本专利技术的一些实施例中，所述羊栖菜藻体的长度超过3米。在本专利技术的一些实施例中，在所述步骤I)之前，将前期放养的幼苗苗绳间距增加，使绳间距保持在I?3.5米。在本专利技术的一些实施例中，在所述步骤2)中，育苗池中的海水高度为25?30cm，盐度为20?28%。，温度为21?25°C左右，pH为7.8?8.3。在本专利技术的一些实施例中，在所述步骤2)中，将种菜投放到育苗池后，每日进行3?4次水枪冲洗和翻菜，保证100?200 ymol/m2/s的光照强度光照9?12个小时。在本专利技术的一些实施例中，在所述步骤2)中，将收集的幼胚置于过滤海水中，并向海水通氧。在本专利技术的一些实施例中，在所述步骤3)中，附苗帘上的幼胚数量为30?50万个幼胚/m2。在本专利技术的一些实施例中，在所述步骤4)中，从附苗帘上取下幼孢子体后，如果附苗帘上还剩余小幼孢子体，则将该附苗帘重新放回海区暂养，经15?20天，再次取回附苗帘，摘取幼孢子体，如此反复，一片附苗帘重复摘取3?4次。在本专利技术的一些实施例中，在所述步骤4)中，将幼孢子体的假根夹在3.3?3.5米长的200?400股聚乙烯纤维绳上，夹苗间距为10?25cm。从上面所述可以看出，本专利技术提供的可以显著提高羊栖菜的育种效果，通过该方法育种得到的羊栖菜品质比较整齐，选育效果良好，可随机选择种菜用于繁殖，而且种菜的繁殖品质稳定。【具体实施方式】为使本专利技术的目的、技术方案和优点更加清楚明白，以下结合具体实施例，对本专利技术进一步详细说明。测定种菜的品质成分一一选择品质成分符合要求的种菜进行育苗一一收集幼胚一一幼胚固着生长一一幼孢子体生长一一翌年藻体生长成熟，得到高品质的羊栖菜品系O实施例1作为本专利技术的一个实施例，所述包括以下步骤:I)筛选种菜进行羊栖菜有性繁殖人工育苗前，首先要进行种菜田整理和规划，一般在每年的3月份进行，此时的羊栖菜藻体正处于快速生长发育前期，人工劳动强度较小，整理种菜田的工作主要是将前期放养的幼苗苗绳间距增加，绳间距最好保持在3米左右为宜，为种菜的生长发育创建优良的营养环境和光照条件。待5月中旬羊栖菜进入成熟期，选择植株健壮、个体较大、气囊较多的藻体作为种菜，去除藻体发育迟缓、气囊形态特征不整齐种菜。待5月下旬，生殖托完全发育成熟后，根据生殖托形态特征，精细选取个体较大(长度超过3米)、颜色较深、手感粘滑、形态相同的雌雄种菜挂签标记，每株取侧枝进行品质测定，选择品质成分符合以下要求的种菜进行育苗(均以种菜的干重计):种菜的蛋白质含量多10%，其中苏氨酸、半胱氨酸、甲硫氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、色氨酸所占比例之和多羊栖菜蛋白质含量的42%。更为优选地，可以进一步选择品质成分同时也符合以下要求的种菜进行育苗(均以种菜的干重计):种菜的多糖含量多40%，其中岩藻糖、古罗糖醛酸、甘露糖醛酸所占比例之和彡羊栖菜多糖含量的80%，脂肪含量< 3%。2)育苗育苗场的设施要满足以下基本条件，要具有钢筋混凝土结构的育苗池、沙池过滤池，并辅助给排水设施、供电照明设施及光照调节设施等。育苗前首先要清理苗池杂质，并用高锰酸钾溶液清洗消毒，然后，使用过滤后的清澈海水清洗干净，再注入28?30cm过滤海水，海水的环境要保证如下基本条件，盐度要控制在22?25%。，温度要控制在23.5°C左右，pH值要控制在7.8?8.10收集符合品质要求的种菜后，去除种菜的下部藻体，保留中上部藻体，雌雄各I株成对分别投放到育苗池中培养5?6天，以确保卵子的受精充分。不同品质的种菜，需分池投放，以避免种菜混杂杂交，引起退化。种菜投入苗池后，需做到如下几方面的苗池管理，1.要确保种菜充分舒展；2.每日要保证3?4次水枪冲洗和翻菜，保证种菜接受均匀的光照和营养；3.要保证海水含有充分的溶解氧；4.要保证120?200 ymol/mVs的光照强度光照10?12个小时，5.具有室内养殖条件的场地，应尽量保证12:12?15:9的光照周期。经5?8天人工培养，种菜就会进行有性繁殖，人工预养的种菜，一般在凌晨4?5点开始精卵的排放，之后精卵逐步受精形成幼胚，这一过程将持续到当日17时左右。发育成熟的受精卵(合子)渐渐的开始脱离雌生殖托，受精卵沉降到苗池底部，并随着时间的推移，单位时间内，脱离雌生殖托的受精卵数量逐渐增加，期间子夜O时?次日2时数量最多，至次日6时，基本完成该过程。借助显微镜，可以清楚的看出，此时受精卵已经萌发，呈卵圆型，较大弧度一段呈晶格状，颜色较深，较小弧度的一段颜色较浅，部分已经萌发出胚根。利用放水的方式收集幼胚，先用80目纱絹网袋去除杂质，再用300目纱絹网袋收集幼胚；收集后的胚，迅速放置事先加满过滤海水的塑料桶中，并及时通氧。3)将预先经过消毒处理的附苗帘均匀地铺设在苗池底部，使附苗帘保持平整，整理相互叠加部分，整理好后，向苗池内注入30cm左右高的过虑海水，海水条件与种菜预养条件相同。根据苗池面积，计数统计所需幼胚数(一般地，用于品种选育的附苗帘应保持在33万左右个幼胚/m2)，然后进行人工铺撒胚，人工铺撒胚的方式不尽相同，有的使用浇花用的喷壶进行喷洒，可保证幼胚在附苗帘上的分布较为均匀，此外，具有多年育种经验的人员，可直接使用水瓢进行铺撒，也可保证幼胚的均匀。...

【技术保护点】
一种高品质羊栖菜的选育方法，其特征在于，包括以下步骤：1)选择成熟的羊栖菜藻体作为种菜，测定种菜的品质成分，选择品质成分符合以下要求的种菜进行育苗：以干重计，种菜的蛋白质含量≥10％，其中苏氨酸、半胱氨酸、甲硫氨酸、缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、色氨酸所占比例之和≥羊栖菜蛋白质含量的40％；2)收集符合品质要求的种菜后，去除种菜的下部藻体，保留中上部藻体，雌雄各1株成对分别投放到育苗池中培养5～8天，精、卵释放并受精形成幼胚，收集幼胚；3)将幼胚铺撒在附苗帘上，经过2～3天的时间，幼胚在附苗帘上固着生长；通过每天活水置换的方式继续养殖3～4天；4)将附苗帘放置于自然海区养殖120～150天，生长成幼孢子体，从附苗帘上取下幼孢子体，进行夹苗，再将幼孢子体置于自然海区放养；5)自然海区养殖6～9个月，藻体生长成熟得到羊栖菜。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：阎秀峰，吴明江，林立东，张旭，邹慧熙，王丽华，于萍，李楠，
申请(专利权)人：温州大学，洞头县水产科学技术研究所，
类型：发明
国别省市：浙江;33