一种玉竹抹茶泡腾片的制作方法技术

本发明专利技术涉及一种玉竹抹茶泡腾片的制作方法,其特征在于由以下原材料制成：玉竹25～40、洋槐花20～30、白芷10～15、山楂粉15～20、百合3～5、抹茶粉5～8、白砂糖18～25、崩解剂30～40、润滑剂4～8，填充剂5～8、甜味剂0.5～1、粘合剂2～8。该方法制成的泡腾片不仅服用方便，吸收迅速，口感细腻，营养全面，而且具有健脾养胃、润肺益气、清热排毒的功效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种玉竹抹茶泡腾片及其制作方法。
技术介绍
玉竹是一种传统中药，玉竹的干燥根茎可以药食兼用，它被国家食品药品监督管理局列为87种药食兼用中药之一。玉竹性微寒、味甘，有养阴润燥，生津止渴，清热降火的功效。现代医学研究表明:玉竹富含粘液质、黄酮、生物碱、多糖、多醇、糅质和强心苷等成分，根茎中还有果糖、甘露糖、半乳糖醛酸、生物碱等，具有降血脂、降血压、强心、抗炎、抑制肿瘤、治疗心脑血管等疾病、调节免疫系统等作用，而且对于中风病有良好的预防和治疗作用，并能有有效提尚人体提尚免疫力。抹茶(Matcha)是以碾茶为原料，碾磨而成的茶叶微粉，极大地保留了茶叶的木质，含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，随着人们对健康的要求，抹茶被越来越多的人所关注。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种玉竹抹茶泡腾片及其制作方法。本专利技术的实施方案为: 一种玉竹抹茶泡腾片，由以下原料按重量比组成: 玉竹25?40、洋槐花20?30、白芷10?15、山楂粉15?20、百合3?5、抹茶粉5?8、白砂糖18?25、崩解剂30?40、润滑剂4?8，填充剂5?8、甜味剂0.5?1、粘合剂2?8。—种玉竹抹茶泡腾片的制作方法，其特征是采用以下步骤制得: (a)制备:选取新鲜、无病害的玉竹、洋槐花、山楂、白芷、百合经流水清洗晾干后混合置入容器中，加水覆盖混合物，加热至90?95°C，时间为I?3小时，然后用60目纱布过滤；将过滤后的溶液进行浓缩，将浓缩液继续加热，温度为90?95°C，时间为I?3小时，在加热状态下对得到的浸膏持续不断地搅拌，时间为I?3小时，将所得浸膏备用； (b)制粒压片:将步骤(a)所得浸膏、抹茶粉混合后取混合物质量50%的混合物与酸崩解剂混合均匀，40-50%乙醇制粒得酸粒，将步骤(a)所得浸膏、抹茶粉混合后取混合物质量50%的混合物与碱崩解剂混合均匀，40-50%乙醇制粒得碱粒，将白砂糖与酸粒和碱粒混合，过80目筛网，压片杀菌包装后，即得成品。所述白砂糖为白砂糖碾碎后过60目筛网。所述崩解剂为酸碱组成的辅料，酸为酒石酸、苹果酸、柠檬酸或枸椽酸中的一种或数种；碱为碳酸氢钠、碳酸钠的一种或数种。所述的填充剂为乳糖、淀粉、甘露醇、糊精、蔗糖。所述的甜味剂为阿斯巴甜、蛋白糖、糖精钠中的一种。所述的润滑剂为羧甲基淀粉钠、硬脂酸镁、微粉硅胶、聚乙二醇6000中的一种或几种。所述的粘合剂为聚乙烯吡咯烷酮(PVP)的乙醇溶液。本专利技术能有机结合玉竹、洋槐花、山楂、白芷、百合与饮茶，制作成泡腾片这样的固体饮料形式，既可以像普通饮料一样饮用，又能满足吃茶需要，而且携带方便，为人们的健康生活添加一种新的固体饮料。该方法制成的泡腾片不仅服用方便，吸收迅速，口感细腻，营养全面，而且具有健脾养胃、润肺益气、清热排毒的功效。【具体实施方式】本专利技术的生广工艺:提取物制备一混合一制粒一过80目筛一杀菌一包装一成品。以下将结合实施例，对本专利技术进行较为详细的说明。实施例，，其特征在于，包含以下步骤: (1)制备:选取新鲜、无病害的4kg玉竹、2.5kg洋槐花、2kg山楂、Ikg白]E、0.5kg白合经流水清洗晾干后混合置入容器中，加水覆盖混合物，加热至95°C，时间为2小时，然后用60目纱布过滤；将过滤后的溶液进行浓缩，将浓缩液继续加热，温度为90°C，时间为I小时，在加热状态下对得到的浸膏持续不断地搅拌，时间为I小时，将所得浸膏备用； (2)制粒压片:将所得浸膏、0.8kg抹茶粉混合后取混合物质量50%的混合物与酸崩解剂混合均匀，50%乙醇制粒得酸粒，将所得浸膏、抹茶粉混合后取混合物质量50%的混合物与碱崩解剂混合均匀，50%乙醇制粒得碱粒，将2.5kg白砂糖与酸粒和碱粒混合，过80目筛网，压片杀菌包装后，即得成品。【主权项】1.一种玉竹抹茶泡腾片，其特征在于由以下原料按重量份组成:玉竹25?40、洋槐花20?30、白芷10?15、山楂粉15?20、百合3?5、抹茶粉5?8、白砂糖18?25、崩解剂30?40、润滑剂4?8，填充剂5?8、甜味剂0.5?1、粘合剂2?8。2.—种玉竹抹茶泡腾片的制作方法，其特征是采用以下步骤制得: (a)制备:选取新鲜、无病害的玉竹、洋槐花、山楂、白芷、百合经流水清洗晾干后混合置入容器中，加水覆盖混合物，加热至90?95°C，时间为I?3小时，然后用60目纱布过滤；将过滤后的溶液进行浓缩，将浓缩液继续加热，温度为90?95°C，时间为I?3小时，在加热状态下对得到的浸膏持续不断地搅拌，时间为I?3小时，将所得浸膏备用； (b)制粒压片:将步骤(a)所得浸膏、抹茶粉混合后取混合物质量50%的混合物与酸崩解剂混合均匀，40-50%乙醇制粒得酸粒，将步骤(a)所得浸膏、抹茶粉混合后取混合物质量50%的混合物与碱崩解剂混合均匀，40-50%乙醇制粒得碱粒，将白砂糖与酸粒和碱粒混合，过80目筛网，压片杀菌包装后，即得成品。3.根据权利要求1所述的一种玉竹抹茶泡腾片，其特征在于:所述白砂糖为白砂糖碾碎后过60目筛网。4.根据权利要求1所述的一种玉竹抹茶泡腾片，其特征在于:所述崩解剂为酸碱组成的辅料，酸为酒石酸、苹果酸、柠檬酸或枸椽酸中的一种或数种；碱为碳酸氢钠、碳酸钠的一种或数种。5.根据权利要求1所述的一种玉竹抹茶泡腾片，其特征在于:所述的填充剂为乳糖、淀粉、甘露醇、糊精、蔗糖。6.根据权利要求1所述的一种玉竹抹茶泡腾片，其特征在于:所述的甜味剂为阿斯巴甜、蛋白糖、糖精纳中的一种。7.根据权利要求1所述的一种玉竹抹茶泡腾片，其特征在于:所述的润滑剂为羧甲基淀粉钠、硬脂酸镁、微粉硅胶、聚乙二醇6000中的一种或几种。8.根据权利要求1所述的一种玉竹抹茶泡腾片，其特征在于:所述的粘合剂为聚乙烯吡咯烷酮(PVP)的乙醇溶液。9.根据权利要求1所述的一种玉竹抹茶泡腾片，其特征在于:所述的玉竹、洋槐花、山楂、白芷、百合，如无鲜品，可用中药材替代，但需根据含水量进行折算添加量。【专利摘要】本专利技术涉及,其特征在于由以下原材料制成：玉竹25～40、洋槐花20～30、白芷10～15、山楂粉15～20、百合3～5、抹茶粉5～8、白砂糖18～25、崩解剂30～40、润滑剂4～8，填充剂5～8、甜味剂0.5～1、粘合剂2～8。该方法制成的泡腾片不仅服用方便，吸收迅速，口感细腻，营养全面，而且具有健脾养胃、润肺益气、清热排毒的功效。【IPC分类】A23F3/14【公开号】CN105053374【申请号】CN201510628892【专利技术人】不公告专利技术人 【申请人】刘凤琪【公开日】2015年11月18日【申请日】2015年9月29日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种玉竹抹茶泡腾片,其特征在于由以下原料按重量份组成:玉竹25～40、洋槐花20～30、白芷10～15、山楂粉15～20、百合3～5、抹茶粉5～8、白砂糖18～25、崩解剂30～40、润滑剂4～8，填充剂5～8、甜味剂0.5～1、粘合剂2～8。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：不公告发明人，
申请(专利权)人：刘凤琪，
类型：发明
国别省市：安徽;34