本发明专利技术公开了一种电饭煲的内锅及电饭煲。其中，内锅的内表面具有朝向内锅内部凸起的气泡脱离部，气泡脱离部位于内锅侧壁和/或内锅底壁上邻近彼此的位置处。根据本发明专利技术的饭煲的内锅，通过在内锅侧壁和/或内锅底壁上邻近彼此的位置处设置气泡脱离部，可以使位于内锅底壁的中央部位与内锅侧壁之间和/或内锅侧壁上靠近内锅底壁的位置处的气泡更容易脱离内锅内表面，便于实现对因沸腾而产生的气泡运动进行控制，使得气泡在需要的地方脱离，从而便于调整内锅内食物的平整度与沸腾孔的数量，进而可以提高电饭煲的使用性能。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及家用电器
，具体而言，尤其涉及一种电饭煲的内锅及电饭煲。
技术介绍
电饭煲内锅的结构导致米饭平整度较差和沸腾孔较少，这是由于沸腾气泡主要由内锅中央与侧壁脱离，牵引使得米饭呈现贴壁与中央相对高且表面气泡孔较少。在浮力的作用下，气泡沿着斜面上升，当倾斜角度高于临界角(临界角根据实际条件而定)，气泡会一直贴斜面运动至最高点；当倾斜角低于临界角，气泡会沿壁运动至平衡点，然后脱离斜面。将底面设计成折线凸起结构，可以对沸腾产生的气泡运动进行控制，使得气泡在需要的地方脱离，以便调整米饭平整度与沸腾孔的数量。相关技术中，电饭煲内锅底部有一定倾角的倾斜面或者平底。其中，倾斜面有利于沸腾气泡的迀移，带动米饭边运动边加热，能够使得加热均匀，但气泡只会朝中央运动并底中央脱离，导致米饭平整度与气泡孔较差；平底锅在加热时，沸腾气泡能在底部一些位置脱离，气泡孔会相应增多，但是贴底部米饭运动较差，容易因局部太热烧焦而粘锅。
技术实现思路
本专利技术旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本专利技术提出一种电饭煲的内锅，所述电饭煲的内锅具有使用性能好、气泡易脱离内锅内表面的优点。本专利技术还提供一种电饭煲，所述电饭煲具有如上所述的内锅。根据本专利技术的实施例提供了一种电饭煲的内锅，所述内锅的内表面具有朝向所述内锅内部凸起的气泡脱离部，所述气泡脱离部位于所述内锅侧壁和/或所述内锅底壁上邻近彼此的位置处。根据本专利技术实施例的饭煲的内锅，通过在内锅侧壁和/或内锅底壁上邻近彼此的位置处设置气泡脱离部，可以使位于内锅底壁的中央部位与内锅侧壁之间和/或内锅侧壁上靠近内锅底壁的位置处的气泡更容易脱离内锅内表面，便于实现对因沸腾而产生的气泡运动进行控制，使得气泡在需要的地方脱离，从而便于调整内锅内食物的平整度与沸腾孔的数量，进而可以提高电饭煲的使用性能。根据本专利技术的一个实施例，所述气泡脱离部形成为锥形形状，且所述气泡脱离部的周壁与其相邻的内锅的内表面之间的角度为α，且所述α满足:170° ^ a ^ 176°。在本专利技术的一个示例中，在所述气泡脱离部的周向方向上，所述α相等。在本专利技术的另一个示例中，在所述气泡脱离部的周向方向上，所述α不相等。进一步地，所述气泡脱离部的周壁与其相邻的内锅的内表面之间的角度为α，且所述α满足:172°彡α彡175°。根据本专利技术的一个实施例，所述气泡脱离部的母线形成为直线或曲线。根据本专利技术的一些实施例，所述气泡脱离部的顶部形成为尖端、圆角过渡或平台。根据本专利技术的另一个实施例，所述气泡脱离部形成为弧形形状。进一步地，所述气泡脱离部形成为劣弧形状。根据本专利技术的又一个实施例，所述气泡脱离部被构造成为在所述内锅内表面上形成的折线形状。根据本专利技术的一些实施例，所述气泡脱离部在所述内锅的内表面上沿周向布置。在本专利技术的一个示例中，所述气泡脱离部在所述内锅底壁或侧壁上沿环形延伸至少一圈。在本专利技术的另一个示例中，所述气泡脱离部为彼此间隔开的多个。根据本专利技术的一些实施例，所述气泡脱离部设在所述内锅底壁上，且气泡在所述气泡脱离部侧壁上爬行的最大距离小于所述内锅底壁直径的20%。根据本专利技术的一些实施例，所述气泡脱离部在所述内锅的内表面上的投影形成为封闭的环形、圆形、椭圆形、多边形或具有开口的环形、圆形、椭圆形、多边形。根据本专利技术实施例提供的一种电饭煲，包括如上所述的电饭煲的内锅以及适于对所述内锅加热的加热组件。根据本专利技术实施例的电饭煲，通过在内锅侧壁和/或内锅底壁上邻近彼此的位置处设置气泡脱离部，可以使位于内锅底壁的中央部位与内锅侧壁之间和/或内锅侧壁上靠近内锅底壁的位置处的气泡更容易脱离内锅内表面，便于实现对因沸腾而产生的气泡运动进行控制，使得气泡在需要的地方脱离，从而便于调整内锅内食物的平整度与沸腾孔的数量，进而可以提高电饭煲的使用性能。根据本专利技术的一些实施例，所述加热组件包括适于对所述气泡脱离部集中加热的集中加热区域。【附图说明】本专利技术的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变得明显和容易理解，其中:图1是根据本专利技术实施例的电饭煲的内锅的结构示意图。图2是图1中A处的局部结构放大图；图3是根据本专利技术实施例的电饭煲的内锅的结构示意图，其中箭头a、b表示内锅内气泡的运动方向；图4是图3中B处的局部结构放大图；图5是根据本专利技术实施例的电饭煲的内锅的气泡脱离部的结构示意图；图6是根据本专利技术实施例的电饭煲的内锅的气泡脱离部的结构示意图；图7是根据本专利技术实施例的电饭煲的内锅的气泡脱离部的结构示意图；图8是根据本专利技术实施例的电饭煲的内锅的气泡脱离部的结构示意图；图9是根据本专利技术实施例的电饭煲的内锅的气泡脱离部的结构示意图；图10是根据本专利技术实施例的电饭煲的内锅的结构示意图；图11是图10中C处的局部结构放大图；图12是根据本专利技术实施例的电饭煲的内锅的内表面的俯视图；图13是根据本专利技术实施例的电饭煲的内锅的内表面的俯视图；图14是根据本专利技术实施例的电饭煲的内锅的采用FLUENT模拟多相流的示意图，其中箭头a为气泡移动的方向；图15是图14中的局部放大示意图；图16是根据本专利技术实施例的电饭煲的内锅的局部结构示意图。附图标记:内锅100，气泡脱离部110，母线111，内表面120，气泡200，气泡脱离部的周壁与其相邻的内锅的内表面之间夹角为α ;集中加热区域300。【具体实施方式】下面详细描述本专利技术的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，仅用于解释本专利技术，而不能理解为对本专利技术的限制。在本专利技术的描述中，需要理解的是，术语“中心”、“长度”、“宽度”、“上”、“下”、“竖直”、“水平”、“底”、“内”、“外”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本专利技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本专利技术的限制。此夕卜，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本专利技术的描述中，除非另有说明，“多个”的含义是两个或两个以上。在本专利技术的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本专利技术中的具体含义。下面参考图1-图16详细描述根据本专利技术实施例的电饭煲(图未示出)的内锅100。如图1-图16所示，根据本专利技术实施例的电饭煲的内锅100的内表面120具有朝向内锅100内部凸起的气泡脱离部110。如图3-图4所示，电饭煲在对内锅100加热时，内锅100上靠近热源的内表面120将会产生气泡200，气泡200将会当前第1页1 2 3 本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种电饭煲的内锅，其特征在于，所述内锅的内表面具有朝向所述内锅内部凸起的气泡脱离部，所述气泡脱离部位于所述内锅侧壁和/或所述内锅底壁上邻近彼此的位置处。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：陈小潭，岳宝，黄庶锋，
申请(专利权)人：美的集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44
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