酒丹参片的炮制方法技术

本发明专利技术公开了一种酒丹参片的炮制方法，包括以下步骤：1)取丹参药材，除去杂质和残茎，洗净；2)加入丹参药材质量0.05-0.25倍的水，浸润2-3h；3)将浸润后的丹参药材切成厚度2-4mm的片，然后干燥得到丹参片；4)将丹参片加入黄酒水溶液中，黄酒溶液的量为丹参质量的8-12％，黄酒水溶液的质量浓度为8-15％，拌匀，焖润2-3h；5)将步骤4)焖润后的丹参片倾倒至炒制容器中，在120-150℃下炒制6-9min，取出，放凉得到产品。本发明专利技术通过对温度、时间、黄酒的量的精确控制，使得生产的产品质量稳定，可操作性强。本发明专利技术炒制温度低，炒制时间短，本发明专利技术还对丹参片的厚度进行筛选得到合适的厚度，最终使得产品中丹酚酸B的含量高。制备的产品丹酚酸B含量最高可达18.92mg/g。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及一种酒丹参片的炮制方法，属于中药饮片的制备

技术介绍
丹参又名赤参，紫丹参，红根等，中药名，为唇形科植物丹参SalviamiltiorrhizaBge.的干燥根和根茎。具有活血祛瘀，通经止痛，清心除烦，凉血消痈之功效。用于胸痹心痛，脘腹胁痛，瘕瘕积聚，热痹疼痛，心烦不眠，月经不调，痛经经闭，疮疡肿痛。丹参的主要成分为丹参酮类、丹酚酸类化合物。药理学实验证实，丹参酮类化合物具有消炎、扩冠、抗血小板凝聚等作用，近年来，又有一些新的药理性如抗肿瘤、消除自由基等活性被相继发现。丹参始载于《神农草本经》，列为上品，唐代有“熬令紫色”(《千金》)的炮制方法。宋代有微炙、炒令黑色等方法。明清有酒洗、酒浸、酒炒、酒蒸、猪心血拌炒等炮制方法。现行有酒炙、炒、米炒、酒润麸炒等炮制方法。《中华人民共和国药典》2010年版收载有丹参片和酒丹参两种饮片规格的炮制方法，规定酒丹参的炮制方法是取丹参片，加入定量黄酒拌匀，稍焖润，待酒被洗尽后，置炒制容器内用文火加热，炒干，取出晾凉筛去碎屑，丹参片每100kg用黄酒10kg。申请号为201410491216.2公开了一种酒丹参的炮制方法，将丹参加入黄酒水溶液中，拌匀，闷润至黄酒水溶液被充分吸收，然后在200-230℃下炒制，放凉后，即得到酒丹参。炒制温度高，炒制时间长，能耗高。另外，目前的炒制容器(也叫炒药机)对于炒药过程中的药品的温度和湿度的控制并不准确，而且翻炒过程中对药品炒制不均匀，从而导致炒焦或者欠火候等技术问题，这就亟需本领域技术人员解决相应的技术问题。
技术实现思路
针对现有的问题，本专利技术的目的在于提供一种酒丹参的炮制方法，工艺简单，产品质量稳定。为了实现上述目的，本专利技术的技术方案为：一种酒丹参片的炮制方法，其特征在于：包括以下步骤：1)、取丹参药材，除去杂质和残茎，洗净；2)、加入丹参药材质量0.05-0.25倍的水，浸润2-3h；3)、将浸润后的丹参药材切成厚度2-4mm的片，然后干燥得到丹参片；4)、将丹参片加入黄酒水溶液中，黄酒溶液的量为丹参质量的8-12％，黄酒水溶液的质量浓度为8-15％，拌匀，焖润2-3h；5)、将将步骤4)焖润后的丹参片倾倒至炒制容器中，在120-150℃下炒制6-9min，取出，放凉得到产品。本专利技术在丹参进行酒制之前，先进行切片，通过找到合适的丹参片的厚度，使得炮制出的产品的质量较好。对丹参片的炮制过程中的各个影响因素进行筛选，找到合适的炮制方法，将炒制温度、时间、黄酒的质量浓度以及黄酒的用量进行确定，工人操作更容易。炒制温度低，时间短能耗低，制得的产品中，丹酚酸的含量最高可达18.92mg/g，产品质量好，稳定性好。在这个过程中，我们发现，当炒制时间过了本专利技术规定的时间，或温度过高最终导致丹参片的有效成分降低。当炒制的时间不够或温度低于本专利技术的温度，则会导致成品的稳定性较差，放置后有效成分的流失较多。由此炮制出的产品满足：《中国药典》2010年版(一部)丹参饮片酒丹参【检查】项下内容的规定水分不过10.0％(《中国药典》(一部)附录ⅨH第一法)。总灰分不过10.0％(《中国药典》(一部)附录ⅨK)。酸不溶性灰分不过3.0％(《中国药典》(一部)附录ⅨK)。重金属及有害元素照铅、镉、砷、汞、铜测定法(《中国药典》(一部)附录ⅨB原子吸收分光光度法或电感耦合等离子体质谱法)测定，铅不得过百万分之五；镉不得过千万分之三；砷不得过百万分之二；汞不得过千万分之二；铜不得过百万分之二十。【浸出物】参照《中国药典》2010年版(一部)丹参饮片酒丹参【浸出物】项下内容，未作修订。水溶性浸出物照水溶性浸出物测定法(《中国药典》(一部)附录ⅩA)项下的冷浸法测定，不少于35.0％。醇溶性浸出物照醇溶性浸出物测定法(《中国药典》(一部)附录ⅩA)项下的热浸法测定，用乙醇作溶剂，不少于11.0％。在上述方案中：所述黄酒溶液的量为丹参质量的10％。丹酚酸B含量最高。在上述方案中：所述黄酒水溶液的质量浓度为10％。在上述方案中：所述炒制温度为150℃，炒制时间6min。在上述方案中，所述炒制容器包括：控制器2、温度传感器、湿度传感器、加热器7和锅炉5；锅炉5内部放入待炒药材，锅炉5安装温度传感器和湿度传感器，所述温度传感器信号输出端连接控制器2温度信号接收端，所述湿度传感器信号输出端连接控制器2湿度信号接收端，控制器2控制端连接加热器7温度调节控制端，所述温度传感器和湿度传感器获取锅炉5内部温度和湿度数据，通过控制器2控制加热器7进行加热烘炒。上述技术方案的有益效果为：通过温度传感器和湿度传感器采集温度湿度数据，从而通过控制器控制加热器炒制药材。所述的具有智能温度湿度控制的炒药机，优选的，还包括：控制台1、电机3；控制台1上方固定安装电机3，所述电机3带动锅炉5转动。所述的具有智能温度湿度控制的炒药机，优选的，还包括入药口4和出药斗6；在锅炉上方安装入药口4，入药口4正对锅炉5的封闭门，将待炒药材放入锅炉，关闭封闭门，所述锅炉5一侧放置出药斗6，所述出药斗6为凹槽形状。上述技术方案的有益效果为：通过控制台的电机和入药口4和出药斗6联合控制进出料和药材的翻炒。所述的具有智能温度湿度控制的炒药机，优选的，还包括风机8；所述风机8控制端连接控制器2风机控制端，所述风机8安装在加热器7下部，用于对加热器进行降温操作。所述的具有智能温度湿度控制的炒药机，优选的，还包括可调支架9；所述可调支架9安装在控制台1底部，用于调整控制台1保持平稳。所述的具有智能温度湿度控制的炒药机，优选的，还包括显示屏10和控制按键11；所述控制器2显示信号端连接显示屏10信号端，所述控制按键11信号输出端连接控制器2信号输入端。所述的具有智能温度湿度控制的炒药机，优选的，所述控制器2为欧姆龙E5AZ。上述技术方案的有益效果为：所述控制器连接相应的外围电路元器件，从而有效控制炒药机，所述控制器使用现有技术的程序对外围电路进行控制。所述的具有智能温度湿度控制的炒药机，优选的，所述温度传感器为插入式温度传感器HICTS02-04。所述的具有智能温度湿度控制的炒药机，优选的，所述湿度传感器为瑞士PKTH300A湿度传感器。本专利技术的有益效果是：本专利技术通过对温度、时间、黄酒的量的精确控制，使得生产的产品质量稳定，可操作性强。本专利技术炒制温度低，炒制时间短，本专利技术还对丹参片的厚度进行筛选得到合适的厚度，最终使得产品中丹酚酸B的含量高。制备的产品丹酚酸B含量最高可达18.92mg/g。炒制容器通过温度传感器和湿度传感器采集温度湿度数据，从而通过控制器控制加热器炒制药材，所述炒药机炒制药材火候得当，从而能够更好的发挥药材的功效。附图说明本专利技术的上述和/或附加的方面和优点从结合下面附图对实施例的描述中将变本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种酒丹参片的炮制方法，其特征在于：包括以下步骤：1)、取丹参药材，除去杂质和残茎，洗净；2)、加入丹参药材质量0.05‑0.25倍的水，浸润2‑3h；3)、将浸润后的丹参药材切成厚度2‑4mm的片，然后干燥得到丹参片；4)、将丹参片加入黄酒水溶液中，黄酒溶液的量为丹参质量的8‑12％，黄酒水溶液的质量浓度为8‑15％，拌匀，焖润2‑3h；5)、将步骤4)焖润后的丹参片倾倒至炒制容器中，在120‑150℃下炒制6‑9min，取出，放凉得到产品。

【技术特征摘要】
1.一种酒丹参片的炮制方法，其特征在于：包括以下步骤：
1)、取丹参药材，除去杂质和残茎，洗净；
2)、加入丹参药材质量0.05-0.25倍的水，浸润2-3h；
3)、将浸润后的丹参药材切成厚度2-4mm的片，然后干燥得到丹参片；
4)、将丹参片加入黄酒水溶液中，黄酒溶液的量为丹参质量的8-12％，黄酒
水溶液的质量浓度为8-15％，拌匀，焖润2-3h；
5)、将步骤4)焖润后的丹参片倾倒至炒制容器中，在120-150℃下炒制
6-9min，取出，放凉得到产品。
2.根据权利要求1所述酒丹参片的制备方法，其特征在于：所述黄酒溶液
的量为丹参质量的10％。
3.根据权利要求2所述酒丹参片的制备方法，其特征在于：所述黄酒水溶
液的质量浓度为10％。
4.根据权利要求3所述酒丹参片的制备方法，其特征在于：所述炒制温度
为150℃，炒制时间6min。
5.根据权利要求1所述酒丹参片的炮制方法，其特征在于：所述炒制容器
包括：控制器(2)、温度传感器、湿度传感器、加热器(7)和锅炉(5)；
锅炉(5)内部放入待炒药材，锅炉(5)安装温度传感器和湿度传感器，
所述温度传感器信号输出端连接控制器(2)温度信号接收端，所述湿度传感器
信号输出端连接控制器(2)湿度信号接收端，控制器(2)控制端连接加热器
(7)温度调节控...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘群，谈宗华，吴统选，杨月梅，
申请(专利权)人：天圣制药集团股份有限公司，
类型：发明
国别省市：重庆;85