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一种复合型多功能食品及制备方法技术

技术编号:12307095 阅读:71 留言:0更新日期:2015-11-11 16:41
本发明专利技术公开了一种复合型多功能食品及其制备方法,该食品原料重量份组成如下:小麦全粉5-80份、燕麦5-60份、薏苡仁5-60份、茯苓5-60份、巴旦木1-30份、白术1-30份、虫草多糖1-30份、灵芝多糖1-30份、白桦茸多糖1-30份、姬松茸多糖1-30份、灰树花多糖1-30份、猴头菇多糖1-30份、枸杞多糖1-40份、黄瓜籽1-40份、桑葚1-40份、黄精1-20份、花粉多糖1-20份、核桃仁1-20份、黑芝麻1-20份、大枣0.5-5份及沙棘0.5-5份。本发明专利技术提供的食品能够补充人体多种微量营养元素、健脑益智、健脾滋养肝肾、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤、抗衰老、预防心脑血管疾病及增强免疫力。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及功能性食品,尤其涉及。
技术介绍
免疫功能低下容易导致各种各样的疾病,是当今世界最常见的健康问题。许多原因均能引起免疫功能低下,饮食调节是提尚免疫能力的有效方法。现在很多产品都具有提升免疫力的药效,都强调气血通畅平衡,但是组方单一,从而达不到最佳效果。同时必要好的原料比如虫草等,价格昂贵,大众不舍得用,商家也会减少珍贵药材的用量,使得药物的成本是降低了,但是效果也打了很大的折扣。
技术实现思路
为解决上述技术问题,本专利技术的目的是提供。本专利技术的目的通过以下的技术方案来实现:—种复合型多功能食品,该食品原料重量份组成如下:彩色小麦全粉5-80份、燕麦5-60份、薏苡仁5_60份、茯苓5_60份、巴旦木1_30份、白术1-30份、虫草多糖1-30份、灵芝多糖1-30份、白桦茸多糖1-30份、姬松茸多糖1_30份、灰树花多糖1-30份、猴头菇多糖1-30份、枸杞多糖1-40份、黄瓜籽1-40份、桑葚1_40份、黄精1-20份、花粉多糖1-20份、核桃仁1-20份、黑芝麻1-20份、大枣0.5-5份及沙棘0.5-5 份。—种复合型多功能食品的制备方法,该制备方法包括:将所述原料去除杂质;将所述彩色小麦全粉、燕麦和薏苡仁炒熟;将茯苓、巴旦木、白术、黄瓜籽、桑葚、黄精、花粉、核桃仁、黑芝麻、大枣、沙棘需要低温烘焙;通过水提取虫草多糖、灵芝多糖、白桦茸多糖、姬松茸多糖、灰树花多糖、猴头菇多糖、香菇多糖、白花蛇舌草;将所述各原料组分进行混合并均匀、烘干、低温粉碎,制成冲调粉状物或饼干。与现有技术相比,本专利技术的一个或多个实施例可以具有如下优点:能够补充人体多种微量营养元素、健脑益智、健脾滋养肝肾、健脾滋养肝肾、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤、抗衰老、预防心脑血管疾病及增强免疫力。【具体实施方式】为使本专利技术的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合实施例对本专利技术作进一步详细的描述。实施例1本实施例提供了一种复合型多功能食品,该食品原料重量份组成如下:彩色小麦全粉5-80份、燕麦5-60份、薏苡仁5_60份、茯苓5_60份、巴旦木1_30份、白术1-30份、虫草多糖1-30份、灵芝多糖1-30份、白桦茸多糖1-30份、姬松茸多糖1_30份、灰树花多糖1-30份、猴头菇多糖1-30份、枸杞多糖1-40份、黄瓜籽1-40份、桑葚1_40份、黄精1-20份、花粉多糖1-20份、核桃仁1-20份、黑芝麻1-20份、大枣0.5-5份及沙棘0.5-5 份。上述食品按以下步骤制取:将所述原料去除杂质;将所述彩色小麦全粉、燕麦和薏苡仁炒熟;将茯苓、巴旦木、白术、黄瓜籽、桑葚、黄精、花粉、核桃仁、黑芝麻、大枣、沙棘需要低温烘焙;通过水提取虫草多糖、灵芝多糖、白桦茸多糖、姬松茸多糖、灰树花多糖、猴头菇多糖、香菇多糖、白花蛇舌草;将所述各原料组分进行混合并均匀、烘干、低温粉碎,制成冲调粉状物或饼干。实施例2取下列原料重量份组成如下:彩色小麦全粉5份、燕麦5份、薏该仁5份、茯苓5份、巴旦木I份、白术I份、虫草多糖I份、灵芝多糖I份、白桦茸多糖I份、姬松茸多糖I份、灰树花多糖I份、猴头菇多糖I份、枸杞多糖I份、黄瓜籽I份、桑葚I份、黄精I份、花粉多糖I份、核桃仁I份、黑芝麻I份、大枣0.5份及沙棘0.5份。该实施例制备步骤与第一实施例雷同,这里不再详细描述。实施例3取下列原料重量份组成如下:彩色小麦全粉15-60份、燕麦15-40份、薏苡仁15-40份、茯苓15-40份、巴旦木8-20份、白术8-20份、虫草多糖8-20份、灵芝多糖8_20份、白桦茸多糖8_20份、姬松茸多糖8-20份、灰树花多糖8-20份、猴头菇多糖8-20份、枸杞多糖8_30份、黄瓜籽8_30份、桑葚8-30份、黄精5-15份、花粉多糖5-15份、核桃仁5_15份、黑芝麻5_15份、大枣1.5-4份及沙棘1.5-4份。该实施例制备步骤与第一实施例雷同,这里不再详细描述。实施例4取下列原料重量份组成如下:彩色小麦全粉30-50份、燕麦30-40份、薏苡仁30-40份、茯苓30-40份、巴旦木10-18份、白术10-18份、虫草多糖10-18份、灵芝多糖10-18份、白桦茸多糖10-18份、姬松茸多糖10-18份、灰树花多糖10-18份、猴头菇多糖10-18份、枸杞多糖10-20份、黄瓜籽10-20份、桑葚10-20份、黄精8-12份、花粉多糖8_12份、核桃仁8_12份、黑芝麻8_12份、大枣2-3份及沙棘2-3份。该实施例制备步骤与第一实施例雷同,这里不再详细描述。实施例5取下列原料重量份组成如下:彩色小麦全粉40份、燕麦35份、薏苡仁35份、茯苓35份、巴旦木15份、白术15份、虫草多糖15份、灵芝多糖15份、白桦茸多糖15份、姬松茸多糖15份、灰树花多糖15份、猴头菇多糖15份、枸杞多糖12-16份、黄瓜籽12-16份、桑葚12-16份、黄精10份、花粉多糖10份、核桃仁10份、黑芝麻10份、大枣2-3份及沙棘2-3份。该实施例制备步骤与第一实施例雷同,这里不再详细描述。实施例6取下列原料重量份组成如下:彩色小麦全粉80份、燕麦60份、薏苡仁60份、茯苓60份、巴旦木30份、白术30份、虫草多糖30份、灵芝多糖30份、白桦茸多糖30份、姬松茸多糖30份、灰树花多糖30份、猴头菇多糖30份、枸杞多糖40份、黄瓜籽40份、桑葚40份、黄精20份、花粉多糖20份、核桃仁20份、黑芝麻20份、大枣5份及沙棘5份。该实施例制备步骤与第一实施例雷同,这里不再详细描述。上述实施例提供的麦粉为七彩珍麦全彩麦粉。上述实施例提供的多功能食品配方科学合理、具有多种营养成分及营养元素、无任何添加剂,口感好、可做成饼干或冲调粉等特膳方便食品作为日常膳食长期食用,并广泛适用于各类人群食用,滋养保健强身效果极佳,具有补充人体多种微量营养元素、补肾固精、健脑益智、抗氧化、抗辐射、抗衰老、预防心脑血管疾病及增强免疫力的作用。虽然本专利技术所揭露的实施方式如上,但所述的内容只是为了便于理解本专利技术而采用的实施方式,并非用以限定本专利技术。任何本专利技术所属
内的技术人员,在不脱离本专利技术所揭露的精神和范围的前提下,可以在实施的形式上及细节上作任何的修改与变化,但本专利技术的专利保护范围,仍须以所附的权利要求书所界定的范围为准。【主权项】1.一种复合型多功能食品,其特征在于,该食品原料重量份组成如下: 彩色小麦全粉5-80份、燕麦5-60份、薏苡仁5-60份、茯苓5_60份、巴旦木1_30份、白术1-30份、虫草多糖1-30份、灵芝多糖1-30份、白桦茸多糖1-30份、姬松茸多糖1_30份、灰树花多糖1-30份、猴头菇多糖1-30份、枸杞多糖1-40份、黄瓜籽1-40份、桑葚1_40份、黄精1-20份、花粉多糖1-20份、核桃仁1-20份、黑芝麻1-20份、大枣0.5-5份及沙棘0.5-5 份。2.如权利要求1所述的复合型多功能食品,其特征在于,所述食品原料重量份组成如下: 彩色小麦全粉15-60份、燕麦15-40份、薏苡仁15-40份、茯苓15-40份、巴旦木8_20份、白术8-20份、虫草多糖8-20份、灵芝多糖8-20份、白桦茸多糖8_20份、姬松茸多糖8_20份、灰树花多糖8-20份、猴头本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种复合型多功能食品,其特征在于,该食品原料重量份组成如下:彩色小麦全粉5‑80份、燕麦5‑60份、薏苡仁5‑60份、茯苓5‑60份、巴旦木1‑30份、白术1‑30份、虫草多糖1‑30份、灵芝多糖1‑30份、白桦茸多糖1‑30份、姬松茸多糖1‑30份、灰树花多糖1‑30份、猴头菇多糖1‑30份、枸杞多糖1‑40份、黄瓜籽1‑40份、桑葚1‑40份、黄精1‑20份、花粉多糖1‑20份、核桃仁1‑20份、黑芝麻1‑20份、大枣0.5‑5份及沙棘0.5‑5份。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:周爱民
申请(专利权)人:周爱民
类型:发明
国别省市:江西;36

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