本发明专利技术公开了一种降低鸡蛋胆固醇的中草药饲料，其组分由常规基础饲料和中草药添加剂组成，所述中草药添加剂的组成物及重量份为：陈皮提取物5-15份、山楂提取物5-15份、五味子提取物2-12份、刺五加提取物2-12份、决明子提取物2-12份、大黄提取物2-12份、白术提取物2-12份、党参提取物2-12份、绞股蓝提取物1-6份、松针粉8-20份、大蒜粉5-15份；本发明专利技术配方中不含有激素、化学合成药物，安全无毒绿色环保，且饲料营养全面，成本较低，实验结果显示：该中草药饲料可明显降低鸡蛋中甘油三酯、总胆固醇含量；明显提高鸡血清卵磷脂胆固醇酰基转移酶活性、增加高密度脂蛋白胆固醇含量和增高HDL-C/TC值。
【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种饲料，具体涉及一种可以降低鸡蛋胆固醇的中草药饲料及其生产 方式，属于养殖饲料
技术介绍
胆固醇是一种动物脂肪醇类，是动物体内的主要成分之一，在体内具有多种生理 功能，是机体合成多种类固醇激素、胆酸、维生素D3等重要活性物质的原料，也是细胞膜的 重要组成，但是过量的胆固醇沉积在动脉壁会导致动脉粥样硬化，心血管疾病发病率提高。 近年来膳食中胆固醇含量越来越多的受到医学界和消费者的关注，据研究，鸡蛋的的胆固 醇含量平均含量200_300mg/枚，人们经常食用家禽类的食品，因此，降低禽肉制品中胆固 醇含量，对维护人类健康有重要意义。 目前，为了降低鸡蛋的胆固醇主要通过品种培育、饲料成分及加工方法的研究。虽 然这些方法能够降低鸡蛋胆固醇含量，但也产生了大量的副作用，如破坏鸡机体内微生物 平衡，引起内源性感染、使鸡群免疫力下降、发病率和死亡率增加、增加了饲料成本，同时影 响鸡肉及鸡蛋的安全品质。 中草药取自自然界动植物，具有特有的天然性，具有营养物质和药物的双重作用， 从根本上起到防病治病，促进生长发育的作用。含有中草药成分的饲料有廉价、多功能性、 无毒副作用、无抗药性和药物残留等特点。同时还能改善饲料适口性、增进食欲、促进消化 吸收、抗饲料的氧化和霉变以及改善畜产品品质。
技术实现思路
本专利技术目的在于提供一种能够有效降低鸡蛋内胆固醇含量的中草药饲料，其不添 加化学合成药物既有效的保证了鸡蛋的固有营养，同时也保证了食品绿色安全。 本专利技术是通过以下技术方案来实现的： 本降低鸡蛋胆固醇的中草药饲料，在常规基础饲料中加入中草药添加剂，所述中草药 添加剂占饲料总重量的1%_3%，所述中草药添加剂由以下重量份的原料组成：陈皮提取物 5-15份、山楂提取物5-15份、五味子提取物2-12份、刺五加提取物2-12份、决明子提取物 2-12份、大黄提取物2-12份、白术提取物2-12份、党参提取物2-12份、绞股蓝提取物1-6 份、松针粉8-20份、大蒜粉5-15份。 所述松针粉为干燥松针超微粉碎至60-100目制得。 所述大赫粉为大赫粉碎至60-100目制得。 上述试剂物特殊说明均为常规市售试剂。 本专利技术提供了一种降低鸡蛋胆固醇的中草药饲料的生产方法，包括以下步骤： 1) 将基础饲料各原料粉碎过筛备用，然后按重量份混合均匀备用； 2) 将中草药提取物与基础饲料粉末在室温下搅拌10-15分钟，搅拌温度低于35°C。 3 )搅拌时加入适量水分，调节饲料含水量70%-75%。 本专利技术的药理阐述： 1、 中草药有效活性成分降低血清总胆固醇可能从以下途径起作用：一是减少内源性 合成，降低胆固醇合成酶的活性，或减少合成胆固醇的原料乙酰辅酶A的生成；二是减少胆 固醇的吸收，在肠道竞争性地抑制外源性胆固醇的吸收；三是促进脂类转运和排泄； 2、 血清卵磷脂胆固醇酰基转移酶参与高密度脂蛋白的合成代谢，并影响高密度脂蛋白 胆固醇的形成，其活性增强将导致高密度脂蛋白的成熟和血胆固醇清除加速，血液中总胆 固醇和甘油三酯下降，经血循运输到卵泡的总胆固醇和甘油三酯就减少，导致鸡蛋中总胆 固醇和甘油三酯明显下降； 3、 本专利技术配方成分之一大蒜素是天然药物中分离纯化得到的一个单体化合物，它具有 易得，结构简单、易合成、生物活性作用明显等特点。其可增加类酮醇和酸性酮醇的排泄， 减少总胆固醇和脂肪酸合成； 4、 本专利技术配方成分之一山楂具有降低血脂、改善血液流变学特性，可以提高红细胞超 氧化物歧化酶（SOD)活性及降低心肌组织中脂质过氧化物含量； 5、 本专利技术配方成分之一刺五加能使鸡肠液分泌增加，并提高肠液中碱性磷酸酶、脂酶、 肽酶活性，从而改善和提高鸡对饲料中氮的吸收利用； 6、 本专利技术配方成分之一绞股蓝药效成份为绞股蓝总皂贰，绞股蓝总皂试对血脂有调 节、改善作用； 7、 本专利技术配方成分之一决明子具有降脂降压等多种药理作用，其虽然不影响血清TC 水平，却能明显增加血清HDL-C的含量及降低TC/HDL-C的比值，同时明显改善体内胆固醇 的分布，有利于胆固醇最终被转运到肝脏代谢。 8、本专利技术配方成分之一大黄有效成分蒽醌类化合物能够促进肠蠕动；增加胆固醇 的排泄，并且具有抑制内源性胆固醇合成的作用。 本专利技术的优点： 1、 本专利技术中草药饲料可提高鸡的产蛋率、产蛋量和饲料利用率； 2、 本专利技术中草药饲料可增加蛋壳硬度，蛋清浓稠，使得蛋黄颜色加深； 3、 本专利技术中草药饲料可降低鸡蛋的破损率，提高了鸡的生产性能； 4、 本专利技术中草药饲料可明显降低鸡蛋中甘油三酯、总胆固醇含量； 5、 本专利技术中草药饲料可明显提高鸡血清卵磷脂胆固醇酰基转移酶（LCAT)活性、增加高 密度脂蛋白胆固醇（HDL-C)含量和增高HDL-C/TC值； 6、 本专利技术配方中不含有激素、化学合成药物，安全无毒绿色环保。且饲料营养全面，成 本较低； 7、 本专利技术所述制备方法简单，减少投药量、降低饲养成本。【附图说明】 图1为中草药饲料对鸡蛋胆固醇含量的影响结果。【具体实施方式】 下面通过实施例对本专利技术作进一步详细说明，但本专利技术保护范围不局限于所述内 容。 实施例1 :本降低鸡蛋胆固醇的中草药饲料为在常规基础饲料中加入中草药添加 剂制得，所述中草药添加剂占饲料总重量的1%，所述中草药添加剂由以下重量份数配比的 原料组成：陈皮提取物5份、山楂提取物5份、五味子提取物2份、刺五加提取物2份、决明 子提取物2份、大黄提取物2份、白术提取物2份、党参提取物2份、绞股蓝提取物1份、松 针粉8份(干燥松针超微粉碎至100目）、大蒜粉5份(干燥大蒜粉碎至100目）。 上述降低鸡蛋胆固醇的中草药饲料的生产方法，包括以下步骤： 1) 将基础饲料各原料粉碎过筛，然后按重量份混合均匀备用；基础日粮符合美国国家 研究委员会标准（NRC，1994) 2) 将中草药提取物与基础饲料粉末在室温下搅拌15分钟，搅拌温度低于35°C; 3) 搅拌时加入适量水分，调节饲料含水量75%。 实施例2 :本降低鸡当前第1页1 2 本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种降低鸡蛋胆固醇的中草药饲料，其特征在于：在常规基础饲料中添加中草药添加剂；其中中草药添加剂的组成物及重量份为：陈皮提取物5‑15份、山楂提取物5‑15份、五味子提取物2‑12份、刺五加提取物2‑12份、决明子提取物2‑12份、大黄提取物2‑12份、白术提取物2‑12份、党参提取物2‑12份、绞股蓝提取物1‑6份、松针粉8‑20份、大蒜粉5‑15份。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：邓先余，门文卉，陈晗，彭塘福，王伟，林连兵，
申请(专利权)人：昆明理工大学，
类型：发明
国别省市：云南;53
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