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一种番薯切片机制造技术

技术编号:12299538 阅读:118 留言:0更新日期:2015-11-11 10:17
本发明专利技术公开了一种番薯切片机,包括:机架;刀槽,其设于所述机架上;刀具,其铰接于所述刀槽上,并能够与所述刀槽切合或分离以进行切割;电机,该电机的电机轴上固定有曲柄,所述曲柄通过连杆与所述刀具铰接;以及控制器,其与所述电机连接,用于控制所述电机的正转或反转以驱动所述曲柄的正转或反转,从而带动所述连杆上下运动,进而控制刀具与所述刀槽切合或分离。该切片机结构简单,成本低廉。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及切片机,特别涉及一种番薯切片机
技术介绍
随着现在的快餐业迅速崛起,对红薯茎块的需求越来越多。像土豆薯条、薯片等休闲食品的消费急剧增长。这给茎块食物的加工带来了勃勃生机与活力。在茎块作物的加工过程中需将其切成片,因此切片机应运而生。但现有切片机结构较复杂,成本较高。公开于该
技术介绍
部分的信息仅仅旨在增加对本专利技术的总体背景的理解,而不应当被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已为本领域一般技术人员所公知的现有技术。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种番薯切片机,该切片机结构简单,成本低廉。为实现上述目的,本专利技术提供了一种番薯切片机,包括:机架;刀槽,其设于所述机架上;刀具,其铰接于所述刀槽上,并能够与所述刀槽切合或分离以进行切割;电机,该电机的电机轴上固定有曲柄,所述曲柄通过连杆与所述刀具铰接;以及控制器,其与所述电机连接,用于控制所述电机的正转或反转以驱动所述曲柄的正转或反转,从而带动所述连杆上下运动,进而控制刀具与所述刀槽切合或分离。上述技术方案中,所述控制器为单片机。上述技术方案中,所述刀具的一端铰接于所述刀槽的尾部。上述技术方案中,所述连杆铰接于所述刀具的另一端。与现有技术相比,本专利技术具有如下有益效果:1.本专利技术中的番薯切片机,由电机通过曲柄、连杆带动刀具与刀槽连续的切合与分离以实现切割功能,操作人员只需将番薯置于刀片下面即可实现番薯切片,无需对刀具施加作用力进行切片。2.设计紧凑巧妙,简单实用,方便安全。【附图说明】图1是根据本专利技术的番薯切片机的结构示意图。主要附图标记说明:1-机架、2-电机、3-曲柄、4-连杆、5-摇杆、6_刀具、7-第一销轴、8_第二销轴、9-第三销轴、10-刀槽。【具体实施方式】下面结合附图,对本专利技术的【具体实施方式】进行详细描述,但应当理解本专利技术的保护范围并不受【具体实施方式】的限制。除非另有其它明确表示,否则在整个说明书和权利要求书中,术语“包括”或其变换如“包含”或“包括有”等等将被理解为包括所陈述的元件或组成部分,而并未排除其它元件或其它组成部分。如图1所示,根据本专利技术【具体实施方式】的番薯切片机,包括:机架1、刀槽10、刀具6、电机2以及控制器;刀槽10设于机架I上;刀具6的一端通过第三销轴9铰接于刀槽10的尾部,作为优选,为增加刀具6的寿命,可将刀具6嵌合于一摇杆5上,再通过摇杆5铰接于刀槽10的尾部。该刀具6能够与刀槽10切合或分离以进行切割;电机2的电机轴上固定有曲柄3,曲柄3通过第一销轴7与一连杆4铰接,该连杆4再通过第二销轴8与刀具6的另一端或所述优选方案中的摇杆5铰接;控制器与电机2连接,用于控制电机2的正转或反转以驱动曲柄3的正转或反转,从而带动连杆4上下运动,进而控制刀具6与刀槽10切合或分离。该实施例中,控制器为单片机。使用时,启动电机2,电机2带动曲柄3转动,曲柄3、连杆4、刀具或摇杆5、构成曲柄摇杆机构,实现摇杆5或刀具沿第三销轴9摆动,使得刀具6也沿第三销轴9摆动,在刀具6上下摆动的过程中将番薯伸入刀具6下即可完成切片功能。前述对本专利技术的具体示例性实施方案的描述是为了说明和例证的目的。这些描述并非想将本专利技术限定为所公开的精确形式,并且很显然,根据上述教导,可以进行很多改变和变化。对示例性实施例进行选择和描述的目的在于解释本专利技术的特定原理及其实际应用,从而使得本领域的技术人员能够实现并利用本专利技术的各种不同的示例性实施方案以及各种不同的选择和改变。本专利技术的范围意在由权利要求书及其等同形式所限定。【主权项】1.一种番薯切片机,其特征在于,包括: 机架; 刀槽,其设于所述机架上; 刀具,其铰接于所述刀槽上,并能够与所述刀槽切合或分离以进行切割; 电机,该电机的电机轴上固定有曲柄,所述曲柄通过连杆与所述刀具铰接;以及控制器,其与所述电机连接,用于控制所述电机的正转或反转以驱动所述曲柄的正转或反转,从而带动所述连杆上下运动,进而控制刀具与所述刀槽切合或分离。2.根据权利要求1所述的番薯切片机,其特征在于,所述控制器为单片机。3.根据权利要求1所述的番薯切片机,其特征在于,所述刀具的一端铰接于所述刀槽的尾部。4.根据权利要求1所述的番薯切片机,其特征在于,所述连杆铰接于所述刀具的另一端。【专利摘要】本专利技术公开了一种番薯切片机,包括:机架;刀槽,其设于所述机架上;刀具,其铰接于所述刀槽上,并能够与所述刀槽切合或分离以进行切割;电机,该电机的电机轴上固定有曲柄,所述曲柄通过连杆与所述刀具铰接;以及控制器,其与所述电机连接,用于控制所述电机的正转或反转以驱动所述曲柄的正转或反转,从而带动所述连杆上下运动,进而控制刀具与所述刀槽切合或分离。该切片机结构简单,成本低廉。【IPC分类】B26D1/30, B26D5/14【公开号】CN105034052【申请号】CN201510508228【专利技术人】马俊生, 马桂香, 黄亦其, 黄豪中 【申请人】广西大学【公开日】2015年11月11日【申请日】2015年8月18日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种番薯切片机,其特征在于,包括:机架;刀槽,其设于所述机架上;刀具,其铰接于所述刀槽上,并能够与所述刀槽切合或分离以进行切割;电机,该电机的电机轴上固定有曲柄,所述曲柄通过连杆与所述刀具铰接;以及控制器,其与所述电机连接,用于控制所述电机的正转或反转以驱动所述曲柄的正转或反转,从而带动所述连杆上下运动,进而控制刀具与所述刀槽切合或分离。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员:马俊生马桂香黄亦其黄豪中
申请(专利权)人:广西大学
类型:发明
国别省市:广西;45

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