一种复方铁皮石斛胶囊及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种复方铁皮石斛胶囊，由以下重量份的原料制成：40～45份铁皮石斛，30～35份枸杞，25～30份黄精。本发明专利技术的复方铁皮石斛胶囊以铁皮石斛为主料，枸杞、黄精为辅料制成，通过各原料的协同增效，具有增强免疫力、缓解体力疲劳等保健功效，且服用方便，易被人体吸收，具有巨大的市场潜力。本发明专利技术还公开了一种复方铁皮石斛胶囊制备方法，将铁皮石斛酶解、醇提、浓缩、干燥得铁皮石斛浸膏粉，将枸杞、黄精混合粉碎后水提、浓缩、干燥得混合物料浸膏粉，再将铁皮石斛浸膏粉和混合物料浸膏粉混合制成胶囊即可。本发明专利技术的复方铁皮石斛胶囊制备方法，步骤简单，对设备要求低，工艺稳定，可操作性强，生产效率高，适合工业化生产。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及医药保健品
，尤其是涉及一种复方铁皮石斛胶囊及其制备方法。
技术介绍
铁皮石斛(Dendrobiumofficinale)，属于兰科、石斛属、铁皮石斛种，多年生附生草本植物。铁皮石斛主要含石斛多糖、生物碱、氨基酸、微量元素和酚类化合物等多种有效成分，具有滋阴润肺、养胃生津、健脑明目、保肝宁心、清热降火、补五脏之虚劳、轻身延年的神奇功效，对慢性疲劳综合症、肺病、冠心病、肾病、慢性肝病、高血压、高血脂、高血糖、糖尿病、慢性胃病、干燥综合症、癌症等疾病都有确切疗效和调理康复作用，并能增强肌体免疫力、抗氧化、抗衰老，对烟酒过度、劳累过度、夜生活过度、用眼用脑过度、声音嘶哑、口干舌燥、年老性体弱力衰阴虚等康复有特殊疗效。枸杞含枸杞多糖、甜菜碱、阿托品、天仙子胺等有效成分，具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤等功效。黄精具有补气养阴，健脾，润肺，益肾之功效，常用于脾胃气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少，肺虚燥咳，劳嗽咳血，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴。但是目前的铁皮石斛、枸杞、黄精均存在着食用不便，有效成分被人体的吸收利用率低，效果不显著等问题，因此若能充分利用铁皮石斛、枸杞、黄精的药用功效，开发出一种以铁皮石斛为主料，枸杞、黄精为辅料，服用方便、使用效果更为显著的保健产品，无疑存在巨大的市场价值。申请公布日2015.04.22，申请公布号CN104524238A的中国专利公开了一种一种铁皮石斛三七花胶囊制备技术，其根据铁皮石斛、三七花中药材特有的药用功效与，以铁皮石斛、三七花为原料，配搭定量的辅助原料，通过相应的制备技术方法，制备成一种铁皮石斛三七花胶囊药用保健产品。其不足之处在于：将各原料制成粉末后填充胶囊，虽便于服用，但各药物中的有效活性成分不易被人体吸收，利用率低，其服用效果较差。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种配伍合理，服用方便，易被人体吸收，能增强免疫力，缓解体力疲劳的复方铁皮石斛胶囊。本专利技术还提供了一种复方铁皮石斛胶囊制备方法，步骤简单，对设备要求低，工艺稳定，可操作性强，生产效率高，适合工业化生产。为了实现上述目的，本专利技术采用以下技术方案：一种复方铁皮石斛胶囊，由以下重量份的原料制成：40～45份铁皮石斛，30～35份枸杞，25～30份黄精。本专利技术的复方铁皮石斛胶囊充分利用铁皮石斛、枸杞以及黄精的药用功效，以铁皮石斛为主料，枸杞、黄精为辅料制成，通过各原料的协同增效，具有增强免疫力、缓解体力疲劳等保健功效，且服用方便，易被人体吸收，具有巨大的市场潜力。一种复方铁皮石斛胶囊制备方法，包括以下步骤：(一)配料按上述重量份配比称取铁皮石斛、枸杞和黄精，待用。(二)制备铁皮石斛浸膏粉(1)将称好的铁皮石斛洗净、烘干、粉碎，过60～80目筛得铁皮石斛粉。(2)在铁皮石斛粉中加入为铁皮石斛质量0.3～0.5％的复合酶后加水，水的加入量以刚好浸没铁皮石斛粉为准，搅拌均匀后调节pH为5～6，升温至50～60℃，恒温酶解1～2h后升温至90～95℃灭酶，冷却。铁皮石斛中的有效成分通常被包裹在细胞壁内，而细胞壁增大了有效成分从细胞内向提取介质扩散的传质阻力，会影响有效成分的提取率，因此本专利技术通过复合酶解法以辅助醇提法以提高铁皮石斛中有效成分的提取率以及醇提法的浸提效率，通过酶解能使细胞壁及细胞质中的纤维素、果胶等成分降解，减小铁皮石斛中有效成分从细胞内向提取介扩散的传质阻力。(3)调节pH为8～9，再加入为铁皮石斛粉质量8～12倍的75～80％的乙醇溶液，升温至75～80℃回流提取2次，每次0.5～1小时，合并醇提液，过滤，回收乙醇，得提取液。本专利技术采用醇提以保证铁皮石斛中的有效成分能充分浸出，且乙醇能回收，有利于降低成本。(4)将提取液真空浓缩至相对密度为1.08～1.12(20℃)，得铁皮石斛浸膏。(5)将铁皮石斛浸膏喷雾干燥，即得铁皮石斛浸膏粉。(三)制备混合物料浸膏粉(a)将枸杞和黄精混合粉碎后，加入为枸杞和黄精总质量10～12倍的水，加热至100℃浸提2次，每次浸提1～2h，过滤并收集滤液，得浸提液。(b)将浸提液真空浓缩至相对密度为1.08～1.12(20℃)，得混合物料浸膏。(c)将混合物料浸膏喷雾干燥，即得混合物料浸膏粉。(四)制备胶囊将制得的铁皮石斛浸膏粉与混合物料浸膏粉混合均匀后粉碎，过30～40目筛，制细粒，整粒，最后进行胶囊灌装即得复方铁皮石斛胶囊。作为优选，步骤(2)中，所述复合酶由纤维素酶、果胶酶和木瓜蛋白酶组成，其中各酶的质量百分含量为：20～25％果胶酶，5～10％木瓜蛋白酶，余量为纤维素酶。铁皮石斛中的主要成分石斛多糖往往和蛋白质结合在一起，以蛋白多糖的形式存在，且铁皮石斛细胞的细胞壁增大了有效成分从细胞内向提取介质扩散的传质阻力，上述两种因素使得铁皮石斛的浸提时间较长，浸提效率和有效成分的提取率低，基于此，本专利技术通过严格筛选，选择由纤维素酶、果胶酶和木瓜蛋白酶组成的复合酶对铁皮石斛进行酶解，其中木瓜蛋白酶能有效酶解与多糖结合在一起的蛋白质，使多糖释放出来而提高多糖的得率，同时降低了多糖中蛋白质的含量；纤维素酶能够充分溶胀细胞壁，促使细胞内的多糖在充分溶出；果胶酶能降解细胞间的果胶质，把细胞分离出来，从而有利于纤维素酶作用于铁皮石斛细胞，提高提取率；通过3种酶的协同作用，能将细胞壁的组成成分水解或是降解，破坏细胞壁的结构，使铁皮石斛的有效成分充分暴露出来，溶解、混悬于溶剂中，从而达到提高提取效率(醇提时间缩短为0.5～1h)和提取率的目的。作为优选，步骤(4)与步骤(b)中，真空浓缩的工艺参数为：浓缩温度60～70℃，真空度为-0.08～-0.09MPa。作为优选，步骤(5)与步骤(c)中，喷雾干燥的工艺参数为：进风温度：170～180℃；出口温度：60～70℃；进液速度：40～45ml/min。因此，本专利技术具有如下有益效果：(1)本专利技术的复方铁皮石斛胶囊充分利用铁皮石斛、枸杞以及黄精的药用功效，以铁皮石斛为主料，枸杞、黄精为辅料制成，通过各原料的协同增效，具有增强免疫力、缓解体力疲劳等保健功效，且服用方便，易吸收，具有巨大的市场潜力；(2)提供了一种复方铁皮石斛胶囊制备方法，步骤简单，对设备要求低，工艺稳定，可操作性强，生产效率高，适合工业化生产；(3)本专利技术通过严格筛选，选择由纤维素酶、果胶酶和木瓜蛋白酶组成的复合酶对本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种复方铁皮石斛胶囊，其特征在于，由以下重量份的原料制成：40～45份铁皮石斛，30～35份枸杞，25～30份黄精。

【技术特征摘要】
1.一种复方铁皮石斛胶囊，其特征在于，由以下重量份的原料制成：40～45份铁
皮石斛，30～35份枸杞，25～30份黄精。
2.一种如权利要求1所述的复方铁皮石斛胶囊制备方法，其特征在于，包括以
下步骤：
(一)配料
按上述重量份配比称取铁皮石斛、枸杞和黄精，待用；
(二)制备铁皮石斛浸膏粉
(1)将称好的铁皮石斛洗净、烘干、粉碎，过60～80目筛得铁皮石斛粉；
(2)在铁皮石斛粉中加入为铁皮石斛质量0.3～0.5％的复合酶后加水，水的
加入量以刚好浸没铁皮石斛粉为准，搅拌均匀后调节pH为5～6，升温至50～60℃，
恒温酶解1～2h后升温至90～95℃灭酶，冷却；
(3)调节pH为8～9，再加入为铁皮石斛粉质量8～12倍的75～80％的乙醇
溶液，升温至75～80℃回流提取2次，每次0.5～1小时，合并醇提液，过滤，回
收乙醇，得提取液；
(4)将提取液真空浓缩至相对密度为1.08～1.12(20℃)，得铁皮石斛浸膏；
(5)将铁皮石斛浸膏喷雾干燥，即得铁皮石斛浸膏粉；
(三)制备混合物料浸膏粉
(a)将枸杞和黄精混合粉碎后，加入为枸杞和黄精总质量...

【专利技术属性】
技术研发人员：沈斗兴，李杰，
申请(专利权)人：浙江仙人草保健品有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江;33