使用具有过水解活性的酶生产过酸制造技术

技术编号:12226431 阅读:71 留言:0更新日期:2015-10-22 03:12
本发明专利技术涉及使用具有过水解活性的酶生产过酸。提供了用于由羧酸酯生产过氧羧酸的方法。更具体地讲,在具有过水解活性的酶催化剂存在下使羧酸酯与无机过氧化氢例如过氧化氢反应。基于保守结构特征,本发明专利技术过水解酶催化剂被归类为糖酯酶家族7(CE-7)的成员。此外,还提供了包含通过本发明专利技术所述方法产生的过酸的消毒制剂。

【技术实现步骤摘要】

【技术保护点】
生产过氧羧酸的方法,所述方法包括:a)提供一组反应成分,所述成分包括:1)至少一种选自下组的底物:i)具有以下结构的酯[X]mR5其中X=式R6‑C(O)O的酯基团R6=C1‑C7线性、支链或环状烃基部分,其任选被羟基或C1‑C4烷氧基取代,其中对于R6=C2‑C7,R6任选包含一个或多个醚键;R5=C1‑C6线性、支链或环状烃基部分,其任选被羟基取代;其中R5中的每个碳原子各自包含不超过一个羟基或不超过一个酯基团;其中R5任选包含一个或多个醚键;m=1至R5中的碳原子数;并且其中所述酯在25℃下在水中具有至少5ppm的溶解度;ii)具有以下结构的甘油酯其中R1=任选被羟基或C1‑C4烷氧基取代的C1‑C7直链或支链烷基,并且R3和R4各自为H或R1C(O);以及iii)选自乙酰化单糖、乙酰化二糖和乙酰化多糖的乙酰化糖;2)过氧源;以及3)具有过水解活性的酶催化剂,其中所述酶催化剂包含选自SEQ ID NO:82、SEQ ID NO:90、SEQ ID NO:98和SEQ ID NO:106的氨基酸序列,或通过对所述氨基酸序列取代、去除或添加一个或多个氨基酸而衍生的具有过水解酶活性的基本上相似的酶;以及b)在合适的含水反应条件下将所述反应成分组合,由此产生过氧羧酸。...

【技术特征摘要】
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【专利技术属性】
技术研发人员:R迪科西莫JE加瓦根M佩恩FB库林三世
申请(专利权)人:纳幕尔杜邦公司
类型:发明
国别省市:美国;US

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