一种烟草替代品及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种银杏叶芦荟烟草替代品及其制备方法，属于烟草替代品技术领域。通过银杏叶和芦荟的互补混合，增加烟支的填充性，在银杏叶和芦荟厌氧发酵过程中加入纤维素酶和激活剂，有效减少了银杏叶芦荟烟草替代品中的酚酸、氰化物和蒽醌的含量，提高了有效成分黄酮类化合物和萜内酯的含量；通过在制备方法烘烤过程中三段式的初烤和复烤，使得生产的烟支光泽油润；通过喷洒烟草提取物，调节颜色及增加烟味，使两种主料混合均匀；通过喷洒保润料、燃烧调节料、防霉剂、调味料和增香料，使得生产的烟支杂气较少、刺激性小、香气较纯；通过和中药材的配伍调和，保证了银杏叶芦荟烟草替代品的安全性，口感适中，且有较好的药效。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术公开了一种银杏叶芦荟烟草替代品及其制备方法，属于烟草替代品

技术介绍
    烟草消费已有上千年的历史，经历了嚼、嗅、吸的不同阶段。所以吸烟不仅是一种文化，也是很多消费者的生理需求，烟碱（尼古丁）对人的生理具有多重作用，一方面吸入后能在十几秒的时间内迅速促进大脑释放多巴胺等多种神经传导物质，从而使人产生快感、消除疲劳 ；另一方面，尼古丁的不断吸入，也提高了受体的阀值，容易造成上瘾。尤其要指出的是，烟草在燃烧的过程中所产生的焦油对人体有着难以估量的危害。随着人们健康意识的不断增强，吸烟有害健康日益成为人们的共识；既要不断降低吸烟的危害，又要满足不同消费群体对烟草的消费需求，降焦减害就成了一种选择。银杏叶系银杏科银杏属落叶乔木银杏的叶，是一种集药食、保健、美容和观赏于一体的植物。银杏喜生于向阳、湿润肥沃的壤土及沙壤土中，为我国特产，一般为人工栽培。栽培地区北至辽宁，南达广东，东起浙江，西达陕西、甘肃、西南到四川、贵州、云南等地。银杏叶性味甘苦涩平，有益心敛肺、化湿止泻等功效。《中药志》记载它能“敛肺气，平喘咳，止带浊”。据现代药理研究，银杏叶对人体和动物体的作用较为广泛，如改善心血管及周围血管循环功能，对心肌缺血有改善作用，具有促进记忆力、改善脑功能的作用，此外，还能降低血黏度、清除自由基。芦荟为百合科芦荟属多年生常绿草本植物，叶簇生、大而肥厚，呈座状或生于茎顶，叶常披针形或叶短宽，边缘有尖齿状刺，花序为伞形、总状、穗状、圆锥形等，色呈红、黄或具赤色斑点，花瓣六片、雌蕊六枚，花被基部多连合成筒状。芦荟原产于地中海、非洲，因其易于栽种，为花叶兼备的观赏植物，颇受大众喜爱。据考证野生芦荟品种300多种，而可食用的品种只有六种，有药用价值的芦荟品种主要有：洋芦荟，库拉索芦荟，好望角芦荟，元江芦荟等。芦荟是集食用、药用、美容、观赏于一身的植物新星。其泌出物（主要有效成分是芦荟素等蒽醌类物质）已广泛应用到医药和日化中，芦荟在中国民间就被作为美容、护发和治疗皮肤疾病的天然药物，芦荟胶对蚊虫叮咬有一定的止痒作用。现有的芦荟烟草替代品，刺激性比较大，杂气较重，颜色不好且制成的卷烟较硬，比较空松，蒽醌类物质的大量吸收对人体有害；而现有的银杏叶烟草替代品燃烧性和吸味较差，香气不足，加工过程不易成型且容易造碎，银杏叶含有一些对人体有害的成分。因此，可以将银杏叶和芦荟混合，避免现有的芦荟烟草，刺激性比较大，杂气较重，颜色不好且制成的卷烟较硬，比较空松，而现有的银杏叶烟草燃烧性和吸味较差，香气不足，加工过程不易成型且容易造碎的问题，并且在制备过程中对工艺进行改进，使得银杏叶芦荟烟草品质稳定、对人体危害减少、提升烟味。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足，本专利技术提供一种银杏叶芦荟烟草替代品及其制备方法，通过银杏叶和芦荟的互补混合，增加烟支的填充性，并且在银杏叶和芦荟厌氧发酵过程中加入纤维素酶和激活剂，有效减少了银杏叶芦荟烟草替代品中的酚酸、氰化物和蒽醌的含量，提高了有效成分的含量；通过在制备方法烘烤通过三段式的初烤和复烤，使得生产的烟支光泽油润；通过喷洒烟草提取物，调节颜色及增加烟味，使两种主料混合均匀；通过喷洒调味料、保润料、燃烧调节料、防霉剂、增香料，使得生产的烟支杂气较少、刺激性小、香气较纯；通过和中药材的配伍调和，保证了银杏叶芦荟烟草替代品的安全性，口感适中，且有较好的药效。为了达到上述目的，本专利技术提出如下技术方案：    所述的银杏叶芦荟烟草替代品包括银杏叶、芦荟、添加剂，各组分含量为：银杏叶0%-95%、芦荟0%-95%、添加剂0%-5%。    进一步，所述的银杏叶芦荟烟草替代品包括银杏叶、芦荟、烟草提取物、添加剂，各组分含量为：银杏叶0%-80%、芦荟0%-80%、烟草提取物10%-15%、添加剂0%-5%。    进一步，所述的银杏叶芦荟烟草替代品由银杏叶、烟草提取物和添加剂组成，各组分含量为：银杏叶80%-90%、烟草提取物10%-15%和添加剂0%-5%。进一步，所述的银杏叶芦荟烟草替代品由芦荟、烟草提取物和添加剂组成，各组分含量为：芦荟80%-90%、烟草提取物10%-15%和添加剂0%-5%。进一步，作为加入烟草提取物的替代方案，还可直接加入烟丝进行替代。    进一步，所述的银杏叶芦荟烟草替代品仅由银杏叶和芦荟组成，由食品级包装纸卷制成可冲泡或燃吸的饮品，所述的银杏叶芦荟烟草替代品包括棒状物、过滤嘴。    进一步，所述的添加剂包括中药提取物3%-7%、调味料40%-45%、保润料38%-40%、燃烧调节剂6%-8%、防霉剂1%-3%、增香料4%-6%。    进一步，所述的调味料为糖类和酸类中的任意一种及以上，所述的增香剂为果味浓缩汁、可可粉、可可酊、辛香料提取物、植物浸取物、人工合成香料、美拉德反应物中的任意一种及以上，所述的燃烧调节剂为助燃剂、阻燃剂、烟灰调节剂中的一种及以上，所述的防霉剂为苯钾酸，所述的糖类包括：红糖、白糖的结晶糖和蜂蜜、饴糖的液糖。    进一步，所述的银杏叶芦荟烟草替代品的制作方法，具体制作步骤为：1）备料：采摘银杏幼树主干、侧枝中部着生的绿色正常叶片，除去杂质及腐败部分，用清水洗净，烘干；采摘新鲜芦荟的叶、皮、根、茎，除去杂质及腐败部分，用清水洗净，沥干水分，烘干；2）烘烤：将1）中烘干后的银杏叶和芦荟先进行初烤，初烤为三段式烘烤，温度范围为28-65℃、65-75℃、75-90℃，经过初烤后的银杏叶和芦荟再进行复烤；3）厌氧发酵： 将2）烘烤后的银杏叶、芦荟在发酵罐中于35-37℃下厌氧发酵；    4）润叶加料：    将3）厌氧发酵后的银杏叶和芦荟上喷洒中药提取物、调味料、保润料、燃烧调节剂、防霉剂；    5）切丝：将4）润叶加料后的银杏叶、芦荟切成1-3mm的丝；    6）烘丝：将5）中的银杏叶丝和芦荟丝进行烘烤；    7）加香：    在6）烘烤过的银杏叶丝和芦荟丝上喷洒增香料；     8）制烟：    将7）处理好的银杏叶丝和芦荟丝制成卷烟，卷烟工艺为常规的卷烟生产工艺。   进一步，所述的银杏叶芦荟烟草替代品的制作方法，具体制作步骤为：1）备料：采摘银杏幼树主干、侧枝中部着生的绿色正常叶片，除去杂质及腐败部分，用清水洗净，烘干；采摘新鲜芦荟的叶、皮、根、茎，除去杂质及腐败部分，用清水洗净，沥干水分，烘干；2）烘烤：将1）中烘干后的银杏叶和芦荟先进行初烤，初烤为三段式烘烤，温度范围为28-65℃、65-75℃、75-90℃，经过初烤后的银杏叶和芦荟再进行复烤；3）厌氧发酵： 将2）烘烤后的银杏叶、芦荟在发酵罐中于35-37℃下厌氧发酵；    4）润叶加料：    将3）厌氧发酵后的银杏叶和芦荟上喷洒烟草提取物、中药提取物、调味料、保润料、燃烧调节剂、防霉剂；    5）切本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种银杏叶芦荟烟草替代品，其特征在于：所述的银杏叶芦荟烟草替代品包括银杏叶、芦荟、添加剂，各组分含量为：银杏叶0%‑95%、芦荟0%‑95%、添加剂0%‑5%。

【技术特征摘要】
1.一种银杏叶芦荟烟草替代品，其特征在于：所述的银杏叶芦荟烟草替代品包括银杏叶、芦荟、添加剂，各组分含量为：银杏叶0%-95%、芦荟0%-95%、添加剂0%-5%。
2.根据权利要求1所述的一种银杏叶芦荟烟草替代品，其特征在于：所述的银杏叶芦荟烟草替代品包括银杏叶、芦荟、烟草提取物、添加剂，各组分含量为：银杏叶0%-80%、芦荟0%-80%、烟草提取物10%-15%、添加剂0%-5%。
3.根据权利要求1所述的一种银杏叶芦荟烟草替代品，其特征在于：所述的银杏叶芦荟烟草替代品由银杏叶、烟草提取物和添加剂组成，各组分含量为：银杏叶80%-90%、烟草提取物10%-15%和添加剂0%-5%。
4.根据权利要求1所述的一种银杏叶芦荟烟草替代品，其特征在于：所述的银杏叶芦荟烟草替代品由芦荟、烟草提取物和添加剂组成，各组分含量为：芦荟80%-90%、烟草提取物10%-15%和添加剂0%-5%。
5.根据权利要求2-4中任意一项所述的一种银杏叶芦荟烟草替代品，其特征在于：作为加入烟草提取物的替代方案，还可直接加入烟丝进行替代。
6.根据权利要求1所述的一种银杏叶芦荟烟草替代品，其特征在于：所述的银杏叶芦荟烟草替代品仅由银杏叶和芦荟组成，由食品级包装纸卷制成可冲泡或燃吸的烟草形状，包括棒状物、过滤嘴。
7.根据权利要求1-4中的任意一项所述的一种银杏叶芦荟烟草替代品，其特征在于：所述的添加剂包括中药提取物3%-7%、调味料40%-45%、保润料38%-40%、燃烧调节剂6%-8%、防霉剂1%-3%、增香料4%-6%。
8.根据权利要求7所述的银杏叶芦荟烟草替代品，其特征在于：所述的调味料为糖类和酸类中的任意一种及以上，所述的增香剂为果味浓缩汁、可可粉、可可酊、辛香料提取物、植物浸取物、人工合成香料、美拉德反应物中的任意一种及以上，所述的燃烧调节剂为助燃剂、阻燃剂、烟灰调节剂中的一种及以上，所述的防霉剂为苯钾酸，所述的糖类包括：红糖、白糖的结晶糖和蜂蜜、饴糖的液糖。
9.根据权利要求1所述的银杏叶芦荟烟草替代品的制作方法，其特征在于：具体制作步骤为：
1）备料：
采摘银杏幼树主干、侧枝中部着生的绿色正常叶片，除去杂质及腐败部分，用清水洗净，烘干；采摘新鲜芦荟的叶、皮、根、茎，除去杂质及腐败部分，用清水洗净，沥干水分，烘干；
2）烘烤：
将1）中烘干后的银杏叶和芦荟先进行初烤，初烤为三段式烘烤，温度范围为28-65℃、65-75℃、75-90℃，经过初烤后的银杏叶和芦荟再进行复烤；
3）厌氧发酵：
 将2）烘烤后的银杏叶、芦荟在发酵罐中于35-37℃下厌氧发酵；
    4）润叶加料：
    将3）厌氧发酵后的银杏叶和芦荟上喷洒中药提取物、调味料、保润料、燃烧调节剂、防霉剂；
    5）切丝：
将4）润叶加料后的银杏叶、芦荟切成1-3mm的丝；
烘丝：
将5）中的银杏叶丝和芦荟丝进行烘烤；
加香：
    在6）烘烤过的银杏叶丝和芦荟丝上喷洒增香料；
制烟：
    将7）处理好的银杏叶丝和芦荟丝制成卷烟，卷烟工艺为常规的卷烟生产工艺。
10.根据权利要求2所述的银杏叶芦荟烟草替代品的制作方法，其特征在于：具体制作步骤为：
1）备料：
采摘银杏幼树主干、侧枝中部着生的绿色正常叶片，除去杂质...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭宏，张钰浩，
申请(专利权)人：郭宏，张钰浩，
类型：发明
国别省市：云南;53