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复方糖参肉灵芝王保健食品的制备方法技术

技术编号:122185 阅读:335 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本发明专利技术涉及一项复方糖参肉灵芝王保健食品制备方法,它由木糖醇、人参、肉灵芝、灵芝、蜂王浆、芦笋、薏苡仁、枸杞子、珍珠、螺旋藻或红曲组成。肉灵芝是一切动植物的祖先,也是目前最稀有的保健食品资源。而分别经低温冷冻、干燥、粉碎、发酵等高科技工艺处理过的肉灵芝、螺旋藻等能保持其全部有效活性成份。该复方胶囊或口服液剂因富含上百种营养元素,故对肉灵芝的抗突变和延缓衰老等功能更具有强大的协同作用;是新一代抗癌益寿之佳品。(*该技术在2022年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】
复方糖参肉灵芝王保健食品制备方法本专利技术属于保健食品领域,具体涉及一种复方糖参肉灵芝王保健食品制备方法。目前国外保健食品市场上,开发出的菌类制剂逐渐增多。但真正由肉灵芝(一种粘菌复合体,俗称:视肉、聚肉、封、太岁等)为主开发的复合产品,还很稀少。本专利技术的目的在于提供一种能汇聚东方传统的滋补剂如人参、灵芝、珍珠等与被现代科技重新发现的以肉灵芝、螺旋藻等为代表的具有防治肿瘤及益寿延年功效的新补剂相结合的配方及工艺。该配方,富含上百种营养元素,对肉灵芝具有强大的抗癌抗突变和延缓衰老等的多重协同作用。是新一代抗癌益寿的保健食品。本专利技术配方中的肉灵芝是经高科技培养的一种粘菌复合体。明代医学家李自珍在《本草纲目》中原引晋代著名药物学家葛洪在《抱朴子》里的话,把灵芝类分为:石芝、木芝、肉芝、菌芝、草芝五种,而对其中的肉芝是这样描述的:“肉芝状如肉,附于大石,头尾具有,乃生物也。白者如截肪……皆光明洞彻如坚冰也。”五种灵芝的共同功效是:“久食,轻身不老,延年神仙。”而据《山海经·图赞》中云“聚肉有眼而无胃,与彼马勃,颇相仿佛,奇在不尽,食入薄味。”总之科学研究证实:肉灵芝体内有一种十分罕见的含多种微量元素和氨基酸的天然蛋白质。它所含的假丝酵母和白地霉等有益菌,对治疗多种慢性疾病都有效。而它所含的核酸及多糖类物质,经现代科学证实,能提高人体的免疫功能,具有双相调节作用,它既是广谱免疫增效剂,又是安全免疫抑制剂,对防癌抗癌益寿延年都有很好的功效。本专利技术配方中添加了被誉为“东方仙草”的灵芝。而根据明代李自珍在《本草纲目》中述称:灵芝能“主耳聋、利关节、保神、益心气、补中、增智慧、益精气、坚筋骨、好颜色。”灵芝及孢子粉富含蛋白质及18种氨基酸、多糖、多肽、灵芝酸、腺苷、总碱等成份,药理表明具有抗肿瘤及抗衰老作用,能明显增强巨噬细胞的吞噬功能,调节机体免疫力,并对神经中枢有镇静、镇痛作用,还能减轻放射线引起的毒性反应等。因在肉灵芝的基础上,添加了经特别加工过的超细灵芝粉,一荤一素的最佳搭配,使常食者更加青春常驻,容颜不老,起到显著的协同作用。本专利技术还因加入了,被誉为“东方补圣”的人参,它具有强壮、健身、健脑、美颜、抗衰老,延年益寿的作用。能治一切虚证。现代临床研究表明,人参对于神经衰弱症、记忆力减退、老年痴呆证、性机能障碍,男子不育、哮喘、肝炎、胃炎、糖尿病、高血脂症及早衰、慢性肾炎、皮肤老化、绉纹、脱发、老年斑等病症均有较好的疗效。早在东汉的《神农本草经》中就有关于人参美容抗衰延寿的记载。人参主要含有效成分为人参皂甙、人参多糖、人参挥发油、人参酸、多种氨基酸、肽类、微量元素、维生素B1、B2、烟酸、泛酸、蛋白质合成促进因子等,不仅是防病治病的物质基础,而且也是延缓衰老、养颜强身的主要成份。因而几千年来,一直都深受人们的信赖和喜爱。本专利技术配方中还因添加了经高科技冷冻干燥加工后的新鲜蜂王浆,使该产品更显锦上添花。因为,蜂王浆是一种营养价值非常丰富的纯天然补品。它含蛋白质12%、总脂类6%、糖类13%、矿物质及各种维生素1%。蛋白质中又含许多种多呔(如类胰岛素呔等)和各种游离氨基酸,其中有维持人体正常生长发育所必需的各种氨基酸,还含有核糖核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA)。蜂王浆中至少有20多种游离的脂肪酸,含有7-9种固醇类化合物,这类物-->质是激素的组成成份。它还含有乙酰胆碱、神经鞘磷脂、磷脂酰乙醇胺、肾上激素、胆碱脂酶、淀粉酶、葡萄糖氧化酶、抗坏血酸氧化酶等多种酶类及钠、钾、钙、镁、铁、铜、锌等矿物元素等。蜂王浆经科学实验证实是一种能促进增强人体机能,延长人体寿命并对机体的多种功能有调节作用,对多种疾病(包括肿瘤)有预防和辅助治疗作用的天然补品。本专利技术配方中因添加了螺旋藻营养成份,从而大大地提高了其全面的协同保健作用。因螺旋藻是一种弱碱性第三代超级绿色保健食品。它可以将人体的酸性体质转变为健康的弱碱性体质(血液PH值7.35-7.45),维持机体内环境的相对恒定。它没有细胞膜,不含纤维素,极易被机体吸收。螺旋藻含上百种营养成份和生物活性物质,从而达到均衡营养,提高抗病能力的保健作用,其主要成份与功能概括介绍如下:1.维生素:所含维生素既全面又丰富。1克螺旋藻中其维生素含量相当于1000克普通蔬菜的含量。除含大量维生素C、叶酸外、B族维生素含量极为丰富。包括维生素B1、B2、B3、B4、B5、B6、B12及维生素E、维生素K1、K3等,特别是VB12含量是动物性食物的十二倍(比猪肝还高三倍)。而VE含量比已知最高的麦芽中的含量还高出许多,而VE不仅具有抗衰老、抗氧化、提高机体免疫功能,改善微循环外,还有抑制肿瘤细胞生长的作用。2.矿物质类:螺旋藻含有机矿物质外,还含有无机盐及各种微量元素、如钾、钠、钙、磷、铵、锌等,其中铁的含量是普通食物的二十倍。一般食物中的铁是胶化氢氧化高铁(三价铁)、而螺旋藻中含有铁是极易被吸收的亚铁(二价铁)。多年来,中老年女性中缺铁性贫血十分常见。故应用螺旋藻在防治营养不良性贫血中,也将起到十分显著的作用。3.蛋白质类:螺旋藻中含植物蛋白质比例高达60-70%,并含有人体必需的多种氨基酸。故螺旋藻称得上是人类天然“蛋白质的宝库”。4.脂肪类:螺旋藻中脂肪含量最少,而人体必需又无法自身合成的不饱和脂肪酸的比例却较高。特别是由于螺旋藻富含r一次亚麻油酸(GLA)有助于脂肪代谢,降低胆固醇含量,预防胆固醇在血管中凝结,在调整机体免疫功能上,也能起到重要作用。5.糖类:螺旋藻所含糖类不是葡萄糖,而是肝糖。人体极易吸收,且不加重胰岛负担,不仅对各种原因所致的低血糖、低血压有良好作用,对糖尿病人来讲,也是唯一能安全供给机体能量的食品。16.β-胡萝卜素:螺旋藻中含β-胡萝卜素要比胡萝卜中高二十倍,也是所有食物中含量最高的。它在肝脏能转变为维生素A。维生素A能促进各种细胞的生成,它还有抗肿瘤作用,能降低机体对致癌物质的敏感性,抑制肿瘤细胞的生长,分化等。7.藻青类:是一种藻类的特有物质,为其它植物所罕见,有提高机体免疫功能和抑制肿瘤细胞生长的作用,故也有益于肿瘤病人服用。8.叶绿素:含量极为丰富,为普通蔬菜的十倍以上,可促进人体消化,能中和血液中毒素,具有非特异性抗炎,抗过敏作用。此外,尚有稳定细胞膜,加强免疫功能作用。9.多糖硫酸脂:含量也较高,具有抗肿瘤、抗艾滋病病毒作用,对病毒引发的癌症等疾病有较好地辅助治疗作用。10.酵素及酶类:螺旋藻含有丰富的多种酶类和一定量的酶素,能清除体内自由基,延缓衰老。本专利技术只因配方中添加了被誉为“东方美容瑰宝”的珍珠粉,从而大大地增强了益寿延年的协同作用。因为珍珠粉含有人体必需的多种氨基酸及铁、镁、锌、钠等多种元素,特别富含80-90%以上的碳酸钙成份。故又是中老年人补钙的佳品。常服珍珠粉能润泽肌肤,增强体质、延缓衰老。我国历代宫廷贵族及近代名人奉珍珠粉为常葆容颜之上品。而本配方中采用超细或水解工艺加工的珍珠粉,更提高了其有效成份的吸收,从而会产生更明显的效果。本配方还添加了“抗癌明星”芦笋。它是百合科植物石刁柏的块根与茎。它的根茎中含有天冬酰胺、香豆精、胡萝卜素、维生素C、石刁柏皂甙、多糖、17种氨基酸和微量元素硒等多种有效抗癌成份。芦笋能防治多种与脂质本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种复方糖参肉灵芝王保健食品制备方法,其特征在于它的复方口服液制剂的配方选用木糖醇、人参、肉灵芝、蜂王浆、灵芝、枸杞子、芦笋、薏苡仁、珍珠及红曲组成;其成份比例如下:肉灵芝29%、红曲1%、木糖醇、灵芝、蜂王浆、枸杞子、芦笋、薏苡仁各10%及人参、珍珠各5%,共十味原料组成。

【技术特征摘要】
1、一种复方糖参肉灵芝王保健食品制备方法,其特征在于它的复方口服液制剂的配方选用木糖醇、人参、肉灵芝、蜂王浆、灵芝、枸杞子、芦笋、薏苡仁、珍珠及红曲组成;其成份比例如下:肉灵芝29%、红曲1%、木糖醇、灵芝、蜂王浆、枸杞子、芦笋、薏苡仁各10%及人参、珍珠各5%,共十味原料组成。2、根据权利要求1所述的复方糖参肉灵芝王保健食品制备方法,其特征在于复方口服液剂的工艺流程是先将配方中的人参、灵芝、薏苡仁、芦笋、枸杞子五味原料按规定比例经炮制精粉碎后混合置入煎煮容器内,加水6-8倍,分别经2次煎煮取液,每次2小时,温度在98℃之内,合并过滤浓缩到原加水量的50%,沉淀去杂质,再用65°食用酒精调至含醇50%,静置24小时后,取上清液回收酒精,并加入木糖醇和少许蜂蜜,经充分搅拌后,将其装入避光的发酵用非金属容器中,在25℃的条件下放置4昼...

【专利技术属性】
技术研发人员:余内逊
申请(专利权)人:余内逊
类型:发明
国别省市:86[中国|杭州]

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