本实用新型专利技术公开了一种自动化烧烤架，包括烧烤架、烧烤区、传送带、支承架和电机，所述烧烤架的下方固定有四个支脚，烧烤架的中央位置处设有烧烤区，所述烧烤区的两侧皆安装有传送带，传送带的两端设有连接两个传送带的带轮，并且其中一端的带轮通过皮带与烧烤架下方的电机连接，所述烧烤架的两侧固定有U形限位块，U形限位块的U形槽内放置有转动辊，所述转动辊的前端设有烧烤叉，所述烧烤区的中间位置处固定有支承架，支承架上固定有支承台。该自动化烧烤架实现了食材的自动翻转，使食材受热均匀，不易烧焦。
【技术实现步骤摘要】
本技术涉及食品加工装置领域，特别涉及一种自动化烧烤架。
技术介绍
传统的烧烤是将铁网放置在炉火上，经由炭火的燃烧，进行火烤烹煮，然而烧烤生鲜食品时，完全依赖人工目视去判断生鲜食品是否熟透，而且操作室需要不断的对食品进行翻转，以保证烧烤食品的外酥里嫩，以及外表面具有不同的质地和口感，但是当烧烤食品的数量较多的时候，操作者会手忙脚乱，经常会导致食材熟透甚至烧焦，如此一来，破坏了食材的最佳风味，而且烧焦的食材被食用有致癌的风险。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种自动化烧烤架，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本技术提供一种技术方案:一种自动化烧烤架，包括烧烤架、烧烤区、传送带、支承架和电机，所述烧烤架的下方固定有四个支脚，烧烤架的中央位置处设有烧烤区，所述烧烤区的两侧皆安装有传送带，传送带的两端设有连接两个传送带的带轮，并且其中一端的带轮通过皮带与烧烤架下方的电机连接，所述烧烤架的两侧固定有U形限位块，U形限位块的U形槽内放置有转动辊，所述转动辊的前端设有烧烤叉，所述烧烤区的中间位置处固定有支承架，支承架上固定有支承台。优选的，所述传送带的高度与烧烤区的高度相等，所述U形限位块位于传送带的上方且与传送带之间存在间隙。优选的，所述支承台的高度与U形限位块的高度相等，所述支承台上设有凹槽，所述烧烤叉的一端与转动辊连接，另一端置于支承台的凹槽内。优选的，所述转动辊与传送带接触。与现有技术相比，本技术的有益效果是:该自动化烧烤架的烧烤区的两侧皆安装有传送带，传送带通过带轮与电机连接，U形限位块位于传送带的上方且与传送带之间存在间隙，U形限位块的U形槽内放置有转动辊，烧烤叉的一端与转动辊连接，另一端置于支承台的凹槽内，转动辊与传送带接触且存在摩擦力，烧烤叉可以通过转动辊与传送带之间的摩擦力实现自动转动，从而使烧烤架上食材不停的自动翻转，使食材受热均匀，不易烧焦。【附图说明】图1为本技术的俯视图；图2为本技术的侧面剖视图。图中:1、烧烤架；2、烧烤区；3、带轮；4、传送带；5、U形限位块；6、转动辊；7、烧烤叉；8、支承架；9、支脚；10、电机；11、皮带；12、支承台。【具体实施方式】下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。本技术提供了如图1和图2所示的一种自动化烧烤架，包括烧烤架1、烧烤区2、传送带4、支承架8和电机10，烧烤架I的下方固定有四个支脚9，烧烤架I的中央位置处设有烧烤区2，烧烤区2的两侧皆安装有传送带4，传送带4的高度与烧烤区2的高度相等，传送带4的两端设有连接两个传送带4的带轮3，并且其中一端的带轮3通过皮带11与烧烤架I下方的电机10连接，烧烤架I的两侧固定有U形限位块5，U形限位块5位于传送带4的上方且与传送带4之间存在间隙，U形限位块5的U形槽内放置有转动辊6，转动辊6与传送带4接触且存在摩擦力，转动辊6的前端设有烧烤叉7，烧烤区2的中间位置处固定有支承架8，支承架8上固定有支承台12，支承台12的高度与U形限位块5的高度相等，且支承台12上设有凹槽。工作原理，通过电机10带动传送带4工作，通过传送带4与转动棍6之间的摩擦力带动转动辊6转动，再通过U形限位块5限制其移动，从而使烧烤叉7转动。最后应说明的是:以上所述仅为本技术的优选实施例而已，并不用于限制本技术，尽管参照前述实施例对本技术进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本技术的保护范围之内。【主权项】1.一种自动化烧烤架，包括烧烤架(I)、烧烤区(2)、传送带(4)、支承架(8)和电机(10)，其特征在于:所述烧烤架(I)的下方固定有四个支脚(9)，烧烤架(I)的中央位置处设有烧烤区(2)，所述烧烤区(2)的两侧皆安装有传送带(4)，传送带(4)的两端设有连接两个传送带(4)的带轮(3)，并且其中一端的带轮(3)通过皮带(11)与烧烤架(I)下方的电机(10)连接，所述烧烤架(I)的两侧固定有U形限位块(5)，U形限位块(5)的U形槽内放置有转动辊(6 )，所述转动辊(6 )的前端设有烧烤叉(7 )，所述烧烤区(2 )的中间位置处固定有支承架(8)，支承架(8)上固定有支承台(12)。2.根据权利要求1所述的一种自动化烧烤架，其特征在于:所述传送带(4)的高度与烧烤区(2)的高度相等，所述U形限位块(5)位于传送带(4)的上方且与传送带(4)之间存在间隙。3.根据权利要求1所述的一种自动化烧烤架，其特征在于:所述支承台(12)的高度与U形限位块(5)的高度相等，所述支承台(12)上设有凹槽，所述烧烤叉(7)的一端与转动辊(6)连接，另一端置于支承台(12)的凹槽内。4.根据权利要求1所述的一种自动化烧烤架，其特征在于:所述转动辊(6)与传送带(4)接触。【专利摘要】本技术公开了一种自动化烧烤架，包括烧烤架、烧烤区、传送带、支承架和电机，所述烧烤架的下方固定有四个支脚，烧烤架的中央位置处设有烧烤区，所述烧烤区的两侧皆安装有传送带，传送带的两端设有连接两个传送带的带轮，并且其中一端的带轮通过皮带与烧烤架下方的电机连接，所述烧烤架的两侧固定有U形限位块，U形限位块的U形槽内放置有转动辊，所述转动辊的前端设有烧烤叉，所述烧烤区的中间位置处固定有支承架，支承架上固定有支承台。该自动化烧烤架实现了食材的自动翻转，使食材受热均匀，不易烧焦。【IPC分类】A47J37/06【公开号】CN204698390【申请号】CN201520413988【专利技术人】杜斌 【申请人】潼南县晨兴铸造厂【公开日】2015年10月14日【申请日】2015年6月16日本文档来自技高网...
【技术保护点】
一种自动化烧烤架，包括烧烤架（1）、烧烤区（2）、传送带（4）、支承架（8）和电机（10），其特征在于：所述烧烤架（1）的下方固定有四个支脚（9），烧烤架（1）的中央位置处设有烧烤区（2），所述烧烤区（2）的两侧皆安装有传送带（4），传送带（4）的两端设有连接两个传送带（4）的带轮（3），并且其中一端的带轮（3）通过皮带（11）与烧烤架（1）下方的电机（10）连接，所述烧烤架（1）的两侧固定有U形限位块（5），U形限位块（5）的U形槽内放置有转动辊（6），所述转动辊（6）的前端设有烧烤叉（7），所述烧烤区（2）的中间位置处固定有支承架（8），支承架（8）上固定有支承台（12）。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员：杜斌，
申请(专利权)人：潼南县晨兴铸造厂，
类型：新型
国别省市：重庆;85
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。