一种清香美味营养丰富大米制造技术

该发明专利技术一种清香美味营养丰富大米所属大米加工技术领域。所解决的技术问题是在大米中配以如下食材：小粒花生、花生碎、橄榄油、橄榄油胶囊、桂花微粉、桂花微粉胶囊、桂花油、桂花油胶囊、桂花橄榄油、桂花橄榄油胶囊，根据实际配比需要，将其与大米进行12种组合，使之成为具有清香美味且营养丰富的新品类大米。该发明专利技术较单一的传统大米作为食品，其更加清香美味且营养更加丰富，满足人们营养健康新的需求，从而进一步提高人们的生活质量。

【技术实现步骤摘要】
【专利说明】一、
本专利技术属于大米加工
二、
技术介绍
营养科学指出:人们同时摄取多种营养成份，更有利于身体健康；营养不良抵制病菌病毒能力差，病菌病毒侵害人体，易于成为病菌、病毒寄居的客体。因此，通过一种新的品类方式向人们很方便地提供更多更全面的营养，给人们带来健康和长寿具有进步意义。在现实生活中，所出售的大米往往都是单一的大米，而人体需要的营养成份包括:淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、氨基酸等，人们一般将大米用来煮粥或蒸大米饭，所获得的营养主要是淀粉，营养比较单一。在这种情况下，本专利技术创造出一种与传统的单一的大米不相同的新品类大米，已向国家知识产权局提交专利申请(专利申请号:201510191935.7)，现提交的专利申请与之相比，由于属于相同主题下的专利技术，其专利申请内容的单一性即总的专利技术构思具有在大米中配以一定量的一种或一种以上食材(小粒花生、花生碎、橄榄油、橄榄油胶囊、桂花油、桂花油胶囊、桂花微粉、桂花微粉胶囊、桂花橄榄油、桂花橄榄油胶囊)而成为清香美味营养丰富的大米组合物之相同的实质性特点，故现提交该专利技术的专利合案申请。三、
技术实现思路
1、该专利技术所要解决的技术问题是:以大米为主的大米组合物向人们提供一种清香美味营养丰富的大米品类创新食品。2、该专利技术解决其技术问题的技术方案要点在于包括12种大米组合物:(I)在大米中配以适量的小粒花生；(2)在大米中配以适量的花生碎；(3)在大米中配以少量的橄榄油；(4)在大米中配以少量的橄榄油胶囊；(5)在大米中配以适量的花生碎以及少量的橄榄油；(6)在大米中配以适量的花生碎以及少量的橄榄油胶囊；(7)在大米中配以少量的桂花微粉；(8)在大米中配以少量的桂花微粉胶囊；(9)在大米中配以适量的花生碎以及少量的桂花微粉；(10)在大米中配以适量的花生碎以及少量的桂花微粉胶囊；(11)在大米中配以适量的花生碎以及少量的桂花橄榄油；(12)在大米中配以适量的花生碎以及少量的桂花橄榄油胶囊。3、该专利技术的有益效果人们用该品类大米无论煮粥或蒸大米饭，具有更加清香美味而且更加营养的美食效果，方便地满足了人们营养健康新的需求，从而进一步提高人们的生活质量。四、【具体实施方式】1、小粒花生指颗粒较小的花生米，花生碎指花生米(去衣)通过机器切制而成的如红豆大小的花生颗粒。2、桂花橄榄油具体实施分两种:一种是将一定比例的桂花油与橄榄油调制成调和油后，再以一定的量均匀地着附在大米表层；另一种就是将一定量的橄榄油均匀地着附在大米表层，再将一定量的桂花(以银桂桂花为佳)微粉均匀着附在大米表层。3、桂花橄榄油胶囊具体实施分两种:一种是将桂花油与橄榄油按一定比例调制成调和油后，再将其装入胶囊；另一种就是将桂花(以银桂桂花为佳)微粉与橄榄油按一定比例均匀混合再装入胶囊。4、胶囊做成圆球状小颗粒。5、在大米中配以的食材(其它如桂花微粉、桂花微粉胶囊、桂花油、桂花油胶囊、橄榄油、橄榄油胶囊)在包装时与大米混合均匀。6、大米被组合前为免洗大米，组合后仍为免洗大米，使用时可直接下锅。7、该新品类大米出售时可以以500克、1000克、1500克等一袋且抽真空为佳；以500克一袋为例，配比例如:大米400克、花生碎90-95克、桂花橄榄油(或其胶囊净含量)5-10克，等。【主权项】1.一种清香美味营养丰富大米，其特征在于:在大米中配以如下食材:小粒花生、花生碎、橄榄油、橄榄油胶囊、桂花微粉、桂花微粉胶囊、桂花油、桂花油胶囊、桂花橄榄油、桂花橄榄油胶囊，根据实际配比需要，将其与大米进行12种组合，使之成为具有清香美味且营养丰富的新品类大米。【专利摘要】该专利技术一种清香美味营养丰富大米所属大米加工
所解决的技术问题是在大米中配以如下食材：小粒花生、花生碎、橄榄油、橄榄油胶囊、桂花微粉、桂花微粉胶囊、桂花油、桂花油胶囊、桂花橄榄油、桂花橄榄油胶囊，根据实际配比需要，将其与大米进行12种组合，使之成为具有清香美味且营养丰富的新品类大米。该专利技术较单一的传统大米作为食品，其更加清香美味且营养更加丰富，满足人们营养健康新的需求，从而进一步提高人们的生活质量。【IPC分类】A23L1/30, A23L1/10, A23L1/36【公开号】CN104970290【申请号】CN201510254738【专利技术人】梅春勇 【申请人】梅春勇【公开日】2015年10月14日【申请日】2015年5月13日本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种清香美味营养丰富大米，其特征在于：在大米中配以如下食材：小粒花生、花生碎、橄榄油、橄榄油胶囊、桂花微粉、桂花微粉胶囊、桂花油、桂花油胶囊、桂花橄榄油、桂花橄榄油胶囊，根据实际配比需要，将其与大米进行12种组合，使之成为具有清香美味且营养丰富的新品类大米。

【技术特征摘要】
...

【专利技术属性】
技术研发人员：梅春勇，
申请(专利权)人：梅春勇，
类型：发明
国别省市：四川;51