鲜食蚕豆人工低温处理大棚促早栽培方法技术

鲜食蚕豆人工低温处理大棚促早栽培方法，首先对蚕豆芽或蚕豆苗进行低温处理，蚕豆芽进行低温处理后播种于大棚内，蚕豆苗进行低温处理后栽种于大棚内；蚕豆芽的播种时间或蚕豆苗的栽种时间为8月份之后，大棚种植管理包括秋季种植后管理和冬季大棚管理，通过冬季双层大棚薄膜覆盖调控温湿度，模拟春季蚕豆开花结荚小气候，延长了蚕豆分枝、开花结荚及采摘时间。

【技术实现步骤摘要】
鲜食蚕豆人工低温处理大棚促早栽培方法
本专利技术涉及一种鲜食蚕豆栽培方法。
技术介绍
蚕豆是半冬性、二年生作物，露地蚕豆霜降播种，苗期在漫长冬季自然低温条件下通过春化阶段，翌年开春后由营养生长转入到生殖生长，3月中、下旬开花结荚，最早4月底鲜食蚕豆荚采摘上市，随着气温迅速升高，蚕豆迅速成熟，鲜食蚕豆采摘期集中、时间短，15天左右结束了鲜食蚕豆上市供应期。
技术实现思路
为了克服现有技术中蚕豆采摘期集中、供应期短的不足，本专利技术提供一种可在年内开花、元旦开始采摘、采摘期长的鲜食蚕豆人工低温处理大棚促早栽培方法。本专利技术解决其技术问题的技术方案是：鲜食蚕豆人工低温处理大棚促早栽培方法，首先对蚕豆芽或蚕豆苗进行低温处理，蚕豆芽进行低温处理后播种于大棚内，蚕豆苗进行低温处理后栽种于大棚内；蚕豆芽的播种时间或蚕豆苗的栽种时间为8月份之后，大棚种植管理包括：（1）.秋季种植后管理，其包括如下几个方面：①.浇水：蚕豆种植后正值秋季气候干燥时期，要及时浇水，保持土壤湿润，促进植株分枝及生长，为花芽分化提供所需要的水份；②.主茎打顶：蚕豆主茎不会结荚并在分枝后期退化，当主茎株高7~8cm、3叶1心时打顶，以促进分枝；③.盖膜：10月下旬气温下降到15℃时及时盖上1.2m宽黑地膜，并在行间地膜下铺上滴管，黑膜能保持土壤水分，确保土壤凉爽，防止杂草滋生、滴管水溅到花器官上；④.及时灌水：11月上旬开花时，遇到睛天要及时灌水，保持土壤湿润，降低地温，有利结荚，结荚后及时用滴管进行灌水，有利提高结荚率，促进豆荚膨大，苗期喷施0.1％（质量百分含量）钼酸铵、花荚期喷施0.1％（质量百分含量）硼酸钠溶液，增强根瘤菌固氮、提高结荚率；⑤.防病治虫：秋季蚕豆易发蚜虫，诱发病毒病，用10%（质量百分含量）吡虫啉4000～6000倍液喷雾防治；苗期高温情况下有丝核菌、镰刀菌侵染蚕豆苗，导致青枯病死苗，用75％（质量百分含量）百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾预防蚕豆叶病一次，喷药要避开开花时间，以免影响授粉结荚；⑥.防徒长：秋季高温要防止徒长，高温徒长易导致落花落荚，观察叶位间距调控温湿度，防止植株徒长，苗期可用10%（质量百分含量）多效唑500~1000倍液喷雾一次；（2）.冬季大棚管理，其包括如下几个方面：①.大棚盖膜：11月中旬，昼夜温差大，当最低气温低于12℃时，大棚内先搭建内棚，覆盖内棚膜，内棚膜昼揭夜盖；12月上旬当最低气温降低到1~2℃或0℃，及时在大棚上覆盖大棚膜，围上裙膜，关棚保温，防止冻害，保持棚内温度15℃以上，确保蚕豆荚膨大；中午前后3小时棚温升高时开棚通风；②.整枝打顶：分枝下部有1~2个长1~2cm的豆荚、株高30~40cm时，选择睛天摘心打顶，控制株高，提高结荚率，确保营养集中供应蚕豆荚膨大；对分枝过密株要适时剪除基部老叶及过多分枝，每株留9~11个分枝，春节前采摘完蚕豆荚的分枝要及时剪除，确保田间通风透光；③.及时灌水：蚕豆荚膨大期，急需水份供应，根据土壤墒情，用膜下滴管进行灌水，经常保持土壤湿润状态，促使蚕豆荚膨大；④.采摘：当豆粒足够大、蚕豆脐眼转黑前采摘均可作为鲜食蚕豆。及时剪除鲜蚕豆荚采摘完的分枝，减少养料消耗，有利不断形成新的有效分枝。推荐蚕豆芽进行低温处理后种于大棚内时，选择前茬没种过豆科作物的大棚地进行种植，用磷肥50kg/667m2做基肥施肥，播种密度为1250株/667m2，每穴一株，播种时，蚕豆芽朝下，边种植边浇水，再盖土1cm，秋季土壤干燥，要及时灌水，保持土壤湿润，直至幼苗出土，同时在行间播种预备苗，以备缺株断埭补种之需；推荐蚕豆苗进行低温处理后栽种于大棚内时，选择前茬没种过豆科作物的大棚地进行种植，用磷肥50kg/667m2做基肥施肥，将低温处理后的蚕豆苗种植到大棚内，边种边浇定根水，确保成活；8~9月移栽时种植密度为1200~1700株/667m2，10月移栽时种植密度为3000株/667m2。本专利技术的有益效果在于：实现了传统低效作物向高效种植模式的转变，填补了蚕豆年内开花、元旦开始采摘的历史空白，采摘期足足提前了5个月，且采摘结束期在露天蚕豆采摘前，开花结荚期与采摘期延长，产量成倍增加，经济效益成十倍增长；通过冬季双层大棚薄膜覆盖调控温湿度，模拟春季蚕豆开花结荚小气候，延长了蚕豆分枝、开花结荚及采摘时间，表现为边分枝，边开花结荚，结荚期延长到翌年3月份，蚕豆有效分枝明显增多，单枝结荚增加50%以上，纯作鲜蚕豆荚产量可达1500kg/667m2，春节前后鲜蚕豆荚采摘上市，迎合了城市居民尝鲜需求，且该种植技术操作简单，花工少，经济效益好，值得大面积推广。具体实施方式下面结合具体实施方式对本专利技术作进一步详细说明。鲜食蚕豆人工低温处理大棚促早栽培方法，首先对蚕豆芽或蚕豆苗进行低温处理，蚕豆芽进行低温处理后播种于大棚内，蚕豆苗进行低温处理后栽种于大棚内。低温处理是模拟低温自然气候条件对蚕豆芽或蚕豆苗进行低温处理，此为现有技术，在此不再赘述。蚕豆人工低温处理后，提早了花芽分化，降低了结荚部位，呈现边开花边分枝的特点，分枝丛生，提高了结荚率。本实施例中，蚕豆芽进行低温处理后播种于大棚内时，选择前茬没种过豆科作物的大棚地进行种植，用磷肥50kg/667m2做基肥施肥，播种密度为1250株/667m2，每穴一株，播种时，蚕豆芽朝下，边种植边浇水，再盖土1cm，秋季土壤干燥，要及时灌水，保持土壤湿润，直至幼苗出土，同时在行间播种预备苗，以备缺株断埭补种之需。蚕豆苗进行低温处理后栽种于大棚内时，选择前茬没种过豆科作物的大棚地进行种植，用磷肥50kg/667m2做基肥施肥，将低温处理后的蚕豆苗种植到大棚内，边种边浇定根水，确保成活；8~9月移栽时种植密度为1200~1700株/667m2，10月移栽时种植密度为3000株/667m2。蚕豆芽的播种时间或蚕豆苗的栽种时间为8月份之后（包括8月份），大棚种植管理包括：（1）.秋季大棚管理，其包括如下几个方面：①.浇水：蚕豆种植后正值秋季气候干燥时期，要及时浇水，保持土壤湿润，促进植株分枝及生长，为花芽分化提供所需要的水份；②.主茎打顶：蚕豆主茎不会结荚并在分枝后期退化，当主茎株高7~8cm、3叶1心时打顶，以促进分枝；③.盖膜：10月下旬气温下降到15℃时及时盖上1.2m宽黑地膜，并在行间地膜下铺上滴管，黑膜能保持土壤水分，确保土壤凉爽，防止杂草滋生、滴管水溅到花器官上；④.及时灌水：11月上旬开花时，遇到睛天要及时灌水，保持土壤湿润，降低地温，有利结荚，结荚后及时用滴管进行灌水，有利提高结荚率，促进豆荚膨大，苗期喷施0.1％（质量百分含量）钼酸铵、花荚期喷施0.1％（质量百分含量）硼酸钠溶液，增强根瘤菌固氮、提高结荚率；⑤.防病治虫：秋季蚕豆易发蚜虫，诱发病毒病，用10%（质量百分含量）吡虫啉4000～6000倍液喷雾防治；苗期高温情况下有丝核菌、镰刀菌侵染蚕豆苗，导致青枯病死苗，用75％（质量百分含量）百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾预防蚕豆叶病一次，喷药要避开开花时间，以免影响授粉结荚；⑥.防徒长：秋季高温要防止徒长，高温徒长易导致落花落荚，观察叶位间距调控温湿度，防止植株徒长，苗期可用10%（质量百分含量）多效唑500~1000倍液喷雾一次；（2）.冬本文档来自技高网...

【技术保护点】
鲜食蚕豆人工低温处理大棚促早栽培方法，首先对蚕豆芽或蚕豆苗进行低温处理，蚕豆芽进行低温处理后播种于大棚内，蚕豆苗进行低温处理后栽种于大棚内；其特征在于：蚕豆芽的播种时间或蚕豆苗的栽种时间为8月份之后，大棚种植管理包括：（1）.秋季种植后管理，其包括如下几个方面：①.浇水：蚕豆种植后正值秋季气候干燥时期，要及时浇水，保持土壤湿润，促进植株分枝及生长，为花芽分化提供所需要的水份；②.主茎打顶：蚕豆主茎不会结荚并在分枝后期退化，当主茎株高7~8cm、3叶1心时打顶，以促进分枝；③.盖膜： 10月下旬气温下降到15℃时及时盖上1.2m宽黑地膜，并在行间地膜下铺上滴管，黑膜能保持土壤水分，确保土壤凉爽，防止杂草滋生、滴管水溅到花器官上；④.及时灌水：11月上旬开花时，遇到睛天要及时灌水，保持土壤湿润，降低地温，有利结荚，结荚后及时用滴管进行灌水，有利提高结荚率，促进豆荚膨大，苗期喷施0.1％（质量百分含量）钼酸铵、花荚期喷施0.1％（质量百分含量）硼酸钠溶液，增强根瘤菌固氮、提高结荚率；⑤.防病治虫：秋季蚕豆易发蚜虫，诱发病毒病，用10%（质量百分含量）吡虫啉4000～6000倍液喷雾防治；苗期高温情况下有丝核菌、镰刀菌侵染蚕豆苗，导致青枯病死苗，用75 ％（质量百分含量）百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾预防蚕豆叶病一次，喷药要避开开花时间，以免影响授粉结荚；⑥.防徒长：秋季高温要防止徒长，高温徒长易导致落花落荚，观察叶位间距调控温湿度，防止植株徒长，苗期可用10%（质量百分含量）多效唑500~1000倍液喷雾一次；（2）.冬季大棚管理，其包括如下几个方面：①.大棚盖膜： 11月中旬，昼夜温差大，当最低气温低于12℃时，大棚内先搭建内棚，覆盖内棚膜，内棚膜昼揭夜盖；12月上旬当最低气温降低到1~2℃或0℃，及时在大棚上覆盖大棚膜，围上裙膜，关棚保温，防止冻害，保持棚内温度15℃以上，确保蚕豆荚膨大；中午前后3小时棚温升高时开棚通风；②.整枝打顶：分枝下部有1~2个长1~2cm的豆荚、株高30~40cm时，选择睛天摘心打顶，控制株高，提高结荚率，确保营养集中供应蚕豆荚膨大；对分枝过密株要适时剪除基部老叶及过多分枝，每株留9~11个分枝左右，春节前采摘完蚕豆荚的分枝要及时剪除，确保田间通风透光；③.及时灌水：蚕豆荚膨大期，急需水份供应，根据土壤墒情，用膜下滴管进行灌水，经常保持土壤湿润状态，促使蚕豆荚膨大；④.采摘：当豆粒足够大、蚕豆脐眼转黑前采摘均可作为鲜食蚕豆，及时剪除鲜蚕豆荚采摘完的分枝，减少养料消耗，有利不断形成新的有效分枝。...

【技术特征摘要】
1.鲜食蚕豆人工低温处理大棚促早栽培方法，首先对蚕豆芽或蚕豆苗进行低温处理，蚕豆芽进行低温处理后播种于大棚内，蚕豆苗进行低温处理后栽种于大棚内；其特征在于：蚕豆芽的播种时间或蚕豆苗的栽种时间为8月份之后，大棚种植管理包括：（1）.秋季种植后管理，其包括如下几个方面：①.浇水：蚕豆种植后正值秋季气候干燥时期，要及时浇水，保持土壤湿润，促进植株分枝及生长，为花芽分化提供所需要的水份；②.主茎打顶：蚕豆主茎不会结荚并在分枝后期退化，当主茎株高7~8cm、3叶1心时打顶，以促进分枝；③.盖膜：10月下旬气温下降到15℃时及时盖上1.2m宽黑地膜，并在行间地膜下铺上滴管，黑膜能保持土壤水分，确保土壤凉爽，防止杂草滋生、滴管水溅到花器官上；④.及时灌水：11月上旬开花时，遇到睛天要及时灌水，保持土壤湿润，降低地温，有利结荚，结荚后及时用滴管进行灌水，有利提高结荚率，促进豆荚膨大，苗期喷施质量百分含量0.1％的钼酸铵、花荚期喷施质量百分含量0.1％的硼酸钠溶液，增强根瘤菌固氮、提高结荚率；⑤.防病治虫：秋季蚕豆易发蚜虫，诱发病毒病，用质量百分含量10%的吡虫啉4000～6000倍液喷雾防治；苗期高温情况下有丝核菌、镰刀菌侵染蚕豆苗，导致青枯病死苗，用质量百分含量75％的百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾预防蚕豆叶病一次，喷药要避开开花时间，以免影响授粉结荚；⑥.防徒长：秋季高温要防止徒长，高温徒长易导致落花落荚，观察叶位间距调控温湿度，防止植株徒长，苗期可用质量百分含量10%的多效唑500~1000倍液喷雾一次；（2）.冬季大棚管理，其包括如下几个方面：①.大棚盖膜：11月中旬，昼夜温差大，...

【专利技术属性】
技术研发人员：王旭强，赵君，陈江辉，金珠群，
申请(专利权)人：王旭强，
类型：发明
国别省市：浙江;33